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“日常喝点酵素，能减肥，还能改善排毒、肠道菌群。” “多喝点红酒，里面的白藜芦醇成分可以预防心血管疾病，有助长寿。” “吃燕窝可以美容抗衰老、补充胶原蛋白。” “最近青汁特别流行，成了网红保健食品，听说能减肥呢！” “刚生完孩子，我妈给我买了阿胶让我补血补铁、调理身体。” …… 这些话是不是听起来很耳熟？这些据说有神奇功效的食物你都吃过吗？ 近几年，“养生”早已不仅仅是中老年人的标配，各年龄段的人群都对养生有一套自己的理解，年轻人忙于排毒、养颜和减肥，中老年人群则忙着追逐长寿、抗氧化和调理慢性病。对于这些“追求”，大家都不约而同地将目光锁定了一些，或是口耳相传或是被广告广而告之的“超级食物”。可是，这些普遍价格不菲的“超级食物”真的有那么神奇吗？ 11月28日，北京青年报社“食今不昧”和中国食品科学技术学会联合主办，由烟台欣合企业食品有限公司和北京青年报读者俱乐部协办的“食品安全科普进社区”系列活动，走进了北京朝阳区麦子店枣营南里社区。 本期我们特别邀请到了资深食品安全科普专家钟凯博士，在一个多小时的讲座里，钟凯博士盘点了近年来最受关注的“养生”食物，并以科学的视角带大家重新解幼托

编者按：随着生活水平的不断提高，生活压力的增大，生活习惯的不科学以及年龄的自然因素，三高人群越来越多，高血压就是一个我们经常会提及的话题，面对高血压你又了解多少呢？今天人民健康网就与你聊聊这个话题。 高血压会一步步弄坏心脏 河北省人民医院副院长、老年病专业学科主任郭艺芳表示，国内外研究证实，高血压患者日后患心脏病的风险会显著增加。 我们的心脏是一个空心的泵，主要职能是把新鲜血液源源不断地泵入动脉血管系统。心脏分为4个腔，上面两个腔分别是左心房、右心房，下面两个分别为左心室、右心室。动脉血管根部与心脏相连接，主要职责是把心脏排出来的血液输送到全身各脏器。如果动脉血管内压力过高，就称为高血压。高血压可通过多种机制对心脏产生不良影响。 动脉血管内压力过高，心脏排血的阻力就会增大，久而久之会逐渐引起心室壁肥厚。之后，其运动会变的呆滞、不灵活、不协调，对心脏泵血功能造成影响，严重时可因心脏舒张能力变差导致心衰（也称舒张性心衰或射血分数保留的心衰）。 动脉内压力过高，可导致心腔内压力增高，久而久之会导致心房扩张。心房扩张后特别容易发生房颤，后者是一个很棘手的疾病，处理不好会导致心衰或脑梗塞。幼托

打嗝是生活中常常遇到的问题，但打嗝不止，就会尴尬不已。此时，不妨运用“掐攒竹”来快速缓解。 取穴：攒竹穴在面部，眉毛内侧眉头凹陷处。 具体方法：坐位，双手放于桌上，双手拇指食指指尖立起，低头闭目，用力掐攒竹穴，由于指尖受力面小，局部很容易就会有酸胀感。每次坚持10秒钟，可轻轻放松一下，反复掐至少5次。▲幼托

睡前泡脚好处很多。中医认为，脚是人体的第二个心脏，正确泡脚能促进血液循环、排出体内寒气。尤其在晚上泡，更能驱散一天的疲惫，放松身心，促进睡眠。但睡前泡脚有禁忌，需要把握好“度”。 泡脚是中医外治法之一，在适当水温和时间下，泡脚能产生“温法”效应，畅通体内气血。但很多人都认为泡脚水越热越好，时间越长越好，甚至看电视时不知不觉泡了1个多小时，这种做法非常伤身体。若因水温较高或泡脚时间过长而出大汗，很可能会悄悄把气血泡掉。因为身体过热会导致阳气生发，气血外张；泡到出汗，更会加重津液耗损，使体内气血变得亏空。尤其冬季晚上要尽量少出头汗，因为“冬主封藏”，提倡藏精养神，为的就是保护气血不外泄。 因此，平时泡脚最好做到以下几点：1.泡脚的水温不要超过40℃，糖尿病人群再稍微低一些，与人体正常体温（37℃）持平即可。2.泡脚时间最好控制在20分钟以内，老年人、有心脑血管疾病的人群，若泡脚时有胸闷、头晕等情况，应马上停止并卧床休息。3.泡脚后要及时擦干，以免受寒。需要提醒的是，饭后不宜马上泡脚，否则会使本该流向胃肠的气血转到下肢，影响脾胃运化功能。所以泡脚最好在晚饭一小时后再进行。▲幼托

有的人一到冬季，小腿、膝内侧、大腿根部等处的皮肤就干燥起皮、粗糙、瘙痒不止。这种无任何原发皮疹的瘙痒，中医称为“风瘙痒”（与风有关）。传统中医理论认为，“肝血虚易生风，风盛致痒。”意思是说，肝主风、主藏血，风瘙痒是肝有瘀血所致。故治疗当以“养血平肝、凉血祛风”为主。下面介绍四种常见的瘙痒证型，大家不妨对号入座，有针对性地选择应对之法。 血虚风燥型。表现为皮肤粗糙、干燥，同时伴有心悸气短、头晕乏力、四肢酸懒，治疗宜益气补血、祛风止痒。可选择黄芪、熟地、当归、升麻、夜交藤、天门冬、麦冬、生地、柴胡、白蒺藜、郁金、浮萍一起煎煮，每日1剂，分三次服。 血虚肝旺型。表现为痒无定处、夜间加重、皮肤干燥脱屑，并伴有失眠多梦、舌淡苔薄等症状，治疗宜凉血补血、清肝祛风。可选择生地、白芍、当归、刺蒺藜、川芎、生首乌、荆芥、防风、生黄芪、僵蚕一起煎煮，每日1剂，分三次服。 血虚瘀滞型。以背部、四肢瘙痒为主，同时伴有面色发暗、夜不能寐、口干、便结等症状，治疗应以活血化瘀为主。可选择当归、制首乌、赤芍、地龙、桃仁、川芎、生地、白蒺藜、地肤子、夜交藤，黄芪、蝉蜕一起煎煮，每日1剂，分三次服。 风寒外袭型。此证幼托