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来源:网络 更新日期:2024-05-09 15:40 点击:377873

辣子炒带鱼, 既下酒又下饭, 真是人间的美味资料图主料带鱼2条、干红辣椒段50克、油炸花生米50克调料葱姜30克、花椒15粒、八角1个、盐3/4小勺、胡椒粉0.5克、料酒2勺、生抽1勺、糖1/4小勺、鸡精1/4小勺带鱼去头、  尾、内脏,清洗干净,切菱形段,加入盐、胡椒粉、料酒和葱姜片,腌渍15分钟至入味带鱼段拭干,蘸上干淀粉,放入六七成热油锅中炸至定型,捞出,待油温升至八成热后复炸至金黄色炸好的带鱼,沥油。锅子烧热,加入1勺食用油,煸香花椒和八角,加入辣椒段翻炒至出香味,加葱粒和姜片。倒入带鱼翻炒,烹入料酒,加入生抽,盐、鸡精和糖,炒匀后加入2勺水。旺火将汤汁收干后,加入花生米,翻炒后关火即可。小贴士1.炸鱼的油温不要太低,否则吃油,鱼还易碎。2.加入调料后添加少许水,让可带鱼更入味。带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外,孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃带鱼有益于提高智力;老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。选自《巧厨娘海河鲜》这本书,版权所哦有。升降椅爆炸

吃它竟可降血糖防衰老!但1类人绝不能吃菠菜有“营养模范生”之称,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,其茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富胡萝卜素、维生素C、维生素K、蛋白质,矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。大多数人应该都听说过菠菜有补血的功效,但它的好处绝不仅次一项,那么,常吃菠菜还有哪些益处?食用菠菜的禁忌又有哪些?你会烹调出美味营养的菠菜大餐吗?相信今天小编的分享可以给你一个满意的答案。菠菜(供图/视觉中国)常吃菠菜有哪些益处?预防眼睛衰老一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。对于老年人来说,菠菜一个突出的优点是其富含的叶黄素能延缓老年黄斑的恶化。多吃菠菜能预防人体视网膜老化脱落,因为菠菜含有抗氧化物质,可防治老年人眼睛的“黄斑变性”,延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致的眼盲症或视力下降。另外,像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2-4次升降椅爆炸

这样吃姜能除湿气体内湿气的运化,要依靠脾来进行,因此,健脾化湿的食物都在可选之列。比如,白扁豆、山药、薏苡仁等。此外,红豆可以煮粥;绿豆可以熬汤;冬瓜适合略有水肿的人;荷叶能生脾胃阳气,建议买些新鲜荷叶,在粥快煮开时放入,焖一会儿即可食用。喜欢喝茶的人,到中药店买些藿香、佩兰、苍术泡茶,同样有祛湿之效。生姜(供图/视觉中国)吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿功效,可将其带皮切下五六片,放入滚开的水中,待几分钟后就可饮用了。如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加入一些红糖调味,对于畏寒痛经的人尤其有好处。值得提醒的是,仅在做菜中放入生姜调味,是无法起到化湿作用的;辣椒虽然也能开胃助消化,但在祛湿方面却功效一般。健脾化湿的同时,更需要减少内湿形成。因此,肥甘厚味的油腻食物,西瓜等凉性水果、冰品等生冷食物都应少吃。在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时,最好加入葱、姜,以降低其寒凉性质。升降椅爆炸

增强骨密度必须多吃一种水果据日本《读卖新闻》报道,该国一项新研究发现,吃柠檬有助改善钙吸收率,同时能辅助降压。柠檬(供图/视觉中国)这项研究由广岛大学和广岛市安芸津医院联合进行,研究人员着眼于柠檬的酸味成分柠檬酸有助促进人体对钙的吸收,对44名中老年女性做了调研,让她们半年内,每天喝200毫升加钙的柠檬果汁饮料。事后分析显示,参试者骨骼里溶解到血液中的钙量平均减少约14%,骨密度在三个月后平均上升1.32%。半年后试验结束时也基本保持上升后的骨密度。她们最初的平均收缩压为134.6毫米汞柱,在试验开始后1个月内下降到125.6毫米汞柱,并保持到试验结束。升降椅爆炸

常吃这种口味的人寿命更长、更不怕癌!酸、甜、苦、辣,大家最喜欢哪一种口味?哪一种口味最健康呢?今天跟大家说的一个研究结果可以解答这个问题,它是世界上三大最优秀的学府牛津大学、哈佛大学和中国医学科学院在《英国医学杂志》上发布的:三院校联合做了一项持续8年,覆盖近50万名年龄在30~79岁的中国人的研究显示:每天吃辣的人过早死亡的风险较低,经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。天呐,不是说要忌口吗?为何重口的辣味又能帮助长寿了?我们要怎么吃辣才能避免便秘、腹痛等负面效果,收取正面效应呢?看完这篇文章您会有答案。辣椒(供图/视觉中国)50万人研究结果:两天一次辣味死亡率降低14%,癌症、心脏病风险降低在这一次世界三院校联合进行的研究中,数据总体显示出的趋势是:相比那些不常吃辣的人而言,一两天就吃一顿辛辣食物的人死亡的可能性低了14%。经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。这篇文章里所说的辣味,并不等同于辣椒。我们人类吃辣的历史确实很长:据记载,辣椒是古代印第安人重要的补充食物,大约公元前2000年,因为喜欢吃辣椒,秘鲁当地的印第安人开始种植辣椒,辣椒迅速风靡了全世界。如今国人虽然嗜辣,但是辣椒在中国的历史还不到400年,我升降椅爆炸