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发酵食品是利用有益微生物加工制造的一类食品，不仅具有独特的风味，也有一定的保健功效。近日，日本富山大学的一项新研究发现，女性孕前多吃发酵食品，发生早产的风险明显降低。 富山大学附属医院妇产科的研究小组以7.8万名女性为对象，对味噌汤、酸奶和纳豆这3种发酵食品与孕产期保健的关联性进行了调查。结果表明，孕前每周食用味噌汤1次以上、食用纳豆3次以上及饮用酸奶5次以上的参试者，相较于不摄入或少摄入以上食物的人而言，早产（发生在孕34周以前的早产）概率均明显下降。不仅如此，曾经有过早产经历的女性，多食用纳豆，早产风险也显著降低。 研究人员表示，早产的宝宝个头过小，有可能会留下后遗症，这种早产的主要原因之一是细菌感染。味噌、酸奶和纳豆等发酵食品中含有丰富的益生菌，具有提高人体免疫力，减少细菌和病毒感染的效果，因此有助预防早产。日本的保健医师建议，不仅是备孕的准妈妈，各类人群都应每天摄取一种以上的发酵食品，以维持身体健康。▲（夏 普）食品品牌

炎热的夏季来临，许多人觉得高温天气下难以保持头脑清醒。然而美国和德国科学家的一项新研究显示，室内温度高一些，有助女性更好地思考，她们的认知表现也更棒。 美国洛杉矶南加州大学马歇尔商学院和德国柏林社会科学研究中心的联合团队进行了一项试验。研究人员将教室内的空调温度在16℃~33℃之间进行调节，在每个室温测试期，参试学生们被要求完成有关数学、口语和认知思维的三个不同任务。结果显示，在数学和口语测试中，室温对男性和女性学生的影响差异较大。具体来说，在其中一项心算测试中，温度上升5℃，女性学生的正确率高出了9%，男性学生能正确完成的题目却减少了3%。相关研究报告发表在《公共科学图书馆·综合》杂志上。 研究人员通过该发现做出推论称，当一组学生在同一个考场考试时，如果房间温暖，那么女生的考试成绩可能会更好；如果室温较低，男生则有可能发挥出更多优势。▲（楼琳娜）食品品牌

糖尿病是心脏病的一大风险因素，近期美国多机构联合研究证实，糖尿病对女性健康的伤害显著高于男性，女糖友的心脏病风险是男性的两倍，不仅发作时间早于男性，第一次发作后的死亡率也高于男性。 美国科罗拉多大学、得克萨斯大学联合研究小组对女性更“怕”糖尿病的原因进行了探索。他们发现，该病对女性的杀伤力主要存在于两个方面。1.生理差异。与男性患者不同，很多确诊患上2型糖尿病的女性其实已经患有心脏病，或存在高血脂、高血压、腹部肥胖和血管功能异常等多种心脏病的风险因素。首次被诊断出糖尿病时，女性体内脂肪指标通常明显高于男性，全身炎症指标也更高。2.治疗差异。调查数据显示，在糖尿病诊断后的一年里，女性患者服用降胆固醇药物的可能性比男性低10%，服用其他心脏保护药物的概率也低约7%。此外，女性患者在控制血糖、血压、胆固醇及控制烟酒方面，整体成效低于男性患者。 研究员雷根斯泰纳博士建议，女性糖尿病患者应当更加重视自己的健康状况，定期去医院做检查，在积极配合治疗的同时，还应比男性患者更加积极主动地运动，以防范心血管疾病发生。 （徐 澄）食品品牌

统计数据表明，多达1/3的人一生中会受到焦虑症状的影响。在精神疾病及各类与压力有关的疾病患者中，焦虑症状尤其常见。如何缓解焦虑、改善情绪成为全球关注的健康话题。近日，上海交通大学的一项新研究发现，通过改变饮食结构来调节肠道菌群，有助于治疗焦虑症。 上海交通大学医学院上海精神卫生中心陈京红博士团队对21项相关研究进行了梳理分析，共涵盖1503名参试者数据，其中包括健康人群和焦虑症风险较高的特定慢性病（如肠易激综合征、2型糖尿病）人群。结果发现，选择益生菌或非益生菌作为调节肠道菌群的干预措施，治疗焦虑症状的有效率达86％。研究结论发表于《普通精神病学》期刊上。 研究人员指出，肠道菌群在免疫系统和新陈代谢等方面发挥着重要作用，它可以通过“肠-脑轴”参与调节大脑功能。研究结论强调，非益生菌的干预措施对改善情绪更为有效，建议患者注意调节日常饮食结构。▲ （李悦康）食品品牌

6月11日，北京市医保局、财政局、卫生健康委等印发《关于调整社会救助对象医疗救助相关标准的通知》、《关于调整基本医疗保险住院最高支付限额等有关问题的通知》、《关于调整规范部分医用耗材医疗保险报销政策的通知》3个医耗联动综合改革配套文件，在困难人员医疗救助、基本医疗保险住院支付等方面，明确了相关政策调整。 《关于调整社会救助对象医疗救助相关标准的通知》明确，北京市最低生活保障人员、生活困难补助人员和低收入救助人员的门诊救助全年救助封顶线从6000元调整到8000元，住院救助全年救助封顶线从6万元调整到8万元，重大疾病救助全年救助封顶线从12万元调整到16万元。 《关于调整基本医疗保险住院最高支付限额等有关问题的通知》指出，2019年城乡居民大病保险起付标准为30404元。享受本市城乡居民最低生活保障和生活困难补助人员、享受城乡低收入救助人员、特困供养人员和低收入农户4类困难人员，其城乡居民大病保险起付标准降低一半，起付标准以上（不含）部分累加5万元以内的个人自付费用，大病保险基金支付比例提高至65%；超过5万元（不含）的，大病保险基金支付比例提高至75%。（记者李琳）食品品牌