四六级报名官网

菠菜的营养价值十分丰富，经常食用可以起到补血止血，滋阴平肝的功效。但有不少人认为“食用菠菜会导致结石的发生”“菠菜的叶子发黑是因为转基因”等，这些说法靠谱吗？菠菜又具有哪些功效？今天，小编就带着大家一起挖一挖菠菜的食用价值吧！供图/视觉中国01菠菜的几大功效降低心脏病的发病率。菠菜中含的亚硝酸盐能给心脏病突发者“通气”。菠菜中含有丰富的亚硝酸盐，当患者心脏病发作时，亚硝酸盐就可以转化成一氧化氮气体，帮助拓宽或疏通动脉，进而让更多的氧气到达心脏，防止心脏缺氧而导致恶果。美国《营养学杂志》发表的一篇文章表明，青少年不吃绿叶菜，会增高心脏病患病风险。研究表明，摄入含维生素K的食物（如菠菜、白菜、生菜和橄榄油）最少的青少年，心脏左心室增大的概率是正常青少年的3倍。研究人员对755名年龄在14-18岁之间的健康青少年的研究发现，只有25%的受试者摄入了足够的维生素K，大约10%的青少年左心室有一定程度的肿大。美国奥古斯塔乔治亚医学院的研究人员表示，左心室肿大等病变常见于慢性高血压患者，会直接影响心脏功能。维生素K对于凝血功能和骨骼健康来说必不可少，它能增加基质GLa蛋白的活性，而基质GLa蛋白能防止钙元素在血管内沉积。青四六级报名官网

冬季有保健效果的水果，要数梨和甘蔗了。今天小编就跟大家一起聊聊这两种水果的功效与食用价值吧！供图/视觉中国梨冬季空气干燥，尤其是家里有了暖气后，人们更容易感到口干鼻燥、咽喉疼痛。除了多喝水，不妨再吃点润燥果——梨。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。此外，梨还有降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化的作用。怎样吃梨功效最优？老人、小孩适宜吃口感糯软的西洋梨，有益心脏健康。北京中医药大学附属东方医院营养科魏帼表示，目前常见的梨有鸭梨、雪花梨、丰水梨和香梨等。我们常见的如鸭梨、雪梨等梨口感略硬，对于老人和小孩来说咬起来费劲，蒸熟后吃又有点麻烦，这个时候可以试试口感糯软的西洋梨。西洋梨有益心脏健康。在哈佛大学的一项研究中，观察了91058名男性和245186名女性，每吃10克纤维，心脏病发作风险降低14%，死于冠心病的总风险降低27%。这项研究表明，最有效的膳食纤维是来自水果的膳食四六级报名官网

少酌两杯对身体有益而且还能怡情，但过量喝酒或者喝醉，对身体自然就只有负面影响了。如果喝多了，你就要学会在酒后给身体补充营养，促进身体尽快恢复。酒后1-3天进食易消化食物，防止过度劳累，最大程度上保证受损的胃粘膜尽快修复。比如说你可以多吃以下6种食物：供图/视觉中国葡萄无论是喝酒前还是喝酒后，葡萄都是不错的选择。新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。蜂蜜蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖、40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，减少反胃酸、呕吐。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。西红柿有研究表明，西红柿可以保护个体的大脑和肝脏免受酒精的破坏。西红柿减少肝脏的损害。肝脏中的酶能分解个体摄入的酒精，导致肝细胞的氧化损伤和广泛的炎症。四六级报名官网

高血压是一种常见的心脑血管疾病，如今越来越多的年轻人也得上了此病。高血压的危险性很大，如果控制不好的话，就会引发脑出血、心肌梗死，猝死等意外发生。高血压除了日常的药物控制外，还要改掉不良的生活饮食习惯，注重非药物方法的治疗。很多高血压患者在日常生活中并不知道怎样稳定血压，在饮食方面更是小心翼翼，就怕一不小心吃错了东西导致血压升高。那高血压的降压好帮手有哪些？猕猴桃（供图/视觉中国）猕猴桃猕猴桃是超级降压食物，这是因为猕猴桃中的镁、钾能够促使血管正常扩张、降低血压。不仅如此，猕猴桃还能抑制体内产生血管加压素，减少血管因各种原因而导致的不正常收缩。由于猕猴桃中的果胶、膳食纤维和植物固醇，高血压的患者吃猕猴桃还能有效降低身体对胆固醇的吸收，从而改善高血压引起的高血脂以及动脉硬化，防止高血压引起的并发症。山药山药的营养丰富，山药中含有黏液蛋白、维生素及微量元素，可以降低血液中胆固醇浓度，阻止血脂在血管壁的沉淀，常吃可以有效的预防三高。山药中含有粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素，它可以降低胆固醇。常吃山药，还可以阻止血脂沉淀在血管壁上，以达到疏通血管的效果，对于降低血压很有四六级报名官网

生活中常常能够看到“食物中毒”的新闻，这些能让人中毒的食物并不是冷门的蔬菜瓜果，而往往就是大家在餐桌上经常吃到的食物。这些常见的食物之所以容易引起中毒，大多是因为没煮熟，所以大家一定要提高警惕，别一不小心就遭殃了！小编搜罗到8种没煮熟具有毒性的食物，大伙一定要睁大眼睛好好看看。资料图（供图/视觉中国）这8种食物没煮熟比砒霜还毒1、豆浆没煮熟的豆浆含有非常致命的毒素：皂素。生大豆中的皂素是一种非常“狡猾”的毒素，在煮豆浆的时候，当温度达到80度左右，皂素会受热膨胀起来，形成泡沫，造成“假沸”现象，但其实并没有完全煮熟，豆浆中的皂素等其他有毒成分就无法完全消灭，一旦喝了这种没有煮熟的豆浆，就会引起食物中毒。中毒发作时间一般在食用0.5~1小时之后，会出现胃肠炎症状。2、四季豆四季豆和生大豆一样，含有皂素，没煮熟吃了会中毒引发胃肠炎。不仅如此，四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，没煮熟或者煮熟后放太久，都会对人体的肠胃造成刺激。3、荠菜亚硝酸盐是很多腌制食物中含有的成分，可产生致癌物硝酸铵，其实在蔬菜中也含有亚硝酸盐，如荠菜，尤其是隔夜菜中的含量更为巨大。没有煮熟的荠菜会让人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血四六级报名官网