主料
低筋面粉：100克
辅料
核桃：50克 鸡蛋：1个
调料
色拉油：少许 细砂糖：15克
巧克力：120克
核桃巧克力棒的做法
1.核桃提前烤熟,冷却后去掉表面黑衣,用擀面杖搌碎,铺在盘中备用
2.鸡蛋打碎和低筋面粉、细砂糖混合,揉成光滑的面团,放在阴凉处或冰箱冷藏室静置半小时
3.将面团放在案板上,反复揉约3分钟后,将面团擀成0.5厘米厚的面片,然后切成0.5厘米左右宽的条状
4.烤盘涂油,将小面棒依次放在烤盘中,烤箱提前预热,将烤盘放入中层,200度、上下火、10分钟即可
5.冷却后,捏住饼干棒的一端,将另一端入入融化好的巧克力酱中,确保2/3的饼干棒上均匀沾上巧克力酱,再放核桃碎上滚上一圈,让核桃碎均匀沾在饼干棒上
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