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北京老年医院精神心理一科主任、主任医师 张守字 年纪大了，很多人开始担心自己是否会出现大脑衰退问题。事实上，人的脑龄和实际年龄关系不大，生活方式的影响可能更大。下面为老年读者提供一个脑龄测试，是英国公共卫生部推荐测试大脑衰老情况的。根据25个选项判断，“是”计1分，“否”不计分。 1.每晚睡7个小时或更多 2.每天至少吃5种果蔬，并注意挑选富含抗氧化 剂的食物，如柑橘类水果、青椒等 3.每天至少吃一份蓝莓 、黑莓或树莓 4.每周至少吃3次深海鱼 5.每周至少吃5次深海鱼油 6.补充综合维生素 7.不经常服用阿司匹林，或只服用小剂量 8.每周至少喝5次葡萄汁 9.每周至少5天坚持体育锻炼，每次30分钟以上 10.每周至少5天阅读有挑战性的书籍，或玩字谜 等锻炼脑力的游戏 11.总胆固醇小于5毫摩尔/升 12.坏胆固醇小于3毫摩尔/升 13.家族有长寿基因，比如长辈都活到80岁以上， 且没有患老年痴呆症 14.不肥胖 15.平时注意摄入大量水果、蔬菜、豆类、谷类，并 补充橄榄油之类的不饱和脂肪酸 16.极少吃含反式脂肪酸的糕点 17.不吸烟 18.血压正常 19.没患糖尿病 20.没患代谢综合征，即2型糖尿病、高血压、高甘 油三脂血症食疗养生坊

从古至今，人们对女性高潮的探究从来没有停止过，不同于男性高潮的明确指标——射精，女性要达到高潮并不容易，有时候还被蒙上神秘的面纱。为何男女高潮有如此大的差异？加拿大两性知识网站“奇想网”为我们解开男女性高潮的差异与奥秘。 1.男女性高潮表现不同。男性的性高潮大部分以射精为表现，射精时间非常短暂，只有3~10秒。男性射精、高潮来临时通常会伴有肛门收缩。相较而言，女性高潮表现形式更多样复杂。性高潮时，女性的生理表现主要有：阴蒂胀大突出，随高潮跳动；阴道的括约肌会间歇式收缩；阴道分泌物增加；女性会喊叫或无意识地发出呻吟；有一些女性高潮时分泌物会大量涌出，称为女性潮吹。女性的高潮状态，不会像男性一样马上消退，往往仍陶醉其中，这称为“余韵”。而且，一些女性高潮后会精神饱满，皮肤非常红润。 2.实现高潮的方法不同。男性性高潮来得简单直接，只需要适当刺激男性生殖器，特别是龟头，就可能射精达到高潮。 女性达到性高潮的路径更多，只有25%的女性表示可以仅通过阴道抽插就达到稳定、持续的性高潮，大多数女性需要接受阴蒂刺激才能达到高潮。而且，通常女性需要接受阴道、阴蒂的双重关照才能达到高潮。总之，女性达到高潮的道路食疗养生坊

北京读者林女士咨询：我今年62岁，最近一年突然有了足跟痛的毛病，厉害的时候走不了路。朋友给我推荐了一个方子：用艾叶60克、乌梅10个；将乌梅置锅中加水先煎15分钟，放入艾叶再煎5分钟，稍凉后将药液倒入脚盆中；先将患足用蒸气熏蒸几分钟，再把双足放入盆中浸泡数分钟，每日1~2次，连用5~7天。请问专家，这个方子的机理是什么？ 成都中医药大学中医药情报部副研究员蒲昭和解答：足跟痛常与跟骨增生（骨刺）、跟腱炎等有关，本症以老年人居多。中医认为，足跟痛与肝肾虚导致筋骨失养，或寒湿入侵，引起瘀血阻滞有关。 方中，艾叶味辛苦，性温，可温经和血、散寒止痛、祛湿止痒，煎汤泡脚对风湿性关节炎，以及寒湿侵袭所致的周身酸楚、肌肉疼痛、麻木等，都有较好效果。现代药理研究表明，艾叶有止血、镇痛、抗炎的作用。乌梅味酸涩，性平，有活血散瘀、止痛的功效。《本草纲目》记载，乌梅“止肢体痛……去痹，利筋脉”。艾叶与乌梅煎汤泡脚，具有活血散瘀、除湿止痛的效果，对足跟骨刺、炎症等引起的足跟痛都有较好的疗效。▲食疗养生坊

佛山市中医院皮肤科主任中医师 钟卫红 进入夏季，南方天气像蒸笼一样潮湿而闷热。在长时间湿热的浸淫下，人们的皮肤最易遭殃，湿疹、疖病、痘痘、皮肤瘙痒、红疹，甚至皮肤溃疡、感染等疾病高发，尤其是湿热体质的人，更易“中招”。中医认为，湿疹的发病根源是外湿引动内湿，两邪相搏，以致肌肤失养，发为湿疹。除了自然界湿毒浸淫的因素外，患者自身体质脾虚生内湿也是重要原因。因此，治疗上不但应使用外用药物缓解症状，更要着眼于祛湿解毒，改变患者易患湿疹的体质“土壤”，才能从根本上治愈。如果每年夏日皮肤都易患湿疹，不妨常煲土茯苓草龟汤，可清热祛湿、解毒润肤、滋阴养肾。 准备草龟一只、鲜土茯苓200克、瘦肉200克、桂圆肉20克、姜3片。鲜土茯苓洗净后切片备用；草龟宰杀后洗净，切大块；瘦肉切块；姜刮皮切片。上述材料全部放进瓦煲里，注入清水，先大火煲滚后，改中小火再煲2.5小时熄火，调味后饮汤。鲜土茯苓为方中主料，是百合科植物光叶菝葜的新鲜根茎，市场有售，也可用干品代替。其性平，味甘淡，归肝、胃二经，《本草纲目》记载它有“健脾胃，强筋骨，祛风湿，利关节，止泄泻”的功效，是夏季常用的祛湿止痒利器。草龟味甘咸，性平，入肝经，有食疗养生坊

如今，熬夜已成了学生党、上班族的“家常便饭”。熬夜非常伤身，应尽量避免。若不得已熬夜，平日可常喝石斛麦冬茶调理身体。 具体为：取石斛15克、麦冬10克、绿茶叶5克，三味洗净，一并放入茶杯内，用开水冲泡，每日一剂，代茶频饮。方中，石斛即石斛兰，又名铁皮石斛、紫皮石斛、霍山石斛、金钗石斛，千年以来它一直和灵芝、人参等被列为上品中药。其性属清润，清中有补，补中有清，有益胃生津、滋阴清热的功效，常用于阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明等症状。鲜石斛清热生津力强，温热病邪入营血、高热烦热者适合用；干石斛滋阴清补，适宜热病后期、阴亏虚热者。现代药理研究表明，石斛有一定解热镇痛作用，还能促进胃液分泌、助消化，有增强新陈代谢、抗衰老等作用。著名京剧艺术大师梅兰芳、马连良，豫剧大师常香玉等在生前常用石斛泡茶喝。麦冬味甘、微苦，性微寒，可养阴生津、润肺清心，常用于缓解肺燥干咳、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘等症状。绿茶清头目、除烦渴、化痰消食、利尿解毒。 三味合用，可养阴清热、生津利咽，主要缓解熬夜导致的虚火上炎、神疲体倦、眼燥目赤、口渴、口腔溃烂等病症。本方简单且有效，味道清淡，没食疗养生坊