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　　意大利央行行长维斯科称，意大利未能偿还债务的可能性为零。 (责任编辑：DF378) 郑重声明：东方财富网发布此信息的目的在于传播更多信息，与本站立场无关。 拳皇97屠蛇版

B族维生素为多种神经递质制造所需。维生素B1与神经系统的功能关系密切，缺乏时会令人情绪沮丧，思维迟钝，而熬夜或睡眠不佳会增加维生素B1的消耗。维生素B6在神经递质的合成过程中必不可少，缺乏时往往导致失眠、焦虑和思维混乱。这是因为，维生素B6不足会使氨基酸合成神经递质的代谢途径发生紊乱，中间产物积累，造成大脑功能障碍。精白米、精白面和甜食中B族维生素含量极低，而全谷杂粮中的含量是精白米的几倍。有研究发现，吃全谷类食物，血糖反应较低的主食，有利于改善睡眠质量。拳皇97屠蛇版

鱼头汤、剁椒鱼头、鱼头泡饼、鱼头炖豆腐……肉鲜味美的鱼头是很多人难以拒绝的美食，个头大的鱼头更是受到追捧。然而，鱼头真的越大越好吗？ 上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任陈舜胜告诉《生命时报》记者，虽然鱼头含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质，但其营养价值与鱼肉相比，并没有特别大的优势。 陈舜胜提醒，选购鱼头并非越大越好。一方面，生长期过长的鱼，鱼头的嫩度降低，口感变老，整体风味也变差。通常来说，当一条鱼生长成熟、进入成年阶段并开始产卵时，其肉质是最鲜美的，这时候的鱼头风味也最佳。 另一方面，鱼体内往往含有铅、镉、汞、砷等对人体健康有害的重金属，其含量跟鱼的生长环境密切相关。比如，生活在入海口处的鱼重金属含量要比生活在深海的多，生活在化工厂附近的也要高于其他区域的，农田附近的一些淡水鱼还有被农药污染的风险。如果在相同的生存环境下，鱼越大，含有的重金属就越多。因为重金属在动物体内并不能被消化分解，会一直蓄积在体内，所以生长时间越长、长得越大、越处于食物链顶端的鱼，重金属含量就越高。 同一条鱼，不同部位的重金属含量也不同。测定结果显示，200克以下的鲫鱼，鱼肉、鱼子、鱼皮、拳皇97屠蛇版

在不少老人看来，饮食清淡是远离“三高”等慢性病的法宝，长期以来，他们恪守“吃素能长寿”的信条，甚至从不碰荤腥。而中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会主任委员付萍指出，老人饮食并非越清淡越好，尤其是对高龄老人而言，过于清淡反倒容易导致营养不良，给身体埋下诸多隐患。 “三个月内体重下降，超过3公斤应重视” 北京晚报：出于对“三高”等慢性病的担忧，越来越多老人注重饮食清淡，这样的做法是否对健康有帮助？ 付萍：对于65岁以下的中老年人来说，有意识地控制饮食，改掉过咸、过油、过甜、大鱼大肉等不良饮食习惯，保持清淡口味，的确有助于慢性病的预防，但凡事要讲究“度”，如果完全不吃肉，过分依赖素食，烹饪过程中不敢放油，进食量又小，时间一长，身体肯定吃不消。 特别是75岁以后，老人的各项身体机能本来就在逐年衰减，牙周炎、牙齿松动或脱落、咀嚼吞咽能力下降、胃肠道消化吸收功能减退等因素都会妨碍营养的摄入，再加上慢阻肺、肿瘤等消耗性疾病的影响，很容易出现进行性体重下降等营养不良的问题。这种情况下，非但不应再坚持过于清淡的饮食，还应当鼓励进食，及时进行营养补充。 北京晚拳皇97屠蛇版