合肥之心城

北京市卫生健康委印发《北京市健康口腔行动方案（2019-2025年）》，对促进不同年龄段人群的口腔健康提出了具体的工作要求和目标。北京校园将开展健康食堂建设，开展学校/幼儿园减糖活动，学校及托幼机构食堂要减少含糖饮料和高糖食品供应。同时，口腔检查纳入常规体检项目。（11月10日《北京青年报》） 第四次全国口腔健康流行病学调查显示，我国5岁儿童乳牙龋患率为70.9%，12岁儿童恒牙龋患率为34.5%，且两个年龄段的龋患率都是农村高于城市。世卫组织研究发现，青少年的口腔疾病与食用糖的消耗快速增长有很大关系。所以，北京开展减糖专项行动很有必要。鉴于北京绝大部分中小学生午餐在学校食堂解决，从学校食堂入手减糖，对于减少孩子对高糖食品的依赖、养成良好饮食习惯有重要意义。 不过，在学校食堂开展减糖行动，恐怕还需要更精细的指导和规范。比如，含糖饮料和高糖食品究竟有哪些，学校食堂采购人员未必清楚，有关方面不妨列出清单，以指导学校食堂工作。再比如，减少含糖饮料的度如何把握，还需要科学规范。此外，在学校不少活动上能看到老师用糖果奖励学生，是否要对这类做法进行限制，也是值得思考的问题。 学校之外，家庭也是减糖的“阵地”之一。不少家合肥之心城

昨日，最高法院就《关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释》（以下简称征求意见稿）向社会征求意见。征求意见稿提出，电商平台未对入网食品销售者进行实名登记，使消费者受到损害，应承担连带责任。 首负责任：互推责任法院不支持 征求意见稿首先提出了首负责任制，并列出两项方案。 方案一：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害，依据食品安全法有关规定诉请生产者或者销售者赔偿损失，被诉的生产销售者以赔偿责任应由生产者或者销售者中另一方承担为由主张免责的，法院不予支持。属于生产者责任的，销售者赔偿后有权向生产者追偿；属于销售者责任的，生产者赔偿后有权向销售者追偿。 方案二：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害，诉请生产者或者销售者赔偿损失或者承担惩罚性赔偿责任，被诉的生产销售者以赔偿责任应由生产者或者销售者中另一方承担为由主张免责的，法院不予支持。属于生产者责任的，销售者赔偿后有权向生产者追偿；属于销售者责任的，生产者赔偿后有权向销售者追偿。 明确网络食品交易平台责任 电商时代，网购平台责任该如何划分？ 征求意见稿提出，网络食品交易平台以标记自营业务方式所销售的食品，或者虽未合肥之心城

可回收物怎么投放收集，目前各小区情况不尽相同，今后或将有统一规范。记者近日从市城市管理委获悉，本市正在制定再生资源集中投放暂存点的相关标准，未来，每个小区或社区至少要设置一个集中暂存点便于市民投放可回收物、装修垃圾和大件垃圾。 在石景山区老山东里北社区，有一块约100平方米的空地被用砖红色金属板围挡起来，专门用来存放可回收物、大件垃圾和建筑垃圾。记者注意到，这处暂存点大体上可以分为两个区域，一侧面积较小的，是可回收物专用存放点，居民家中投放的废纸箱、饮料瓶、塑料板、泡沫包装等可回收物分门别类地靠着围挡码放整齐；另一侧面积较大的区域是大件物品收集站，大致被划分为杂物区、装修废弃物区和大件物品区，角落里还单独设置了消防器材存放区用来存放灭火器等。 据社区物业负责人于楠介绍，老山东里北社区以前的装修垃圾和大件垃圾的存放点非常小，而且特别分散。经过物业和社区、街道及石景山区城管委的积极沟通，最后由石景山区城管委投资建设了这处再生资源集中投放暂存站点作为试点，建成后交由物业管理。于楠告诉记者，暂存点的运营时间为每天早上6点到晚上8点，由专人负责管理。所有的杂物垃圾和建筑垃圾必须装袋后投放，并严格合肥之心城

连日来大蒜价格不断上涨，市场里一斤大蒜竟卖到了7元钱。新发地市场的统计数据显示，最近几个月大蒜批发价一直处于高位，现在市场上大蒜的批发均价已经达到4.35元。这个价格比去年同期翻了一番。 不过，新发地市场相关负责人介绍称，去年大蒜的低价是大面积扩种增产滞销的结果，今年的价格同比上涨则是正常现象。产量减少和资本炒作引起一些储存商囤积惜售，但到腊八以后销售压力增大时，大蒜价格还会出现回落。 大蒜价格同比翻番 市民蒲大姐发现，超市里的促销大蒜也要5、6元钱。而在每日优鲜和美团买菜等电商平台上，包装好的优质大蒜则卖到了7.8元和8.9元一斤。 “今年行情不好，量不多，原产地的收蒜价格也一直在涨。我们最近半个月基本都是赔钱卖，一车得赔上2000块钱。”新发地市场一名大蒜商户说。 新发地公布的统计数据显示，上周的大蒜批发平均价格为每斤4.32元，周环比上涨3.6%。相比去年同期每斤2.35元的价格增长了83.8%。 不过，据新发地相关负责人介绍，去年大蒜的价格其实是由于大面积扩种造成增产滞销而导致市场价格过低，今年价格同比上涨是正常现象。“只不过受到前期入库收购价偏高的影响，目前出库价也相对高一些罢了，大可不必大惊小怪。”合肥之心城

　　随着饮食水平和养生意识的提高，越来越多的朋友开始注重膳食平衡。然而，有一些朋友干脆把所有主食都用粗粮替代，认为这样不仅可以减肥，还对身体有所帮助。事实真的如此吗？今天就让我们来一同了解。 　　我们都知道吃粗粮有利于身体健康，但其实如果摄入粗粮过多，也会给自己的身体造成负担。粗粮是相对于精细加工的粮食而言，粗粮的主要营养元素是维生素、矿物质以及膳食纤维，是碳水化合物的主要来源。按照食物摄入均衡性、多样化原则来讲，碳水化合物的摄入总量需适量，并不是一种食物吃得越多越好。 　　粗粮的主要作用是保障消化系统的正常运转，延长食物在胃中的停留时间，增加饱腹感，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，维持正常肠道菌群，对于减肥、控制“三高”等有一定好处。但是，并不是每个人都适合吃粗粮，如老人、儿童等，其胃肠道功能减弱或发育不成熟，吃太多粗粮会增加胃肠道负担，出现胀气、便秘等症状。 　　那么，一天吃多少粗粮才合适呢？我们每天摄入差不多一两到三两的粗杂粮就可以了，因为从营养角度看，粗杂粮含有较多的草酸，草酸吃得太多就会影响我们对钙、铁、锌等营养物质的吸收。所以，粗粮虽好，也要适当食用。 　　其实我们在日常生合肥之心城