重庆小面

低成本是中国企业固有的优势,但是,葛文耀并没有仅仅局限于低成本。他实施的是从消费者出发、创新产品的竞争之道“发展中国家,也能凭借自己特殊的方法,来跟你们跨国公司的产品竞争。”说这句话的葛文耀是中国化妆品行业的一面旗帜,在与外企的激烈争夺中,葛文耀的上海家化不仅没有倒下,而且六神花露水和沐浴露多年蝉联细分领域的销售冠军,还把宝洁耗费十多亿元人民币打造的沐浴露品牌激爽挤出了市场。因为成绩卓著,上海家化被《哈佛商业评论》列为以弱战强的典型案例。上海家化成功的背后是葛文耀对竞争的重视、研究和正确的应对策略。上世纪90年代,化妆品巨头纷纷进入中国市场,裹胁名牌、优质产品的光环高歌猛进。和外资巨头相比,上海家化无论是资金实力、研发能力、营销能力都要逊色很多,在竞争格局中处于不利地位。但是上海家化拥有多年的生产和经营的经验,比外资企业更了解中国消费者。葛文耀自信只要产品为消费者接受,上海家化就不用怕宝洁、联合利华这些外资企业。经过调研,葛文耀发现,中国是典型的二元消费结构,高收入者青睐洋品牌,而大量的中低收入人群,尤其是农村消费者,则对物美价廉、符合中国传统的产品更有好感。主攻高收入群,上海家化没有任何竞争优势,相反,抢占大重庆小面

自给率不足30%,进口依存度高达72%,中国大豆亟待救赎。作为最古老的大豆原产地国之一,1995年前,中国还是大豆净出口国,1996年便一跃成为了大豆净进口国;2000年,中国大豆进口量首次突破100万吨,成为世界上最大的大豆进口国;到2006年,中国大豆净进口2800万吨,约占全球大豆贸易量的1/3,几乎是国内产量的2倍,进口依存度高达64%;到2007年,中国净进口超过3000万吨,其中以转基因大豆为主??目前,中国40%以上的大豆加工能力和90%的大豆进口量控制在国际粮商手里。而有统计显示,每多进口100万吨大豆,就可能造成130万中国农民“失业”。大豆成为“敲门砖”2004年前后,中国政府开始粮食流通体制改革,逐步实行粮食购销市场化。基层粮库不再获得国家财政补贴,完全自负盈亏。不少的中国基层粮库都将与实力雄厚的国际农业资本合作当成解困良方。据《21世纪经济报道》报道,到2005年左右,国际粮商已经渗透到中国北方的基层粮管所。典型代表就是世界第一谷物与油籽处理厂,美国最大的黄豆压碎处理厂和玉米类添加物制造厂ADM旗下的益海集团实行的所谓“兖州模式”。到2007年,益海集团已经形成了一个以兖州为中心,向西拓展到菏泽、梁山一带,东到泗水,北到宁阳的粮食收购网络;并继续在中国主要的北方粮重庆小面

更高的基本工资、更大的员工授权、更好的员工关系氛围与更高的企业认同感,能够降低员工由于持有本公司股份面临的额外风险,改变员工对于企业的风险厌恶程度,使ESOP更具激励性员工持股计划1970 年代在美国确立之后,得到了迅速发展。就像企业管理不能“一股就灵”,ESOP也不是万灵圣药,实施ESOP需要一定的条件。对此,曾因投资组合理论获得诺贝尔经济学奖的哈里·马科维茨,率领他的研究团队进行了一项探索性研究,从员工行为角度分析有效的ESOP应该具备哪些条件。在ESOP中,员工被赋予一定的股票或股票期权,因而拥有获得企业剩余索取的机会。实施ESOP的目的,是通过让员工享有剩余利润的分配权,以激励员工为公司价值提升多做贡献。但是200多年来,实际的企业分配方式却是工人拿固定收入,剩余索取权属于承担风险的股东。马科维茨从资产组合角度解释了这一现象的原因。他认为,ESOP的一个根本问题,是可能导致员工对本公司股票进行过度投资,这与分散化投资的现代投资理论是相悖的。耗费企业一定成本的ESOP与耗费相同成本的现金津贴相比,前者对员工的激励不一定大于后者。从这个角度看,传统分配制度因为考虑了不同个体的风险偏好差异,因此有其合理性。所以,对于员工来说,由于风险厌恶程度高重庆小面

只要针对商品的特性对定价方法稍加变通,就能摆脱价格战的窘境价格是整个营销策略的核心。在传统的营销模式中,企业总是千方百计通过压低商品的价格来挤压竞争对手、抢夺市场份额。这种“价格战”往往是极为残酷的,其中的失败者可能面临退出市场甚至破产倒闭,而胜利者也可能不堪重负——虽然赢得了竞争,但激烈的价格战让他们的经营活动完全无利可图。事实上,通过压低价格,和对手进行价格战的做法,并非是企业的惟一选择。只要针对商品的特性对定价方法稍加变通,就能摆脱价格战的窘境。最近,马可·贝尔蒂尼和鲁克·瓦修介绍了四种成功的定价策略。第一种是改变价格结构,让消费者可以按照自身的偏好,选择合适的产品、价格组合。一个成功的例子是轮胎制造商固特异的定价方法,不同消费者对于轮胎耐久程度的偏好是迥然不同的:一些经常开车跑长途的消费者可能更重视轮胎的耐久程度,他们会倾向于高价购买更加结实的轮胎;而一些很少开车或仅开车作短途行驶的消费者则可能更偏好于用较低的价格购买耐用性略次的轮胎。针对消费者之间的这种差异,固特异根据耐用性程度,为不同的轮胎产品制定了不同的价格。这种差别式的定价使得消费者有了更多的选择,让他们总能从这一系列的价格和耐久性组合重庆小面

春节刚过,吴汉江就为他筹备中的合作社起好了名字,“大埔县高陂镇陶溪和兴养猪专业合作社”。如今,清明已过,合作社的名字仍停留在县工商局发给的那份“名称预先核准通知书”上,没有丝毫要转变成实体的迹象。“合作社登记被卡住了!”吴说。卡住大埔县高陂镇养猪合作社工商登记的,是一纸证明。由于无法拿到当地环保局的环保证明,吴汉江等五位大埔养猪户的合作社梦想,只能无奈搁浅。“差不多要放弃了”,一个多月的反复奔波,毫无进展,让吴汉江开始觉得心灰意冷。散户合作:应对市场的联合成立合作社的想法,已经在吴汉江的脑海中徘徊了半年之久。2008年,猪市行情的持续低迷,让生猪散养户们再次体会到了小农户在大市场面前的脆弱,吴汉江正属此列。在五位期待联手的养猪户中,吴汉江的养殖规模是最大的,但年存栏量也只有150头,在集约化养殖程度较高的广东,他们顶多属于小规模养殖户。虽然都是经验丰富的养猪老手,但在变化多端的市场面前,规模小的养殖户显得不堪一击。吴汉江去年一年下来,养猪亏了近3万元。2008年,在市场和疫病的双重冲击下,许多散养户选择了退出,而吴汉江想到的却是联合。“联合起来,购销时就可以统一价钱”,吴汉江憧憬着合作后的前景,“技术可以相互支持,统一采购饲料,重庆小面