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降脂开胃食黑木耳。指导专家：湖北省远安县中医院胡献国木耳，又名黑木耳、桑耳、松耳等。中医认为，本品性味甘、平，归肺、肾经，有凉血止血、健脾开胃之功，适用于血痢、血淋、崩漏、痔疮、脾胃虚弱、食欲不振等。木耳（供图/视觉中国）《神农本草经》言其“益气不饥，轻身强志”。《饮膳正要》言其“利五脏，宽肠胃”。《日用本草》言其“治肠癖下血，又凉血”。营养分析表明，本品含蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。其可降低血脂，防止血液凝固，防治心脑血管疾病，同时可黏附消化道和呼吸道的纤维、粉尘等，有利于排尘解毒。实验发现，黑木耳有抗血小板积聚、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用。黑木耳性味平和，四季可食，但有出血倾向者不宜选用。马克西姆斯

可以说，吃对了养肝保命，吃错了伤肝伤身。那么，伤肝食物都有哪些？泡菜、咸鱼、腊肉……高盐的腌制食品，常吃或可诱发肝癌为了防治食物变质，人们在加工腌制食品的过程中会放入很多盐。人吃盐太多本来也没有什么好处。因为人身体里盐太多的话，就像吃饭吃咸了想喝水一样，身体所需要的水分会相应增加，这样身体中保存了太多的水，肾脏的负担加重，患高血压的可能也增大。另外，盐分中含有一些有毒杂质，比如亚硝酸盐、硝酸盐等。腌制时间越长，这些有毒杂质累积越多。人吃过之后，肝脏只能排出一部分毒素，大部分还会留在体内，存储在肝脏内，因此，常吃腌制食品对身体不利，尤其对肝无益。甜食吃多了不仅让人变胖，还可能得脂肪肝大部分人只知道，常吃甜食容易让我们的体重增加。其实，它还会影响肝脏健康，诱发一些肝脏疾病。食糖过多，剩余部分会转化为脂肪贮藏在肝脏中，造成肝脏的代谢负担。同时，脂肪堆积会造成肥胖，而肥胖又是众多疾病之源。而“胖人先胖肝”，很多体型偏胖的人往往有脂肪肝。烧烤（供图/视觉中国）烧烤、麻辣烫，吃着过瘾却很伤肝很多食物经过烟熏烘烤之后，的确很香，那股焦香味吸引着很多人。但是中医讲，辛多伤肝。香辛调味料加在食物里的量虽马克西姆斯

在中医里，湿气被称为湿邪，会严重危害我们的健康，是健康的头号杀手。湿气长期存在于我们的身体当中，而且十人九湿。古话说：“千寒易除，一湿难祛”，其实这句话是形容人体内的湿气过重，让人的精神无法提起来，从而影响人们的生活质量。湿邪对人的伤害隐蔽而缓慢，它一步一步的侵害人体的健康，起初引起舌苔厚腻泛黄、皮肤起疹起痘；稍重时胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛、大便不成形；进一步发展，会出现关节疼痛，体型肥胖；久而久之还会引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤。如何祛湿，很多人想到的是薏米，今天小编要告诉你，这样东西祛湿最厉害，不是薏米，而是——芡实。芡实（供图/视觉中国）芡实除湿比薏米还厉害芡（qiàn）实是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中，和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”，并有着“水中人参”的美名，在南方是一种非常常见的食物。它被大家熟知的是“鸡头米”。为什么芡实祛湿最厉害呢？芡实味甘涩、性平，中医养生学认为，芡实抗衰延年，补中益气，健脾止泻，固肾益精，除湿。若天气热中添湿、湿上加热，极易损伤脾胃功能。脾为湿困，运化失司，轻则出现食欲不振、胃口不佳等马克西姆斯

酸、甜、苦、辣，大家最喜欢哪一种口味？哪一种口味最健康呢？今天跟大家说的一个研究结果可以解答这个问题，它是世界上三大最优秀的学府牛津大学、哈佛大学和中国医学科学院在《英国医学杂志》上发布的：三院校联合做了一项持续8年，覆盖近50万名年龄在30~79岁的中国人的研究显示：每天吃辣的人过早死亡的风险较低，经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。供图/视觉中国天呐，不是说要忌口吗？为何重口的辣味又能帮助长寿了？我们要怎么吃辣才能避免便秘、腹痛等负面效果，收取正面效应呢？看完这篇文章您会有答案。50万人研究结果：两天一次辣味死亡率降低14%，癌症、心脏病风险降低在这一次世界三院校联合进行的研究中，数据总体显示出的趋势是：相比那些不常吃辣的人而言，一两天就吃一顿辛辣食物的人死亡的可能性低了14%。经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。这篇文章里所说的辣味，并不等同于辣椒。我们人类吃辣的历史确实很长：据记载，辣椒是古代印第安人重要的补充食物，大约公元前2000年，因为喜欢吃辣椒，秘鲁当地的印第安人开始种植辣椒，辣椒迅速风靡了全世界。如今国人虽然嗜辣，但是辣椒在中国的历史还不到400年，我们对辣味马克西姆斯

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人把蜂蜜看做是“天赐的礼物”。中医认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解乌头、附子之毒。供图/视觉中国1、+柠檬柠檬是一种富含多种维生素的水果，尤其是维生素C，具有很强的抗氧化作用，但是通常柠檬比较酸，加上甜甜的蜂蜜，无无论是从口感上，还是营养师都相得益彰，常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率，对肌肤有一定美白作用。2、+牛奶牛奶含钾多，而蜂蜜乃含镁多。研究表明，“钾”能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量;“镁”能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平。牛奶与蜂蜜同时食用效果更好，对女性痛经有很好的帮助。3、+芹菜芹菜是粗纤维的食物，有降压的功效，蜂蜜可以用来润肺、润肠等功效，营养丰富。两者搭配做成蜂蜜芹菜汁，对尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好疗效。4、+核桃桃仁具有活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘的功效；蜂蜜具有润肠通便、生津止渴等作用。二者合用可加马克西姆斯