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白切鸡，作为粤菜的一道代表菜，其历史悠久最早可追溯至清代。清代食客袁枚在其名作《随园食单》中将白切鸡称之为白片鸡——“鸡功最巨，诸菜赖之， 故令羽族之首，而以他禽附之，作羽族单。”在袁枚吃鸡的清单上，做法很多，蒸、炮、煨、卤等方法皆有，其中排在首位的便是白片鸡。在袁枚口中，白片鸡有"太羹元酒之味”。经过数百年的发展，如今粤菜中有关鸡的吃法已达200多种，常见的有盐焗鸡、豉油鸡，而最为人津津乐道的仍然是白切鸡。白切鸡原料丰腴，皮爽肉滑，入口舒爽，所以不仅两广民众喜欢吃白切鸡，海南、湘赣等地区也逐渐接受了这种美食。就连一直以白斩鸡为谈资的上海人，吃过广东的白切鸡，一样得感叹：上海白斩鸡还是不如广东白切鸡啊。广式白切鸡白切鸡各个地区的做法不一，其中尤以湛江白切鸡最为正宗。在湛江人的餐桌上，白切鸡的出场率是最高的，无论红白喜事，还是逢年过节，湛江人都喜欢摆上一道白切鸡。毫不夸张的说，白切鸡之于湛江人，就像大葱之于山东人。说到这里，我们不禁会产生一个疑问：全中国做鸡的地方那么多，为何偏偏广东人做的鸡最让人叫绝呢？这就不得不提到白切鸡所用鸡的品种了。白斩清远鸡根据1989年出版的《中国家禽品种志》的相关记善良的小峓子在线观看中文翻译

今天小编就教大家一个小妙招，炖鱼时加1杯白酒，白酒可以将鱼肉中的醛、酮、含硫化合物先溶解，加热后随酒精一并挥发掉。并且鱼汤的滋补效果非常棒，味道鲜美，营养价值较高。小编今天就教大家做冬瓜鱼头汤，喜欢的给小编点赞哦！冬瓜鱼头汤配料：鱼头 600克、冬瓜 500克、花生油 5克、精盐 4克、姜 10克烹饪步骤：1.准备好材料，鱼头剁开几份2.热油锅3.放入鱼头，煎至金黄色4.翻面再把另一面煎至金黄色5.冬瓜去皮，切厚片，姜拍扁6.汤锅内加入适量清水，加入姜块7.水烧开后加入冬瓜，煲5分钟8.加入鱼头煲10分钟9.加入盐调味便可"善良的小峓子在线观看中文翻译

特斯拉首席执行官马斯克周三表示，英国退欧是该公司选择在德国而不是英国建设超级工厂（Gigafactory）的原因。马斯克对媒体表示，英国退出欧盟的决定存在不确定性，“风险太大”，无法在该国建立欧洲电池工厂。（新浪财经）"善良的小峓子在线观看中文翻译

中国铁路北京局集团有限公司发布消息，为满足旅客出行需求，铁路部门将增开去往上海虹桥、深圳北、岚山西、青岛北、郑州东、邯郸东等方向的高铁列车。资料图【北京西站】●11月15日至17日，北京西至深圳北间加开D927次列车，北京西站20时25分始发，次日7时40分终到深圳北站。●11月15日至18日，北京西至郑州东间加开G4565次列车，北京西站11时48分始发，15时07分终到郑州东站。●11月15日至18日，北京西至武汉间加开G557次列车，北京西站11时07分始发，17时46分终到武汉站。●11月15日至18日，北京西至邯郸东间加开G9061/2次列车。始发终到时刻：G9061次北京西站6时05分始发，8时24分终到邯郸东站；G9062次邯郸站8时57分始发，11时05分终到北京西站。【北京南站】●11月15日至18日，北京南至岚山西间加开G4215次列车，北京南站13时15分始发，18时32分终到岚山西站。●11月19、20、21、26、27、28日，北京南至上海虹桥间加开G149次、G159列车。G149次北京南站16时25分始发，22时50分终到上海虹桥站；G159次北京南站17时46分始发，23时54分终到上海虹桥站。铁路部门提示有出行需求的旅客，可登录中国铁路客户服务中心www.12306.cn网站或通过车站窗口、火车票代售处、拨打中国铁善良的小峓子在线观看中文翻译

新华社北京11月14日电（记者班娟娟）《经济参考报》11月14日刊发题为《国务院：完善固定资产投资项目资本金制度》的报道。文章称，国务院总理李克强11月13日主持召开国务院常务会议，听取江苏响水天嘉宜化工有限公司“3·21”特别重大爆炸事故调查情况汇报和责任追究审查调查工作情况通报，部署对安全生产尤其是危险化学品生产管理等问题开展专项整治；决定健全固定资产投资项目资本金管理，促进有效投资加强风险防范。按照党中央、国务院关于做好“六稳”工作和深化投融资体制改革要求，会议决定，完善固定资产投资项目资本金制度，做到有保有控、区别对待，促进有效投资和加强风险防范有机结合。一是降低部分基础设施项目最低资本金比例。将港口、沿海及内河航运项目资本金最低比例由25%降至20%。对补短板的公路、铁路、城建、物流、生态环保、社会民生等方面基础设施项目，在投资回报机制明确、收益可靠、风险可控前提下，可适当降低资本金最低比例，下调幅度不超过5个百分点。二是基础设施领域和其他国家鼓励发展的行业项目，可通过发行权益型、股权类金融工具筹措资本金，但不得超过项目资本金总额的50%。地方政府可统筹使用财政资金筹集项目资本金。三是严格规范管理，善良的小峓子在线观看中文翻译