周生如故小说原著

　　近年来，大家对于主食的关注一直热度未减。关于白米饭的讨论已有不少，那么今天我们来说一说另一个中国人常吃的主食——馒头。 　　作为中国长期以来的主食构成之一，馒头自然有它不可代替的魅力。首先，馒头的蛋白质含量高于米饭。用来做馒头的面粉的蛋白质含量通常高于10%，而大米的蛋白质含量只有6%-7%。其次，馒头的B族维生素含量高于米饭，而且因为经过酵母发酵，其中的微量元素利用率也高于米饭。 　　所以，如果只吃一种主食，不吃其他的东西，按同样碳水化合物摄入量来比较的话，馒头比米饭有营养优势。 　　不过，精白粉所做的柔软细腻的白馒头，血糖反应真的是会比白米饭还要高的。在控糖的时代里，我们该如何健康吃馒头呢？ 　　馒头带来的血糖控制的负担与原料及制作过程密切相关 　　根据不同的研究显示，馒头的血糖指数（GI）在65-97之间，属于高GI食物。而如果一顿吃一个二两的馒头，血糖负荷值（GL）则在28-42之间，属于高血糖负荷饮食。 　　不过，这只是白馒头的数据，不代表所有的馒头。再说，如果不是糖尿病患者，也没有医嘱严控血糖，没有必要因此而完全不吃馒头。 　　那有没有什么办法降低馒头的GI值，让人们在享用的同时，减轻一周生如故小说原著

换装本国空军的F-35B舰载机之后，英国皇家海军“伊丽莎白女王”号航母似乎一天比一天好了，舰载机海上起降、伴随补给进行中起降F-35B等科目一项不能少、纪念阵亡英军活动一马当先，一扫此前被漏水问题困扰的阴霾，瞬间快乐了起来。而见此情景的英国媒体也是有点儿小膨胀，自豪地拿自家的“伊丽莎白女王”级航母与隔壁法国海军的“戴高乐”号核动力航母比了起来。◎果然亲王和女王比将军更大？如上图所示，英国《国防》杂志用这样一张非常直观的对比图展示了英国航母与法国航母的差距。说来也有意思，《国防》杂志这图做得挺“坏”的，英国皇家海军“伊丽莎白女王”级航母在尺寸上碾压法国海军“戴高乐”号航母也就算了，《国防》杂志还特意整了2艘“伊丽莎白女王”级航母，把英国皇家海军对法国海军的航母数量优势也体现出来了，令一旁又小又单的法国海军“戴高乐”号航母显得“弱小、可怜又无助”，法国海军看了简直不能再扎心。◎有一说一，“伊丽莎白女王”号航母确实大不过我们实事求是地讲，“伊丽莎白女王”级航母确实很大。“伊丽莎白女王”级航母的大可以从两个方面讲。一是其本身尺寸和吨位大。“伊丽莎白女王”级航母舰长284米，舰宽73米，满载排水量6.5万吨，可搭周生如故小说原著

不粘锅因为“不粘”、方便，深受吃货们的喜欢，但如果“不粘”的效果没了，就会让人伤透脑筋。近日，某网红播主在直播中推销一款不粘锅时当场“翻车”，只是煎个鸡蛋，结果就粘锅了，凝固后鸡蛋粘在锅里到处都是，场面一度十分尴尬，评论区里则是一片嘘声。 网友纷纷开始质疑这个锅的质量，但锅的生产厂商却说是因为播主不会做饭，用不粘锅煎鸡蛋时没有加油、温度太高，而且鸡蛋是从冷藏室里拿出来的，温差太大。到底是怎么回事？今天就来跟大家聊聊不粘锅。 国家标准中有专门的煎蛋不粘性试验方法 事后，事件中的不粘锅公司发布了相关声明进行回应，声明中称用来直播的锅符合GB/T32388-2015《铝及铝合金不粘锅》的生产要求且通过了质量检测，并指出直播中之所以会粘锅是因为没有加油、温度太高和温差太大。到底是怎么回事？下面我们来分析一下。 首先，国家标准中对不粘性是如何规定的？ 国家标准GB/T32388-2015《铝及铝合金不粘锅》中对锅的不粘性要求是，产品应符合GB/T32095.2-201《家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范第二部分：不粘性及耐磨性测试规范》中表2的I级要求。 国家标准中也给出了专门的煎蛋不粘性试验方法。而经过煎蛋不粘性试验后，周生如故小说原著

　　据英国《新科学家》网站近日报道，美国科学家进行的一项新研究称，太空飞行会改变人类的心脏细胞，但回到地球后，大部分心脏细胞会恢复正常，这些发现有望帮助理解宇航员的心脏为何会变化以及如何预防这种情况的发生。 　　以往研究发现，太空飞行会降低宇航员的心率和血压，并增加心脏泵出的血量，但相关研究都在动物或整个人体组织或器官上进行。为进一步厘清这一情况，加州斯坦福大学的亚历克萨·沃诺若乌斯基及其同事使用人类心脏细胞进行了实验。 　　首先，研究团队从没有心脏病史的3个人那里提取血样，接着将一些血细胞重组为干细胞，然后诱导其形成心肌细胞。最终获得的心肌细胞中，有一半被美国太空探索技术公司的飞船送往国际空间站；另一半则留在地球上作为参照。 　　5个半星期后，送往国际空间站的细胞返回地面，研究人员检查了微重力对其影响。 　　他们发现，在这些细胞中，有3000个基因的表达方式不同，变化最显著的是负责代谢和线粒体（细胞的能量来源）功能的基因，回到地球10天后，还有1000个基因的表达方式仍然不同，大约相当于人类所有已知基因的4%—5%。但大多数负责细胞线粒体和新陈代谢变化的基因重新恢复正常。 　　研究人员称，目周生如故小说原著

据英国《新科学家》杂志网站11日报道，美国科学家的一项新研究称，人工智能（AI）可以通过查看某人的心脏测试结果，预测其一年之内死亡的风险——即便医生认为他们正常。但AI如何拥有这项“特异功能”仍是未解之谜。 在此研究中，医疗保健服务提供商盖辛格公司的布兰登·佛恩沃尔特及同事让AI检查了约40万人的177万例心电图（ECG），以预测未来一年内谁的死亡风险更高。 为了做到这一点，该团队训练了两种版本的AI：一种AI仅被“喂食”原始ECG数据，其可随时间测量出电压；另一种AI则被“喂食”了ECG以及患者的年龄和性别数据。 研究人员使用名为“AUC”的指标来衡量这两种AI的性能，该指标可以描述模型各方面的表现，区别一年内可能死亡患者和幸存患者。 佛恩沃尔特说，结果表明，AI的得分始终高于0.85分（满分为1分，得分为0.5表示两种AI之间没有区别）；而医生目前使用的风险评分模型的AUC的得分介于0.65—0.8之间。 为进行比较，研究人员还基于医生测量的ECG特征创建了一种算法，但佛恩沃尔特说：“无论如何，基于电压的模型的表现总比根据我们从心电图测量得到数据而创建的模型要好。” 而且，即使心脏病专家认为心电图正常的人，AI也能准确预测其死亡风险周生如故小说原著