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“五香腊肉”必须在冬至前10天至立春前10天这一段时间里制作。 原料：活鲜鱼最好选4千克左右一条的,肉类切成1千克左右一块,以便于入味。鱼、鸡、鸭、肉要将污垢处理干净,以保证风味的醇正。配料：花椒、盐、桂皮、八角、茴香、干橘子皮、干椒、酱油、黄酒、糖一共10样。众多的香料可以使腊鱼腊肉香味浓郁、长久。由于加了黄酒,可达到杀菌防腐、久存不变质的作用。腌制方法： 按500克肉25～30克盐的比例,将盐以及酱油、黄酒除外的七味调料炒热,自然冷却后待用。将冷却后的调料均匀抹在肉块表面,然后抹上酱油、黄酒。各种肉类一起进坛子腌制,这样腌出来的味道互相交融,更加丰富,成为“多味腌肉”,所以鸡、鸭、鱼、肉等肉类要交叉放置,层层码紧。全部入坛后撒上剩余的香料,然后用大块的干净的鹅卵石压紧,再用牛皮纸、塑料纸紧紧封住坛口,做到密不透风。三天翻坛一次,使其充分均匀入味,腌到10天就可出坛。腌好的腊肉拿到太阳下晾晒四五天,二成干后再挂到通风处阴干保存,或密封装进塑料袋内,放入冰箱冷藏室储藏。这样“五香腊肉”可以保存几个月不变质。舆情

企业是经济组织,是进行经济活动的主体,也是管理的载体。通过管理使企业的各项经济活动既要符合国家法律法规的要求,又要能创造财富,造福人类。同时企业也要能实现企业的计划目标,使企业得以发展。为此在企业管理中控制的作用不应被忽视,而应加强控制。一、要改变在企业管理中轻视控制的作法纵观企业的发展,虽然由计划经济转型过度到市场经济,企业也转变成了公司制,管理也随之有了许多变化。但现实反映出的问题与计划经济时期对比可以发现,企业在管理中的问题不少反而多了,甚至影响程度和恶劣程度有过而不及,有的甚至使企业倒闭。咱们抬头看前几年国家审计署在审计风暴中披露出来的国务院24个部门,涉及金额40.54亿元审计黑洞的严重程度,低头在企业的问题同样让人触目惊心。新疆诺玛特6000万元资金不翼而飞,辰能公司3亿元资金去向不明,总经理跳楼身亡,达尔曼董事长许宗林侵占1.49亿元公款后失踪,就连伊利集团也是东窗事发,涉嫌挪用公款上亿元。由此可以看出,控制职能在企业管理在的显得有些太弱,缺乏监督控制力度,企业才智会导致出现问题、出现大的漏洞。二、企业执行力缺乏也在控制之列企业在执行企业计划、执行企业的各项决定和各项规章制度时,往往打折扣,有的下属公司对自己公舆情

“莫斯科的确不相信眼泪,因为这里总是让人欲哭无泪。”“你是想进去一百次吗？！”2009年7月25日中午,在莫斯科切尔基佐沃市场行动指挥部现场,一位正准备进市场取货的中国妇女,被一名魁梧的俄罗斯保安像拎小鸡一样从货车驾驶室中粗暴地扯了出来。该保安接着又朝这名妇女的胸部来了一记重拳,同时对她大吼大叫。但这一幕丝毫没有影响周围其他中国商人的心情——他们在烈日下焦急等待着取回被扣留在市场中的货物,这是中国代表团与俄方交涉取得的最大成果。莫斯科切尔基佐沃市场,这个俄罗斯最大的自由贸易市场曾经是数万华商的淘金天堂,如今正在成为他们的噩梦。与此同时,中俄两国政府的博弈、俄罗斯内部的政治斗争、华商们的艰难商史……围绕着这座市场一一上演。关闭大市场6月26日凌晨4时,周五。李泽像平常一样很早就来到切尔基佐沃大市场点货。这个从1998年就来到俄罗斯淘金的小伙子,现在已在市场中拥有4个货柜。在俄罗斯,不论是当地人还是外国人,几乎无人不知这个市场：90%商铺主营小商品批发；每天大约800辆来自俄罗斯全国各地、乌克兰、白俄罗斯,甚至中亚的大巴前来进货；要是赶在复活节、新年等节假日前,每天甚至会有多达5000辆大巴前来这里进货,车水马龙蔚为壮观。这天进入舆情

传奇归来并不意味着就能成就又一个传奇。对仰融回归下定论,还需要时间。仰融回来了！这个中国汽车行业著名的悲情人物,去国七年之后,带着他庞大的“造车蓝图”豪情登陆——依然是隔三差五漫天飞舞的重磅消息,依然是让人目眩神驰的金融故事,依然是惊讶与疑惑交织的另类路数……他那扑朔的历史和迷离的未来,终于在此对接。 洛杉矶夜未眠仰融挠到了国内媒体的痒处。2009年6月23日下午三点,正是美国时间午夜零点。一通越洋电话主动爆料,电话那头,正是身在美国洛杉矶的仰融。他豪气干云地向国内媒体宣告一个后来被称作“831111”的造车计划：未来8年投资中国,实现300万台发动机产能,100万台整车制造,1万亿元产值,1000亿元税收,10万人就业——仅此一项,就将耗资400亿元人民币！再加上启动美国市场的100亿美元,仰融造车计划先期总产能将达发动机600万台,整车400万辆,产值至少2万亿人民币！1000亿投资是什么概念？买下日产汽车还有富余！400万辆整车是什么概念？一汽集团2008年年产量的两倍多！2万亿产值是什么概念？全球最大汽车集团丰田的2008年年销售额仅2634.2亿美元！更毋论仰融宣称掌握了赶超奔驰、宝马、奥迪和雷克萨斯四大家族,领先全球的技术！也就是说,仰融造车一旦成真,必舆情

是什么让一家以邮购目录起家的零售企业,在行业寒冬里逆势增长？当雅戈尔、美特斯?邦威等众多传统服装企业开始对电子商务趋之若鹜时,它又为何选择以三年内开两千家实体店的速度,由“轻”变“重”,逆流而动？下滑！下滑！下滑！这真是一个可怕的季节。漫步在上海的商业街区,顾备春没有想到大洋彼岸那场金融危机,会如此迅猛地拍打在国内服装市场上。自2008年第四季度起,各大服装品牌间的降价促销战打得如火如荼。一位熟悉的品牌服饰老总便告诉顾备春,公司第四季度的利润比预计少了4000万元,如果再这样持续两三个季度,估计国内大多数服装企业都得破产关门！而品牌服饰疯狂的促销自救,同样冲击了作为国内第一邮购目录企业的麦考林。消费者都抢着购买打折服装去了,关注麦考林目录的自然也就少了。2008年第四季度,麦考林销售额增幅从60%降至30%,作为CEO,顾备春深吸一口气：他又一次需要带领团队去打一场硬仗,而麦考林修炼多年的多渠道模式,也将在这个行业寒夜里接受检验。……四个月过去,八个月过去,麦考林2009年第一季度和第二季度的销售额增幅,重新保持在60%,整个零售行业为之惊诧……麦考林经受住了考验,跑赢了大势。24小时销售链上海当纳利印刷厂的设计人员,似乎比以前更忙了。这舆情