供应

虽然自上世纪90年代末以来，海水中的毒素浓度已经有所下降，但英国《自然》杂志近日在线发表的一项生态学研究指出，海洋暖化以及过度捕捞导致的食性转变，可能会使部分人类可食用鱼类体内的甲基汞（MeHg）含量增加。 海产品是许多人的重要营养来源，但鱼类也是神经毒素甲基汞暴露的一大来源。为了降低甲基汞暴露风险，减少人为汞排放的全球条约（《水俣公约》）已于2017年正式生效。然而，这些全球目标在制定时，并未考虑海洋生态系统的持续变化可能会对人类经常食用鱼类（如鳕鱼和金枪鱼）体内的甲基汞累积产生哪些影响。 为了研究海水升温和过度捕捞对鱼体内甲基汞含量的影响，美国哈佛大学科学家团队此次分析了大西洋西北部缅因湾超过30年的生态系统、沉积物和海水中甲基汞含量的数据。分析显示，从上世纪70年代到本世纪前10年，大西洋鳕体内的甲基汞含量升高了23%。 研究团队把这种变化归因于过度捕捞造成的食性转变——过度捕捞让鳕鱼对大型鲱鱼和龙虾这类猎物的依赖度上升，而它们比鳕鱼在70年代的捕食对象体内的甲基汞含量更高。 研究人员还分析了近期海水温度变化对大西洋蓝鳍金枪鱼体内甲基汞累积的影响。结果发现，海水温度从1969年的低点逐渐上升，可能供应

近日来，烈日炎炎，暑气正盛，全国开启“蒸锅模式”，不少人暑热难耐，感觉闷热上火，因而选择喝凉茶消暑祛湿。但是你真的适合喝凉茶吗？湖南中医药大学药学院中药学教研室教授吴红娟表示，凉茶并非人人皆宜。不辨体质随意饮用，不仅于健康无益，甚至损伤人体的阳气。 吴红娟介绍，凉茶是传统中草药植物性饮料的通称，全国各地都有凉茶，广东凉茶是中国传统凉茶的典型代表。岭南地区常年高温潮湿多雨，凉茶是人们根据当地的气候、水土特征，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、解暑除湿等功效的饮料。传统医学认为，适当饮用凉茶，可以清热解暑、祛湿解毒。 但是，凉茶终究是药，不是茶。在常见的凉茶配料中，除了水和白砂糖外，金银花、夏枯草、甘草、菊花、竹叶、土茯苓等，都属于中草药。虽然中医讲究“药食同源”，但由于个人体质不同，并非人人适合饮用凉茶。例如，凉茶中有一味中药叫夏枯草，虽然具有清肝火、散郁结的功效，但其性寒凉，久服会导致一些不良反应。 吴红娟提醒，喝凉茶要因人而异，以下几类人不适合饮用。一是阳虚体质的人。凉茶性味寒凉，阳虚的人，经常会四肢发冷、大便溏稀、小便清长等，让这些人喝供应

11日起进入“末伏”，凉爽的天气也逐渐成为日后的趋势。每当此时，农活较闲，主妇们借此机会制作各种面食，长此以往便形成了末伏吃面食这一习俗。为充分了解各地面食品种分布情况，传承并利用好饮食文化，扬州大学旅游烹饪学院“烹然心动”志愿服务团的“准大厨”们，这两日实地调研江苏各地面食制作工艺，“面面”俱到地迎接这一节气。 扬州面点是汉族饮食文化的重要流派之一，以制作精巧、造型讲究、馅心多样而著称。团队一行人来到扬州百年老店共和春，现场观摩并学习了翡翠烧卖、三丁包子及千层油糕等著名点心的做法，询问了白案老师傅“维扬细点”背后那些不为人知的故事。王师傅介绍，扬州面食文化源远流长，与所处的历史地理地位密不可分，发展至今，只有很少一部分得以传承。究其原因，一方面是制作工艺难度较高，不易于传承；另一方面，是口味不善于创新，不能满足消费者。 距离扬州不远的盐城，面食文化也颇有特色：有皮薄如纸、馅料饱满的蒸饺；有美味的肉包、锅贴、花式粥等。团队要调研的面食不是这些，而是名不见经传的鸡蛋饼。市民史勇科说，外地蛋饼要么里面什么料也没有，要么面皮特别厚，自己上大学期间特别怀念家乡的鸡蛋饼。队员们现场发现，盐城鸡供应

现在一年中最闷热的时候,每天出汗比较多,大家一定要多喝水,多补充水分哦。在饮食上,夏天多喝汤是一种很好的选择,既可以缓解因为高温带来的食欲不佳,又可以补充水分。 下面和大家分享10道比较适合在夏天喝的汤汤水水。这些汤制作方法不难,都是一些比较容易操作的。有几道虽说炖制的时间要稍久一点,但因为是用电饭锅或电压力锅来做的,省事了很多。喜欢的亲们不妨收下,每天换着做,饭前喝一碗,鲜美可口,消暑解乏,增进食欲又补充水分,好处很多哦。 ●南瓜绿豆汤 绿豆汤清热解暑,是夏天必不可少的。在煮绿豆汤的时候,加几块南瓜进去,营养和口感都更加丰富。 具体制作方法: 第一步:准备食材。绿豆150克、南瓜300克。 第二步:将绿豆中的杂质挑出来,然后清洗干净,浸泡半个小时。 第三步:将南瓜去瓤去皮,然后切成2厘米左右的小块。(南瓜最好选择“老”一点的,这样口感比较好) 第四步:将绿豆和南瓜一起放入电饭锅中,然后倒入1200毫升的清水,选择“煮粥”功能即可。(如果用普通锅来煮,可以煮一锅开水,然后将绿豆放入锅中,煮至绿豆“开花”时,将南瓜放入锅中,煮至南瓜变软即可。如果喜欢甜一点的,还可以放一些冰糖。 第五步:盛出即可食用。 ●白萝卜豆腐汤 白萝卜供应

羊膜腔穿刺技术是临床上应用较为广泛的产前介入性诊断的方法之一。该手术一般在孕中期(18周~22+6周)进行，在超声定位下抽取20毫升羊水，从中收集胎儿细胞经培养后进行核型分析，可以检测到人体所有23对染色体的数目异常及大的结构异常。但因其是一项有创操作，因此有出现相应的并发症的可能。其中，流产及感染较为常见，发生的概率约为0.1%。 羊膜腔穿刺有一定的适用人群，其中包括：1.高龄(预产期年龄≥35岁)孕妇。2.产前筛查高风险人群。3.生育过染色体病患儿的孕妇。4.夫妇一方为染色体异常携带者。5.产前检查怀疑胎儿患染色体病的孕妇。6.有明确遗传病家族史。7.其他需要进行产前诊断的情况。 孕妇外周血胎儿游离DNA检测是应用高通量基因测序等分子遗传技术在孕12周~22+6周检测母体外周血中胎儿游离DNA片段，以评估胎儿常见染色体非整倍体异常风险，以下简称NIPT(Non-invasiveprenataltesting)。 NIPT是一项产前筛查技术，具有无创性、灵敏度及准确性高等特点，但因技术局限性，其目标疾病仅为3种常见胎儿染色体非整倍体异常(21、18及13-三体)，检出率虽然远高于传统的血清学筛查，但不能达到100%。目前测序条件下要求的检出率，21-三体综合征不低于95%，18-三体供应