狗是忠诚的象征,为什么“走狗”和“叛徒”是同义词！
翻开《辞海》,看看对狗的解释：“狗即犬,狗犬通名,若对文,大者名犬,小者名狗… …”,名词解释的最后加了一句“比喻供人役使,助人作恶者,如,走狗”,这最后一句现在看来让人多少有点费解。当然这是在当时的社会环境下给出的定义,随着社会文明的发展与进步,在这个强调和谐的社会,人与动物之间的和谐,也随着诸多的细节变化在慢慢提高。在西方的语境中,“狗”往往是和“Family——家庭成员”、“Friend——朋友”一起出现的。 这就可以看出在不同的文化背景下,对待狗的理解和定位是有很大差别的。而且,在我们的记忆当中,“走狗”、“猪狗不如”都是一些贬义的骂人话,随着近几年、近几十年的发展与变化,我们给了狗另外一个名字“宠物”。在“宠物”的范畴里面,“狗”是占80%的高比例位居“宠物”之首的,也是唯一被授予“人类的朋友”的哺乳类动物。狗,已经成为人们不可或缺的朋友。同时,在执行某些特殊的工作中,比如治安、安检、军事行动等方面都要依赖于它们。记得汶川地震首批救援队伍中,除了一线的救灾官兵们,还有经过训练的特种犬,来协助武警官兵实施救援。如此说来,狗绝不是“助人为恶者”,而真正成为了“助人者、忠实于人者”和名副其实的“人类最忠实的朋友”。
随着人民生活水平和经济状况的不断提高和改善,狗被越来越多的家庭选择为豢养的宠物。在我国,以前狗主要是担任“保卫”职务,负责农家前后院、工厂前后门的治安与保安工作,而现在越来越多的宠物狗进入了城市高收入家庭,作为一种“心灵的呵护”在家庭中成为不可缺少的成员之一。因此,更多的宠物主人在称呼自己的爱犬时,不再用“狗”来形容,而是赋予了它们更多的爱称。狗不再是传统意义上的一只动物,而是一个伴侣、一个亲密的成员,真正的成为了“宠”。
狗的历史,上下五千年
最早的狗化石是来自年德国14 000年前的下颌骨化石和来自以色列12000年前与人类共葬的小型犬化石。这就说明,狗早在一万多年以前就已经在这个球体上出现,并且从那个时候就开始和人类共同生活了。最早,狗主要是作为一种狩猎的工具伴随在人类左右的。在公元前5世纪,狗被更多的应用于运动、战争、斗兽场打斗和权贵玩赏,从此,开始了它们漫长而不寻常的“宠物”之旅。在中国,公元9世纪的唐代就有宫庭宠物狗出现,在当时的壁画和绘画中就已经有宠物狗的身影。说到这儿,我眼前会浮现出近代史上那位掌管中国封建社会48年之久的清朝老妇人,怀里抱着那只哈巴狗,因为这只犬深受她的喜爱,后来被命名为“皇帝犬”、“宫廷犬”或者“北京犬”。这样看来,这位中国历史上赫赫有名的老妇人,不仅仅是政治人物,也是宠物行业的带头先锋,不仅接受了狗作为一种宠物存在的理念,而且在豢养宠物方面率先做了榜样。只可惜这位老妇人过于霸道,规定宠物狗只能在宫廷内为人享用,庶民百姓是不允许和她一样享受宠物给带来的欢乐的。这样一来,她又大大阻碍了宠物行业在中国的发展进程。
无论怎样,狗作为宠物早已经在皇宫内外徘徊散步了,这一点毫无争议。
先有狼,还是先有狗？
从动物学科上定义,狗属于脊椎动物,哺乳动物纲,食肉目。根据《科学》杂志观点,一万多年以前,在东亚地区的狼被驯化成为家畜,由此诞生了狗,并且从基因分析表明,狼与狗有着极高程度的相同。这些证据均证明了狗的祖先是狼。当然,关于狗是否是由狼进化而来的争论至今都没有停止过。世界上还有一种观点认为狗不是由狼进化发展而来,狼不是狗的唯一祖先,狗是由狼、豺、野生动物经过复杂的杂交过程,再被人类驯化。经历了这样一个综合的过程后,才诞生了狗,也就是说,狗的祖先不是唯一的。还有一种观点认为,狗、狼、豺、猫拥有一个共同的祖先,就是一种长的像猫又不像猫、像狼又不像狼的一种野生小动物——小古猫。众说纷纭,各执一词。但是,进化论奠基者达尔文说：“狗是从两个界限很明显的狼的物种或两三个其他灭绝物种遗传而来。”看来,认为狗的祖先至少有狼,是没有问题的。
按照这个结论我们继续探索,早在万年以前,人们有了吃剩的食物,随意丢弃在居所的附近,生活在附近的狼群凭借着敏锐的嗅觉,来到人的附近。当人类的安全受到了严重的威胁,社会治安变得不再安宁,于是就有人提议, “把这些狼抓起来进行驯化,为我们狩猎活动而服务”。就这样,狼开始被人类所驯化。后来又经过长期不断地驯化、繁殖,越来越多的品种的狗就出现在了世界的很多地方。这些受过驯化的狗在全球范围内不断地被配种繁育,于是就呈现出了多达八大类400多种犬种的繁荣景象。
同样都是动物,差距却很大
宠物狗吃的食物我们称之为“狗粮”或“宠物食品”,可家畜猪吃的食物我们叫做“饲料”。一个是和人类平起平坐的“Food”,一个是让城市人陌生的“Feed”。同样都是哺乳类动物的食物,在称呼上为什么就不一样呢？这里面蕴含着怎样的微妙关系呢？这主要是因为部分客观因素,和人类赋予宠物狗的主观情感因素所造成的。从构成宠物食品和饲料的原料上看,宠物食品中应用了许多食品级别原料和种类,而畜禽饲料中则完全采用饲料级别的原料,无论是品质还是卫生安全指标,都不能和宠物食品同日而语。再就是这两类产品的生产制造工艺不同,宠物食品根据它的不同分类,加工工艺复杂、做工考究、设备要求先进,而饲料产品则相对简单,更为关键的是,人们养殖鸡鸭猪的目的是为了生产利用,而喂养宠物并不是以获利为目的,而是为实现内心愉悦的心理需求等等。正是这些使得宠物食品和饲料被分配在了不同的梯队。
当时我参与百度百科编撰“宠物食品”名词解释的时候,提到过“宠物食品是专门为宠物、小动物提供的食品,介于人类食品与传统畜禽饲料之间的高档动物食品”。始终强调宠物食品卫生水平是优于饲料产品水平的,无论从选用的原料、加工过程、卫生标准、品质安全等方面均有所体现。再者就是,宠物犬随着人类对它们的热爱与青睐,已经完全被定义在了“人类最亲密的伙伴”和“家庭成员之一”的位置上,所以,它们吃的食物又怎么忍心叫“饲料”？
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