长城股份

我们在家里经常要吃各种各样的蔬菜，通过吃各种各样的蔬菜来补充各种营养。但是有些蔬菜不仅不能提供营养，相反损害健康甚至致癌。豆芽（供图/视觉中国）1、无根豆芽豆芽本身是营养很丰富的蔬菜，口感也很不错，很多人都喜爱吃。但是现在市面上有很多豆芽是黑心商家贩卖的无根豆芽，受到利益的驱使，会在豆芽生长的时候使用“无根水”（即6-苄基腺嘌呤等物质），以此来加快豆芽的生长，而且长得粗壮，卖相很好。可是这种无根豆芽是很毒的，人们吃了之后轻则是可使儿童发育早熟、女性生理改变、老年人骨质疏松等，严重的可能导致身体癌变。因此，发现豆芽无根，就最好不要吃了。2、蕨菜在春季，有种野菜很受人们的欢迎，那就是蕨菜。蕨菜是过去人们没食物吃才选择的蔬菜，现在又经过央视报道，通过在动物身上的实验发现，蕨菜中含有的原蕨苷，是一种二类致癌物质，食用后会对肝脏造成损害，严重会致癌。蕨菜的确是一道很具地方特色的蔬菜，但是不宜多食。不过可以通过苏打水煮蕨菜，能够降低蕨菜的毒素，而且口感更佳。3、颜色浅的绿叶菜蔬菜通过光合作用，才能够变得绿油油的。但是现在很多超市卖的蔬菜颜色比较浅，是缺乏光照的，营养成分远不及那些在阳光下生长的蔬菜。因此长城股份

冰箱是日常生活食物的保鲜“利器”，用冰箱来储存食材再常见不过，但最近有外媒报道称，有很多常见食物并不适合放进冰箱。供图/视觉中国黄瓜黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4-6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10-12℃，青椒为7-8℃，因此不宜久存。茄子茄子保鲜不用放入冰箱，只要放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以，但一定不能在保存前用水冲洗茄子的表层，以防茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷，造成微生物侵害而过早腐烂。西红柿冰箱的低温冷冻会让西红柿肉质变成水泡状，变得软烂，出现散裂现象。表面还会有黑斑，煮都煮不熟，严重的还会腐烂。不仅如此，冷藏还会延缓西红柿的成熟速度，破坏西红柿表皮薄膜，影响其肉质和食用口感。因此，我们最好将西红柿放到菜篮里或是碗里，买回家后最好蒂(就是西红柿与树枝或根茎连接有类似绿叶子的部分)朝下放，以保证食用起来新鲜可口。未成熟的香蕉香蕉生长在热带和亚热带地区，并没有应付寒冷环境的能力。适合在12 ℃左右保存，如果把青香蕉放进冰箱，它的“成熟机制”会受到伤害。即使再拿到室温，给予乙烯催熟，也难以再成熟了。加拿大农产品市场营销协长城股份

凡绿叶蔬菜大多偏于凉性，而茴香菜却是温性的，其温热作用在绿色蔬菜中排名第一。很多人都不知道，茴香是冬天“最厉害的绿叶菜”，它有很重要的药用价值，能抗癌、清血管、暖胃寒、固肾阳。茴香分两种，一种是八角茴香，另外一种是小茴香，也叫茴香菜、香丝菜，取其嫩叶作菜蔬吃，其种子就是我们常用的调料。今天，小编就跟大家一起分享小茴香在冬季的妙用。供图/视觉中国01 茴香的药用价值补肾驱寒茴香主要入肾经，直接温补肾的阳气。阳虚的人，也就是体质虚寒，平时比较怕冷的人，最适合多吃茴香，补肾助阳。而且茴香不仅能调虚寒也能调实寒。外感寒邪时，吃茴香可以发散风寒。茴香对于所有的寒症都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人，比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等，吃茴香对身体有好处。食用盐加小茴香热敷肚脐有补肾功效。随着年龄的增长，很多男性往往会因阴液逐渐不足而出现肝肾阴虚等现象。为了避免这种情况的发生，不妨试试这个方法：将半斤食用盐与少许小茴香放在一起炒热后装到长城股份

本文作者：黄生，中华中医药学会专家、北京市中医学会医学科普专业委员，3代中医世家，祖父和父亲都做了一辈子的军医，黄生则在前人的基础上更进一步，对中医药理解深刻，擅长治疗多种疑难杂症。据报道，山东117岁老人，眼睛非常好使，穿针引线仍易如反掌，生活基本自理，讲起话来思路清晰，非常健谈。117岁老人无病无痛不吃药竟是因为爱吃它！ 鸡蛋（供图/视觉中国）老人家身体和精神百岁仍然矍铄，与她爱吃鸡蛋又密切关系，因为吃蛋可以给身体和精神带来巨大裨益。外国人将鸡蛋称为“超级食物原型”。鸡蛋中富含丰富的维生素：一只普通鸡蛋中，含有数量众多的维生素和矿物质，包括维生素A、B5、B2、B6、B12、D、E和K，以及钙、锌、磷、硒和叶酸等，有助于身体机能顺利运作。鸡蛋的6大好处：1、有助大脑智力鸡蛋含有一种名叫胆碱的物质，是保持脑细胞健康的核心元素，尤其能强化细胞膜，帮助脑细胞保持正常结构。这种物质意味着让大脑不会受到损害，能更长时间保持思维活跃、脑部健康。所以王景之老人思维清晰这是有原因的。2、保护视力爱吃蛋的人仍能穿针引线缝衣服，并不是偶然。因为鸡蛋能帮助人们维持双眼健康、视力清晰。因为蛋中含有叶黄素和玉米黄质，这是两种能够预长城股份

约1/4的女性遭受脱发的困扰，那么，女性脱发的原因有哪些呢？其原因可分为：雄性激素源性脱发（遗传或内分泌异常）、休止期脱发（与压力、疾病、手术营养不良等有关）、生长期脱发（比如化疗）、牵引性脱发（机械作用）。专家表示，女性脱发以脂溢性脱发（又称女性型脱发）最为常见，此外，减肥导致的脱发近年来也有逐渐增多的趋势，不少女士“减肥未成，脱发不少”。专家提醒，目前治疗男性脱发的西药菲那雄胺，女性患者绝不能用。而米诺地尔，女性患者亦要选择适宜的浓度。此外，号称治疗脱发的“特效偏方”，都不是“靠谱”的治疗方法，使用不当头皮或出现局部炎症刺激，甚至造成头皮毛囊损伤，失去逆转脱发的治疗良机。芹菜（供图/视觉中国）防脱发应多吃三种菜多食芹菜、香菜和西兰花，因为这三种食物都有抗雄性激素的作用，可以帮助预防谢顶。谢顶在医学上称之为雄激素源性脱发，是成年男性中最常见的一种脱发现象，多由雄激素分泌较多和遗传因素综合作用导致。研究证明，芹菜、香菜、西兰花都有比较好的抗雄性激素的作用，因此，在治疗脱发的同时，多吃这几种食物，能帮助抑制雄激素分泌。有家族遗传史的男士在没掉头发之前，就该多吃这三种蔬菜。长城股份