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什么是真正“毕生未竟”的事业？非减肥莫属了。减肥苦、减肥累，一不留神就白费。 科学就是以解决人类难题为终极目标，科学家们解密的生命机制或许会“讨巧”地成就这番事业。9月5日，有着科学奥斯卡之称的科学突破奖将生命科学领域的奖项颁给了发现瘦素机制的洛克菲勒大学教授杰弗里·弗里德曼以及其他4位科学家，他们的研究为人类对于生命活动的机制带来了突破性认识，也为谜一样的多种疾病，带来最接地气的解释和解决方案。 你“失灵”我“暴食” 用基因定位技术发现导致肥胖的瘦素基因 对于大多数人来说，迈开腿、管住嘴能够有效控制体重，但对一些人来说，他们在食欲里“迷失”了心智，不停地吃，不停地饿。 生命科学里，一切症状都以物质为基础。弗里德曼就是从“不知道饱”的老鼠中找到了相关基因。他继承了该理论提出者格拉斯·高尔曼的“衣钵”，利用基因定位技术，发现了第一个肥胖基因ob基因，将其定位于6号染色体上。这一基因表达会形成一种分泌性蛋白，弗里德曼称之为瘦素 (leptin)。令人惊奇的是，该基因只在脂肪组织中活跃。这是出乎意料的，之前人们并不知道脂肪细胞也会分泌重要的激素。后来，他和其他研究者又鉴定了瘦素的受体，并发现瘦素控北京海淀区疫情最新情况

　　中国农科院10日在京发布《规模化猪场复养技术要点》及《非洲猪瘟检测与诊断技术要点》《非洲猪瘟防控清洁消毒技术要点》等三个针对非洲猪瘟防控与生猪复养技术的标准操作规范。这是9月4日农业农村部畜牧兽医局印发《感染非洲猪瘟养殖场恢复生产技术指南》的具体化、可操作技术细则，对生猪养殖业提振信心、市场保供稳价具有重要支撑作用。 　　农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华在规范发布和推介会上表示截至9月9日，全国及时处置非洲猪瘟疫情153起；今年以来疫情发生的势头总体上减缓，总共发生54起疫情，除4月外，其他月份新发疫情均保持在个位数。目前全国29个省份的疫区已全部解除封锁，“生猪生产正在逐步恢复”。 　　最新发布的《规模化猪场复养技术要点》，是由中国农科院哈尔滨兽医研究所联合大北农集团，基于高级别生物安全实验室（P4）的生物安全理念，结合养殖实践经验，共同研究建立的全流程复养技术体系，已在黑龙江大北农所有猪场推广。大北农辽宁北镇二场实现成功复产，10月中旬将恢复满负荷运转。 　　与会的国内48家生猪养殖龙头企业达成三点共识：非洲猪瘟难防难控、但可防可控；养殖业应从以往过度依赖兽药疫苗转变为生物安全防控；疫病净化北京海淀区疫情最新情况

　　最新发表在美国实验生物学学会联合会杂志《FASEB期刊》上的一项研究发现，在人类胎儿肠道中存在真菌群落，其会随着妊娠时间的增加而发展。这是科学家首次在胎儿肠道环境中观察到真菌。 　　在该研究中，美国田纳西大学和芝加哥大学研究人员组成的研究小组，收集了足月出生婴儿和早产儿出生后首次排出的粪便，这种被称为“胎粪”的粪便由肠道形成的剩余物质组成。研究人员通过扩增子测序（一种高靶向性测序方法）在胎粪中检测出了真菌DNA，并使用培养技术筛选出了其中的活真菌。 　　在论文中，研究人员描述了真菌在胎儿原始肠道的生态情况，但并不清楚这些真菌是如何在胎儿肠道中积聚的，它们在妊娠早期就存在，且会随着胎龄的增加而变得越来越复杂。研究人员认为，胎儿肠道中的真菌群落可能在其出生后的健康发育过程中起重要作用。他们发现，某些早产儿肠道内的真菌群落主要由念珠菌所控制，这表明，早产儿的一些易患病可能与其肠道内的真菌群落有直接的病理联系。 　　研究人员指出，真菌和细菌共生物对人类宿主健康十分重要，但对于真菌在原始肠道的初始定植情况，科学家了解的并不多。（记者刘海英）北京海淀区疫情最新情况

近日，一位9岁男孩在飞机上突发过敏，满脸及全身红肿。男孩父亲紧急呼叫空乘人员后，同机钟南山院士闻讯赶来，救治了这名男孩。生活中过敏的人不在少数，孩子过敏更是让家长着急，面对民间流传的五花八门的脱敏传言我们该如何分辨？ 谣言一 过敏只是起皮疹会自行缓解 有家长认为，孩子过敏只是起皮疹不是什么大事，过一段时间会自行缓解，这种看法正确吗？ 中华医学会儿科学分会免疫学组委员，温州医科大学附属第二医院、育英儿童医院儿童变态反应（过敏）与免疫科主任张维溪教授接受科技日报记者专访时表示， 孩子过敏可以出现皮疹，导致荨麻疹、湿疹或特应性皮炎，也可能会出现消化系统和呼吸系统等其它系统的症状。过敏导致的皮疹，可能是食物过敏引起的，或是吸入尘螨、花粉等过敏原导致的，或两者混合影响，或其它原因导致的。 “食物过敏或吸入过敏原暴露引起的皮疹，如未予以重视，未给予规范化诊疗和预防，往往不能自行缓解。”张维溪强调，需要重视的是，中重度特应性皮炎的孩子，约有35%是与食物过敏相关。“在临床上碰到一些孩子的皮疹持续数月乃至数年，予以外用激素药膏、保湿和抗过敏药物等治疗，皮疹依然反复甚至加重以至破溃，进一步的病史询问北京海淀区疫情最新情况

　　处暑已过，就连以湿热著称的广州也有了丝丝秋意，最近出现口唇干燥、咽干喉痛的人群增多。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐了一款“银龙百合排骨汤”，适宜于初秋燥热时节饮用。 　　食材：银耳30克，火龙果2只（约500克），鲜百合2只（约120克），猪排骨500克。 　　做法：先将银耳用清水泡发后，去除硬梗，洗净，拆散；火龙果洗净，剥皮，切厚块；鲜百合拆瓣，洗净；猪排骨洗净，斩成小段，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫，置于砂锅内；加入清水2000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬1小时；然后，加入备好的银耳、火龙果、百合，继续煮30分钟，精盐调味即可。 　　功效：具有益气养血、滋阴生津、润肺养胃、润肠通便等作用，适宜于初秋燥热时节一般人群服食（脾胃虚寒者慎服）。（陈辉、张秋霞）北京海淀区疫情最新情况