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昨日，广州市人大常委会主办的羊城论坛聚焦互联网食品安全。广州市市场监管局副局长吴少斌表示，2019年广州财政总共安排广州市食品安全监督抽检经费将近1亿元，保持高压态势是食品安全重要的保障措施之一。他建议市民如果遇到食品安全问题，可选择通过平台协商赔付，也可以拨打12345投诉。 “现在外卖食品有一个统一的模式，就是用塑料袋装上，很容易解封，谁能够保障这个袋子在运输过程当中没有被打开过？”评论员刘小钢提出了外卖运输过程中的隐患。 对此，饿了么一名负责人回应，商家在广州已经推出了食品安全封口贴，在餐品打包好以后在包装上粘上封口贴，如果送到消费者手中封口贴是完好无损的，那说明在配送过程中，这个餐盒没有被打开过。这名负责人称，在餐盒方面还提供了“安心名录”供商家选择，但也只是指导性的，暂时不会作为线上商家的准入门槛。 美团负责人也表示，该公司也在推行食品安全封签。“有一部分封签在我们平台拿，因为我们现在在试行，很多商家已经在自发做。”这名负责人称，这是一个很好的趋势。 吴少斌则指出，作为互联网食品的特性，有一个不能完全归责于生产经营者的现象，就是食品可能变质。“一个细菌在适合的条件下，24小时后就变大竹县地图

食品安全重如泰山。近日，为进一步规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，国家市场监管总局对原《食品安全抽样检验管理办法》进行了修订。 那么，目前我国食品安全抽样检验现状如何？新《食品安全抽样检验管理办法》（以下简称新《办法》）较之前的版本有何不同？近日，科技日报记者走访了食品安全抽样检验相关机构和业内专家。 钻空避检现象仍很突出 多年来，相关部门通过健全监督管理体制机制，运用先进的抽样检验技术装备，提升检验检测技术手段，以及促进第三方检测机构的建立等有效方式，来保障人民群众能够安全放心地购买食品和食用食品。 但在常州工程职业技术学院检验检测认证学院院长黄一波看来，尽管我国食品检验检测工作取得了新的发展，但仍存在着几个方面的隐患：各个主体部门对食品安全抽样工作重要性的认识尚不够深入；部分抽样人员的技术要求未达到规定要求，对检验结果会产生一定的影响；不合格产品的处置程序，包括通报、复检的启动和异议的处理等有待完善。 有不愿意透露姓名的业内人士告诉记者，社会上，一些不法商人和企业钻空避检的现象，在突击检查中仍很突出。一些不法商人和企业利用消费者对市大竹县地图

流言 有流言称“洗血”作为一种医美项目可美容养颜，是驻颜逆龄的神奇之术。从身体中抽取一定量的血液，通过向血液中注入臭氧，使血液的颜色由暗红色变成鲜红色，就是血液得到净化的明证。之后再将“净化”过的血液输回体内。 真相 “洗血”美容养颜毫无科学依据，且存在严重安全隐患。美容院通过向血液中注入臭氧，使血液的颜色由暗红变鲜红，并称此为血液得到净化。但平时人们正常呼吸就会让血液由暗红变成鲜红，根本无须注入臭氧。美容院“洗血”使用类似血液透析的方法，其安全操作要求非常高，容易导致艾滋、梅毒等疾病感染。(选自北京市科协《每月“科学”流言榜》)大竹县地图

重庆人的亲朋聚会，吃火锅是个比较好的选择。但吃火锅时，你有没有考虑过先放荤菜和先放素菜，哪个对身体更健康呢？ 火锅究竟该怎么吃才对人体更健康，我们来看看市民、火锅店老板，以及营养专家怎么说。 火爆网文说要先涮素菜 近日，科普中国上一篇谈吃火锅要先涮肉还是先涮菜的文章火了，文章给出的答案竟然是：先涮素菜，而且第一个下锅的最好是土豆和红薯。 文章解释称，因为土豆等含有大量的淀粉，开涮之前吃淀粉类的东西能在肠胃里形成粘膜，起到保护肠胃的功效。而且，土豆和红薯里含有大量的膳食纤维，胃里先垫一点土豆和红薯，可以少吸收脂肪和胆固醇。同时，先吃淀粉类食物，能增加饱腹感，后面就可少吃点肉，能减肥还省钱，一举两得。此外，先涮素菜能巧妙避开火锅里过多的嘌呤，对人体更健康。 九成重庆人先涮荤菜 昨日，记者采访了30位重庆市民，其中27人都表示吃火锅时是先涮肉。此外，有1人表示在等肉煮熟的期间会在鸳鸯锅的清汤里烫一点素菜吃，1人表示在减肥时会先吃清汤的素菜，还有1人表示煮得久的素菜会和荤菜一起放进锅，哪个先煮熟吃哪个。 27岁的唐女士说，她吃火锅时是肉吃得差不多了才会想起吃素菜，而且重庆人大都吃全红汤，也没法大竹县地图

入秋后，大量海鲜陆续上市，蟹肥虾美鱼香。大家在品尝美味的同时，也要小心健康隐患。鱼类、毛蚶、螺蛳等海产品体内常存留有各种致病性弧菌、甲肝病毒等，若食用时加热不彻底，可引起恶心、呕吐和腹泻等食物中毒症状，严重者可导致败血症和神经系统疾病。 　　近年来弧菌（如副溶血性弧菌、创伤弧菌等）性感染发病率逐渐增加，每年我国都有因加工或食用鱼类而感染弧菌的报道，以沿海地区最为多见。弧菌可生活于海水或淡水，致病多见夏季或秋季。患者大多有去沿海地区旅游及进食海产品的病史。感染弧菌可引起败血症，应引起重视。 　　其中特别需要注意的是创伤弧菌，这是一种分布极广的海洋细菌，自然生存于近海、海湾的海水及海底沉积物中，可从海水、贝壳类及海鱼体内分离出来。创伤弧菌致病也以夏季为多。患者一旦感染，常急性发病，通常在进食后24小时内。患者大多有发热、畏寒、呕吐及腹泻症状。病情发展很快，如果诊治不及时，75%的患者可在入院48小时内发生多脏器功能不全而死亡，因此创伤弧菌还被称为“海洋中的无声杀手”。慢性病伴免疫功能低下者、高龄、糖尿病、血液病患者感染此菌易引发严重败血症。除经口途径外，创伤弧菌还可经皮肤伤口入侵人体而引发大竹县地图