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豉油鸡食材：鸡1只（不要太大，2斤左右就好）；姜片；葱；豉油；白糖；步骤1把葱段和姜片铺满锅底，多放点姜葱不但更加美味，还可以防止糊底；把鸡整只放在姜葱的上面；加入白糖；淋上豉油；盖上锅盖，中火煮开，转小火慢慢焗；2中间翻面2~3次，让整只鸡可以上色均匀、入味；从鸡大腿中插入筷子，没有血水出来就表示熟了，转大火把酱汁收至浓稠；出锅后稍凉再斩件，可以直接把酱汁淋在上面，也可以用小碟装好酱汁，然后蘸着吃。客家酿豆腐食材：豆腐9块；猪肉100克；香葱两根；花生油；盐；生抽；蚝油；胡椒粉；鸡粉；玉米淀粉；水适量；步骤1把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿咯。把猪肉剁碎，加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。2把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄。3在碗内放入水，调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁。在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖，焖到收干汁，最后撒上葱花即可。鲜虾酿豆腐食材：虾；南豆腐(石膏豆腐)；菜心6小根；肥肉少许（可用瘦肉代替或者鸡蛋清）；生抽；鱼露；美极鲜酱油；香油；胡椒粉；糖；盐；生油；生粉；步骤1虾去皮挑虾腺，meet99

泰国总理巴育。资料图。 图源：东方IC中新网10月1日电据新加坡《联合早报》报道，近日，泰国总理巴育表示，受到人满为患、严重污染、海平面上升、交通拥挤等困扰，从曼谷迁都或许是克服这些挑战的选项之一。这意味着，泰国可能继缅甸和印度尼西亚之后，成为另一个考虑迁都的东南亚国家。据报道， 9月18日，巴育在“泰国与世界接轨”大会上致词时，提出了两个新都条件，即距离曼谷不远、迁都成本不昂贵的城市，以及搬到曼谷外围，疏缓拥挤与交通流量。但他补充，这需要全方位的深入研究，找出迁都可能造成的社会和经济冲击。根据2018年公布的全球交通最糟城市排名，曼谷高居第八，仅次于雅加达，而孟买则排名第一。泰国国家经济和社会发展委员会秘书长托萨蓬表示，巴育尚未要求该机构认真研究这种可能性，称巴育最近的建议可能“只是随口一说”。他说，迁都兹事体大，需要各机构认真合作。“我认为总理只是抛出议题，让民众想想如何解决曼谷交通拥堵问题。”报道称，过去，前总理他信也曾建议迁都，包括迁往曼谷东北部100公里的那空那育府，或曼谷以东80公里的北柳府，但都没有下文。"meet99

10月1日，韩国空军F-15K战斗机围绕韩日争议岛屿独岛（日本称“竹岛”）进行了飞行巡逻。据韩联社1日报道，韩军建军71周年纪念活动在大邱空军基地举行。韩国总统文在寅出席纪念仪式，并检阅了韩国空军的F-35A战斗机。据路透社1日消息，文在寅同日表示，韩国空军F-15K战斗机围绕独岛进行了飞行巡逻。“刚刚，东北亚最强大的F-15K战斗机在完成围绕我们韩国的独岛的飞行巡逻后平安返航归来。”文在寅在讲话中说。韩国国防部指出，韩国空军2架F-15K战斗机参与了围绕独岛（日本称“竹岛”）的飞行巡逻。对此，一名不具名的日本外务省官员向路透社强调，日方对韩方围绕竹岛的飞行表示强烈抗议。"meet99

36氪获悉，据高德地图方面介绍，截至10月1日17:08，高德地图当日活跃用户数已达到一个亿，比2018年国庆当天快了3小时。"meet99

据韩国联合参谋本部消息，当地时间2日早上，朝鲜在其江原道元山北部一带向半岛东部海域方向进行不明飞行物发射。目前韩国军方正针对发射具体细节等进行分析。朝鲜今年已进行10余次导弹发射，向外界展示其最新武器研制成果。（来源：央视新闻客户端）"meet99