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受访专家：北京公众健康饮用水研究所研究员、北京保护健康协会健康饮用专业委员会原会长 赵飞虹 人们对饮用水品质要求提升，瓶装水成了热门商品。北京公众健康饮用水研究所研究员、北京保护健康协会健康饮用专业委员会原会长赵飞虹表示，瓶装水虽然优于自来水，但不表示自来水就不能饮用。 赵飞虹表示，我国将瓶装水分为饮用天然矿泉水和包装饮用水两类。前者的水源地及相关标准较为严格，是直接取自天然的或人工钻孔而得的地下水，含有更多的矿物质盐和特殊的化学成分；后者只要符合生活饮用水卫生标准即可，对水源地没有严格要求。 “瓶装水的质量优于自来水。”赵飞虹说，一是自来水的处理工艺中有很多化学方法，瓶装水主要使用膜处理的物理方法过滤污染物，生产工艺、设备更先进；二是瓶装水的水源比来自来水的水源污染更小；三是瓶装水更加便捷。此外，自来水通过管道运输，时间长了容易被二次污染，导致水质下降。 虽然瓶装水优于自来水，但不等于自来水就不能饮用。“以往多次检测结果表明，并没有发现北京自来水有问题。”赵飞虹表示，我国对自来水管理较严格，基本上微生物不会超标，但考虑到水箱、自来水管道可能出现的二次污染风险，建议可以对自来水进福建侨报

中华科普学会委员 董晓秋 很多人爱买新鞋，旧鞋收进柜子里，两三年也穿不了一次，再拿出来穿时，却发现鞋已经坏了。为什么经常穿的鞋几年也不坏，放着不穿却容易坏呢？ 这是因为，大多数皮鞋、运动鞋的鞋底是用橡胶材料制成的，鞋面和鞋底间由胶水黏合。胶水及橡胶在长时间与空气接触后，会产生不同程度的氧化，容易变质甚至脱落，导致鞋面开口、鞋底开裂。鞋子被穿着时，有人的重量压着，橡胶底的空气会被压出去，一定程度上可以减弱氧化作用。 对于需要收进柜子，有一阵子不能穿的鞋，要以防潮、防霉和防变形为养护重点。收纳前应先将其刷干净、晾干。鞋内最好用填充物撑起，避免变形，最好使用原来的鞋撑；没有鞋撑的可以用白色纸张或报纸，要有一定吸水性，质地不宜过软，不然起不到支撑的效果。放进支撑物后，再放入小包的干燥剂。皮鞋的鞋面可涂一层薄薄的保护油，使皮革保持柔软润泽。最后将鞋子放进鞋盒，放在避光、阴凉处保存，防止挤压。▲福建侨报

为自己打造丰富的精神世界，不仅可以带来快乐，还能帮您预防老痴。近日，瑞典欧洲大学老年健康研究所的一项研究表明，经常进行读书、听音乐、绘画等活动，在精神生活有追求的老人，患上老痴的风险降低。 研究团队在试验之初，对800名参试者的精神活动和身体活动水平进行评价，并持续进行了44年追踪，调查精神活动和老痴的关联。其中，精神活动包括智力活动、艺术活动、宗教活动等内容。结果表明，积极丰富精神世界的参试者，患老痴的风险降低34％。 科学家认为，从精神活动的获益来讲，即使到了老年期，因大脑持续处于活跃状态，也能很好地保持脑功能的“认知预备力”。 年纪大了，虽然很多事力不从心，但是让自己的精神世界活跃而丰富，也是保持健康、寻找快乐、充实人生的一种好方式。（夏 普）福建侨报

国家老年医学中心、北京医院口腔科主治医师 金建秋 □主任医师 陆支越 年龄大了，牙齿磨耗、牙龈退缩、唾液分泌减少等变化，逐渐开始困扰老人。有些人对口腔卫生保健知识了解不足，重视不够，不能每天刷牙，如果还伴有吸烟饮酒等不良生活习惯，更会增高口腔疾病的几率。 口腔疾病中，发病率最高的是龋病和牙周病，在老年人群中很普遍，容易造成缺牙。第四次全国口腔健康流行病学调查发现，全国65~74岁年龄组恒牙患龋率98.0%，牙周健康率仅为9.3%；牙石检出率90.3%，人均有牙石的牙数15.57颗；平均留存牙数22.50颗。 牙周病是指发生在牙齿支持组织的疾病。如果牙齿周围有牙石和菌斑，不定期清除，牙龈就会发炎，逐渐萎缩，牙槽骨像水土流失一样逐渐退缩。没了健康的牙周组织，牙齿就无法稳定，刷牙出血，咬合无力，食物嵌塞，无法充分咀嚼。当身体抵抗力降低或伴有糖尿病等全身疾病时，还会加重牙周组织的炎症，出现肿胀溢脓，严重的会诱发其他系统性疾病的发作。同时，牙龈退缩，牙根逐渐暴露，没有牙釉质保护的牙根周围容易发生龋齿，逐渐进展成为牙髓炎，造成牙齿疼痛，还能逐步成为根尖周炎，甚至牙齿折断。 老年朋友应重视口腔健康保健，养成良好习惯，努力福建侨报

受访专家：北京体育大学运动医学与康复学院教授 王安利 进入老年后，人体器官逐渐衰弱,骨关节是日常生活中使用最多、负荷最多的部位，自然磨损厉害。膝关节是人体最大的关节，长期劳损对其伤害很大，常让老人出现下肢沉重、膝盖僵硬、上下楼困难等现象，也就是人们常说的“人老腿先老”。而且，膝关节处的血液循环相对较差，平时触摸膝盖也总是觉得发凉。因此，养护膝关节的重点就是保暖和按摩。北京体育大学运动医学与康复学院教授王安利建议老年朋友，平时坐着时不妨就用手对膝关节按摩保养。 第一步，五指分开，两手掌心分别捂在左右膝盖髌骨上，利用手心的温热对膝盖进行加温，体会手的热量不断向膝关节内部传导。同时，自然散开的五指做蛇形涌动或在髌骨周围放射状向外点按，对膝关节进行按摩；第二步，用十指抓扣，将膝关节轻轻提起，增加膝盖骨和膝关节间的空隙，改善关节液的分泌和循环，坚持两秒放松后再提起，反复10次即可。对膝盖加温和揉捏按摩配合起来，可促进膝关节血液循环，濡养关节，有助减轻关节痛等多种症状。 王安利说，老人日常生活中可花点时间多做些健康小动作并持之以恒，有不错的保健功效： 1.提肛运动。提肛是传统的养生手段，可以促进福建侨报