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吃水果别犯这些低级错误水果不是想吃哪种就吃哪种，也不是想吃多少就吃多少，更不是想怎么吃就怎么吃，这里边有很多学问。吃太多过犹不及一些减肥计划建议你想吃多少水果和蔬菜就吃多少，但《地中海区》作者Barry Sears并不这么认为，“当然，你可以吃无限量的非淀粉类蔬菜，但是考虑到水果升血糖指数较高，吃水果必须更加谨慎”。而且，水果香甜美味，很容易吃过量，这样会急剧增加血液中的葡萄糖和卡路里的含量，从而导致体重增加。《中国居民膳食指南(2016版)》建议，一个三口之家，一周应该采购4~5千克的水果。此外，尽管从各方面来说，吃一整个水果是最理想的，建议选择较小的香蕉或苹果，而不是超大个的，从而避免不小心一次吃几份的量。单吃水果虽然一块水果比一块糖更好，但它仍有可能使你的血糖上升。如能搭配一些蛋白质，比如一块乳酪或一杯果仁牛奶，能有效解决此问题，Sears说。“水果会提高胰岛素水平，而蛋白质会增加胰高血糖素，这两种激素共同作用稳定血糖水平。”如果你患有糖尿病或是糖尿病前期，用蛋白质搭配水果尤其重要。只吃果肉不吃果皮果皮中的维生素和抗氧化物质含量比较高。例如苹果皮，富含纤维、维生素C和维生素A。研究甚至发现吃果皮或许能减少东方卫视

秋冬季预防肝癌多吃三笋秋冬季节是肝癌高发的季节，所以日常预防肝癌、养肝补肝很重要。不仅仅是因为肝癌患者在这一时期的免疫力低下，还由于这一时节空气干燥、温度降低容易引发其他疾病。秋天预防肝癌，可以多吃以下食物。秋季多吃1类食物竟能防肝癌（供图/东方IC）1、竹笋：通便、排毒竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。食疗推荐：用平菇、猴头菇各60克，瘦猪肉或乌鸡各200克，加竹笋600克切成片，用植物油炒熟或用文火炖熟，经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌，有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。2、莴笋：增食欲、防贫血莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。食疗推荐：莴笋去皮，切片清炒，爽脆可口。3、芦笋：减轻疲劳感芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝东方卫视

男人在社会上的位置一般都要比女人高，而且背负的担子也比较重。很少有人会去关注男性健康，就连他们本人也不在意，其实这样对男人来说非常不利。那有什么适合男性养生的食物可以帮助男人调理身体呢？在这个秋天男人最适合吃什么？下面就和小编一起来了解这些男性养生知识吧！花生（供图/东方IC）豆制品、花生等富含精氨酸的食物精氨酸是精子形成的必需成分，它可以促进体内一氧化氮的释放，起到放松血管和增加血流的作用，从而增进男性性欲。含精氨酸丰富的食品还有核桃、豌豆等。需要提醒的是，豆制品中的大豆异黄酮属于植物雌激素，并不会使男人女性化，并且还能减少男性骨质流失。大蒜、韭菜等葱属类蔬菜蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”，它们不仅具有强大的杀菌能力，还有助维生素B1的吸收，促进糖类新陈代谢，缓解疲劳。有研究发现，葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。男性每周至少应吃3次葱属类蔬菜。西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜这类蔬菜富含有机硫化物，一直是蔬菜中的健康典范。据英国最新报道，十字花科蔬菜有助于防止前西兰花细胞扩散，生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是，吃这类蔬菜时要充分咀嚼，有利于保健成分更好地释放。沙丁鱼、三文鱼等富东方卫视

蘑菇、豆角等食物没有煮熟容易中毒，发霉、变质的果蔬未经处理大量食用也容易出现中毒反应……大家在购买果蔬时，常常关注的是果蔬是否有化学残留、是否为激素催熟的，却常常忽略一些果蔬身上自带的毒素。如果我们不能做出判断，一旦大量误食就会导致中毒的发生。哪种果蔬是有天然毒素的？又是在哪些部位藏着这些“毒素”？本文可以给你答案！土豆（供图/东方IC）土豆藏毒位置：土豆皮毒素：茄碱（又称龙葵素）中毒表现：先有咽喉抓痒感及烧灼感，上腹部烧灼感或疼痛，轻者出现上吐下泻、头晕、头疼甚至脱水，重者可致心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。茄碱是一种弱碱性糖甙，主要存在于茎和叶中。正常情况下我们所吃的土豆所含有的茄碱很低，然而如果土豆已经开始发芽或者呈绿色，茄碱就会大量生成，远远超过安全食用的范围。人食龙葵碱0.2-0.4克就可引起食物中毒。所以，发芽的土豆吃了很容易中毒。有些人不愿意为了这一点芽而放弃整个土豆，于是他们就把生芽的地方挖掉，以为这样就能挖掉毒素。但实际上我们很难判断土豆发芽的程度和范围，所以为了安全起见，还是扔掉吧！生姜藏毒位置：腐烂的生姜毒素：黄樟素中毒表现：可损害人体肝脏，引起肝细胞变性研究证明，黄樟素可引东方卫视

明代医药学家李时珍曾这样赞赏过一种食物，称它“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭”，是“蔬中之最有利益者”。你们猜到是什么了吗？再给点提示，它是秋季人们最喜爱的蔬菜之一，可以起到养肺润燥、祛除痤疮、促进食欲等功效，猜到了吗？秋吃这1物功效赛人参！没错，它就是——萝卜 为什么要推荐大家吃萝卜？“我认为，萝卜是好东西，理气化痰养颜。没有副作用，没有哪类人群需要忌讳。很平和的食物，推荐大家食用。”有20多年中医临床经验的宁波大学附属医院中医科主任娄海波这样说到。 萝卜种类很多，白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜等等，哪种萝卜才是最有益的？广州医科大学附属第三医院临床营养科主治医生曾青山说，从营养学的角度看来，萝卜中含有一定量的维生素、微量元素及蛋白质、脂肪和碳水化合物、膳食纤维等。维生素A和C可以帮助促进身体的新陈代谢；丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，消除便秘。而其中所含的酶能帮助消化，因此也能起到很好的消除积食的作用。更重要的是，白萝卜还有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。 此外，萝卜所含多种酶，能分解致癌的亚硝酸铵，具有防癌作用。因此“秋吃萝卜赛人参”的说法并非浪得虚名，赛人参的萝卜东方卫视