皇甫卓

　　创新是社会发展的不竭动力，是城市进步、产业变革的内生力量。大连高新区以“又高又新”为发展目标，注重创新人才培养、助力创新项目研发、扶持创业企业发展，形成了创业氛围浓厚、创新意识高涨的园区环境。作为大连高新区倾力打造的创新文化与思想交流平台――七贤荟关注创新成果、关爱创新人才，致力于为创新人物和创新产品搭建高品质展示平台，传递创新中的大连声音。 　　7月26日，新芒・七贤荟创新产品与技术发布会在大连隆重举行。本次活动由大连高新区管委会主办，政府、企业、投资机构、金融机构、主流媒体的200余名嘉宾参加。大连市工业和信息化局副局长江滨出席活动并发表讲话。 　　七贤荟2019“新芒发布”正式启动 　　“新芒”寓意深远：新，代表新事物、新思想和新势力；芒，是创新的光芒，是新势力的锋芒，也是所有新思想所带来的收获。七贤荟推出“新芒发布”活动目的是要挖掘那些不畏艰难、勇敢创新、崭露头角的创业者以及创新成果，通过平台的展示，营造创新氛围，树立创业榜样，发现优秀技术与产品，聚焦资本关注，助推企业成长。 　　大连高新技术产业发展研究院院长董莉在新芒启动仪式上，解读七贤荟“新芒发布”活动相关内容。董莉介绍说：“皇甫卓

人民网北京7月25日电 24日，健康中国行动推进委员会办公室召开新闻发布会，介绍健康中国行动之健康环境促进行动有关情况。中国科学院院士、北京大学城市与环境学院教授陶澍在会上强调了室内空气污染的危害，并提出，推进健康环境促进行动应提高广大群众自我保护意识，重视室内空气污染问题，营造健康环境。 “近年来，大家对室外空气的关注度很高，但对室内空气的认识仍然非常不足。通过这两年的数据可以看到，在全国范围内室外空气质量是明显改善的。根据调查数据，我们大概有22个小时以上是在室内度过的，所以仅仅解决室外问题，实际上只是解决了问题的一小部分。”陶澍说。 “当室内没有排出源的时候，室内空气主要受室外空气的影响，并且这个影响会超过一般人的想象。由于室内光程比较短，看到的空间比较有限，肉眼很难观察到空气的污染程度。当室外污染200到300微克/立方米的时候，看着是灰蒙蒙的，而室内仍然是窗明几净。并且在大部分情况下，关窗不能阻止空气污染，因为即便门窗紧闭，室内外的空气交换仍然是比较频繁的，所以室外污染严重的时候，室内污染的程度并不低。”陶澍提醒，这种情况下，可以在室内装空气净化器，一般的净化器能够明显地降低室内空气皇甫卓

老酸奶到底是什么？老酸奶和普通酸奶相比更有营养吗？加入了食品添加剂的老酸奶安全吗？ 酸奶产品按照加工工艺的不同，分为凝固型和搅拌型，老酸奶属于凝固型酸奶，是将鲜奶半成品先灌装密封后再发酵，凝固的原理是由乳酸菌发酵产生酸使蛋白质凝固，从而使牛乳变成一种凝胶结构。为了保证良好口味，老酸奶所用的发酵时间是普通酸奶的8倍左右。由于制作工艺比较古朴，因而称为“老酸奶”。 凝固型酸奶的发酵过程是优质鲜牛乳经过检验、过滤、均质、杀菌、冷却、接种乳酸菌发酵剂，先灌装再发酵。而市场上出售的搅拌型酸奶，是将牛奶先发酵、搅拌后灌装。近年来，有声音质疑老酸奶内添加了“明胶”等食品增稠剂，而蛋白质含量并不比普通酸奶高等问题。实际上，酸奶的浓稠度和营养本来就没有直接关系。 “老酸奶”的传统凝固型生产方法不易采用机械化、自动化生产。为了满足消费者的口感需要，实现大规模的食品工业化生产，就必须将老酸奶生产改为搅拌型酸奶工艺，要让搅拌型的酸奶具有凝固型酸奶的品质，就要使用食品增稠剂如明胶、琼脂、卡拉胶、果胶等。 老酸奶中的食品增稠剂不仅能促进产品的凝固，而且使老酸奶的质构更加稳定，并且可以延长货架期。明胶和琼脂等皇甫卓

当准妈妈的肚子一天天增大、腹中小宝宝一天天茁壮成长的时候，就意味着准妈妈正面临着即将到来的分娩，选择剖还是生已经成为困扰不少准妈妈及其家人的大问题。 剖宫产对准妈妈和宝宝来说更像把“双刃剑”。若用得好，为母婴健康保驾护航；若用得不好，反而不利于母婴健康。那么究竟剖宫产与顺产各自有何利弊、该如何选择呢？ 对分娩存在的几个认识误区 误区一：剖宫产或者顺产的宝宝更聪明 许多人因为听说剖宫产的宝宝更聪明而盲目要求剖宫产；也有人听说顺产的宝宝更聪明，因而即使临床病情需要剖宫产，她们也不顾医生反对坚持要求自己生。 其实宝宝的智商最主要取决于基因，与遗传关系最为密切。也就是说，父母的智商很大程度上影响了宝宝的智商，而孕期的营养、分娩的顺利与否、后天智力的开发也对宝宝的智商有一定的影响作用。剖宫产或顺产并不直接与智商相关，只要能让宝宝顺利娩出，无论是剖还是生，都是一样的。 如果不适宜顺产却强行去生，导致宝宝在分娩的过程中出现颅内出血、脑水肿等，反倒会弄巧成拙了。或者当宝宝有宫内窘迫，需要赶紧剖宫产终止妊娠时，产妇却坚持顺产，导致宝宝在宫内长期缺氧，也会影响宝宝的智商。反之亦然，若可以顺产但是盲皇甫卓

“大蒜是个宝，常吃身体好”这句养生“老话儿”意在说明，大蒜对我们人体有良好的保健功效，其杀菌解毒、健脾益胃、止渴消脂的功效被广泛利用。 大蒜好处多 大蒜是我们日常生活中常用的调味品，其实大蒜并非我国的土特产，据说是在西汉张骞出使西域时带回的，在我国的种植历史已有千年了。有着“土地里长出来的青霉素”之称的大蒜，药用的历史也很悠久，在李时珍的《本草纲目》中记载说大蒜能够“除风湿、疗疮癣、健脾胃、止霍乱、解瘟疫”。《名医别录》中也提到大蒜可“散痈肿，除风邪，杀毒气”。相传在中世纪的英国，瘟疫流行之时，死者无数，而经常食用大蒜者却幸免于难。现如今，大蒜依然在被人们很好地利用。 大蒜富含多种维生素、矿物质和蛋白质，有200多种人体所必需的营养物质。其中最引人关注、同时得到最大利用的是它极强的杀菌能力和能够提高人体免疫力的作用。根据实验研究证明，这两种独特的性能是由于其中的大蒜素在起作用。大蒜素由蒜氨酸和蒜酶这两种物质构成，一般它们各自存在于大蒜的新鲜细胞里，当把大蒜捣烂时，这两种物质相互碰撞，便会产生一种无色的透明状油液，也就是大蒜素，它对人体的上呼吸道、消化道、肠道感染有很显著的改善效果，尤皇甫卓