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　　要预防或改善心脑血管病，血管健康是基础。日本庆应义塾大学特任教授暨东京栗原医院院长栗原毅，在日本《一周新闻》杂志上，向公众介绍了让血管恢复“青春”的3条生活习惯。 　　饮食上控糖。日常饮食中要减少碳水化合物的摄取。糖分能被人体迅速吸收，令血糖值急升，导致胰岛素过度分泌以降糖，而胰岛素具有把糖分转化成甘油三酯的特性，从而会使血液变黏稠。 　　注意进食顺序。正确的进食顺序是先吃蔬菜、海藻类、蘑菇等热量少、消化需要一定时间的食物。每口食物咀嚼30次以上然后咽下，能在血糖值上升前就有饱腹感；随后再吃主食和肉类，就能防止血糖值上升过快以及热量摄取过量。有研究数据显示，吃慢点，能让饱腹感持续6小时；吃太快，2～3小时后就又有饥饿感。脂肪和蛋白质吸收慢，令血糖值不至上升过快，最好在用餐前先吃点肉类。 　　练练上肢肌肉。35岁后，基础代谢率会迅速降低，脂肪会堆积，血液也会变得黏稠。增加肌肉能改善代谢，促进脂肪燃烧，改善血液循环。因此中老年人应进行适度的肌肉锻炼，如哑铃运动和扩胸运动能锻炼手臂和上半身的大块肌肉，效果尤佳。 （徐成文）泉州师范学院软件学院

　　西柚含有维生素C和钾，能帮助身体正常工作，可以成为健康饮食的一部分。但是当你有高血压或心律不齐的时候，它会影响你药物的“工作方式”。 　　美国食品药品监督管理局Shiew Mei Huang博士说，FDA已经要求一些处方药和非处方药标注避免与西柚同吃的警告。 　　西柚汁会引起药物代谢的问题包括： 　　他汀类降胆固醇药，如辛伐他汀和立普妥。 　　治疗高血压药物，如硝苯地平等。 　　器官移植排斥反应的药物，如霉新山地明(环孢素)。 　　抗焦虑的药物，如丁螺环酮。 　　治疗克罗恩病或溃疡性结肠炎的糖皮质激素，如布地奈德等。 　　治疗心脏节律异常的药物，如胺碘酮等。 　　抗组胺药，如艾来锭(非索非那定)。 　　西柚汁不一定影响上述每个类别的所有药物，而且这种作用的严重程度可能不同，取决于个人体质、药物和你喝的西柚汁的量。 　　大多数与西柚汁相互作用的药物是会使“果汁让更多的药物进入血液，”Shiew Mei Huang说。“当血液中含有过量的药物时，你可能会有更多的副作用。” 　　例如，如果你在服用某些降低胆固醇的他汀类药物情况下喝大量的西柚汁，那么过量的药物可能会留在体内，增加你的肝脏和肌肉损伤的风险，从而泉州师范学院软件学院

　　提起脂肪肝，你可能不知道，它已逐渐成为全球第一大肝病。每年单位体检都有不少人查出脂肪肝。广州市第八人民医院副主任医师应若素指出，脂肪肝在不同种族、年龄、男女身上均可能发病，尤以40-49岁为发病高峰，在我国成人中患病率可高达15%-30%。但怎么会不知不觉地就患上脂肪肝了呢？哪些原因导致脂肪肝在人群中如此高发？该怎么防治？这得从病因讲起—— 　　5大主要病因令脂肪肝高发 　　据应若素介绍，脂肪肝是以肝细胞脂肪过度贮积和脂肪变性为特征的临床病理综合征，其病因主要如下： 　　病因1：不合理的膳食结构。随着经济的发展，我国人民的膳食结构发生明显变化，表现为粮食消耗量下降、动物性食物成倍增长，这样来自碳水化合物的能量下降，来自脂肪的能量上升，导致脂肪肝的发病率上升。 　　病因2：不良的饮食习惯。过量摄食、吃零食、喜甜食和荤食、常吃夜宵、不吃早饭等不良饮食习惯，扰乱机体代谢状态，为肥胖和脂肪肝的发病提供条件。 　　病因3：嗜酒。酒精会在肝脏进行分解代谢，酒精及其代谢产物对肝细胞有一定毒性，使肝脏合成甘油三酯增多。饮酒越多，甘油三酯合成越多，就越容易导致酒精性脂肪肝。 　　病因4：不良的生活方式。人体泉州师范学院软件学院

　　胃胀气多由消化不良、胃肠功能失调所致，主要表现为胃部饱胀感、压迫感或伴有恶心呕吐、烧心反酸、打嗝嗳气等症状。胃胀气多与日常的饮食和生活习惯有关，出现胃胀气后应注意饮食调理，少吃甜品，多吃清淡的食物，积极锻炼身体。还可选择一些有行气作用的药食同源之物，如萝卜、陈皮、玫瑰花、山楂、生姜等做成的药膳。 　　1.蜜饯橘皮。取新鲜橘皮500克、蜂蜜200克，将橘子皮洗净，沥干水，切成细条状，浸泡于蜂蜜中腌制一周，当蜜饯嚼着吃，每日2~3次，每次10克。 　　2.姜汁蜂蜜饮。取鲜生姜20克、蜂蜜30克，将生姜洗净、切片，加适量温开水，在容器中捣烂取汁，兑入蜂蜜，调匀，上下午各服一次。现代药理研究表明，生姜含挥发油和姜辣素，能促进胃液分泌，增加胃肠蠕动，有温胃止吐、醒脾开胃的功效;蜂蜜有滋补及健脾和胃之功，不仅可矫正生姜辛辣的口味，还可缓和姜汁辛温之性。对常表现为胃部胀闷疼痛、喜暖畏冷者的脾胃虚寒型消化不良尤为适宜。 　　3.山楂饮。炒山楂9克，将其研为细末，加糖少许，用沸水冲服。本饮具有消食、化积、和胃的作用。山楂味酸甘，性微温，可健脾开胃、消食化积。但需要注意的是，脾胃虚弱者不可久服多服，孕妇切忌服用，因山楂泉州师范学院软件学院

　　夏季也要关注中风急发 　　脑卒中就是俗称的“中风”，是一种急性脑血管疾病，包括缺血性和出血性卒中。在中国，每10万人中，大约有200-300人患有脑卒中。“这个数据是全国范围的，但每个地区的情况都有所差异，”中山大学附属第三医院神经病学科的胡学强教授谈到，比如东北地区冬季寒冷，寒冷的低温天气本来就容易触发中风，再加上寒冷环境下人们倾向多吃少动，而且饮食口味偏咸，这些都是容易导致中风的不良因素。 　　此外，大家都知道冬季是中风的高发季节，但是在夏季高温酷暑天气里，体质较差的老年人，尤其是患有心脑血管疾病的人群难以适应，也很容易发生中风。因此，天热时更需防中风。 　　胡教授指出，如果在体检中发现高血脂及动脉硬化，应当引起重视，因为动脉硬化跟心脑血管病息息相关。在这种情况下，最好立即到正规的医疗机构进行降脂的治疗。在降脂治疗的同时，可以开展适当的饮食控制、改良生活习惯，从而控制血脂。如果进行饮食控制2-3个月后，血脂没有明显的下降，建议吃药干预进行降脂治疗。 　　降低风险五步走 　　对于如何降低心脑血管疾病的发病风险、减少中风的几率，来自复旦大学附属华山医院的陈向军教授强调了以下五点生活注意泉州师范学院软件学院