葡萄干别称：乌珠木、美国黑珍珠说到葡萄干,最出名的就是新疆吐鲁番出产的,由于当地的气候原因,用无籽葡萄晒出来的葡萄干非常甜。无论是在阳光下晒干,还是用阴干房阴干的的方法,出品的葡萄干,只含有15-25%的水量,但果糖含量却高达60%,这样的葡萄干才算是极品。葡萄干中,含有丰富的铁和钙,因此有补血、暖肾,治疗贫血的功效,特别适合女性、儿童、妇女和有贫血症状的人。尤其的女性,每月一次的“大出血”,容易脸上苍白,少血色,多吃葡萄干是极好的。经常痛经、腰痛,怕冷,手脚经常冰凉的女性更要以多吃。除了当零食吃外,还可以在泡果茶的时候加点葡萄干,更加保健。如果你吃葡萄干出现腹胀、腹泻或胃肠痉挛的症状,很有可能是与其他含钾量高的食物一起同吃,易引起高血钾症。
孕妇能吃葡萄干吗？
能吃
葡萄干富含铁、钙等矿物质,是准妈妈的滋补佳品,不过由于其含糖量较高,每次食用要适量,不宜过多。建议葡萄干30克加南瓜蒂加水煎服,能治胎气上逆引起的呕吐；或者将葡萄干30克加去皮和芯的莲子90克熬煮,可治胎动不安。
产妇能吃葡萄干吗？
能吃
葡萄干是很有营养的一种干果,它含有大量葡萄糖,是对产后贫血、体质虚弱的产妇来说有很好的疗效,有利于身体复原。建议产妇可以将葡萄干加糯米、白糖制成葡萄粥,能益气血、治疗产后气血虚弱、浮肿等。
哺乳期能吃葡萄干吗？
能吃
葡萄干肉软清甜,铁和钙含量十分丰富,是哺乳妈妈的滋补佳品。建议哺乳期可直接生吃葡萄干,或者加生姜皮加水煎服,都能给自己和宝宝补充全面营养。
婴儿能吃葡萄干吗？
不能吃
不要给3岁以下的宝宝吃葡萄干、瓜子之类的东西,容易卡到宝宝气管引起窒息。
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