章诒和

受访专家：中国科学院心理研究所老年心理研究中心主任 李 娟 中国老年学和老年医学学会保健康复分会副主任兼秘书长 欧阳青 人老易患病，可能动不动就要跑医院。但除了主动就诊的老人外，还有一部分老人，他们宁愿相信保健品和偏方，非到万不得已，绝不去医院。在这些老人看来，平时吃点保健品可延缓衰老、强身健体；有点小恙用用偏方，买点儿非处方药就可以了。他们相信这样可以自己掌控，进了医院“听凭处置”，反而心里忐忑没底。 《生命时报》记者在本报读者群中所做的调查显示，老人不爱去医院的原因，既有个人认知偏差问题，也与客观医疗环境有关。 “主要是看病太麻烦了。”在调查中，认为到医院、特别是大医院看病麻烦的老人占了大多数。杜乔（化名）说，他到省会级大医院看病最明显的感觉是麻烦，人特别多，排长队挂号、找科室、候诊，晕头转向一顿忙活后，真正问诊只有三五分钟，超过6分钟都会觉得很欣慰了。之后还有一系列的检查，没有好耐性和好体力，实在是应付不来。而在患者较少的基层医院，大夫水平又让人有点不放心，简直是左右为难。 “吃保健品比到医院看病便宜，而且听起来也挺靠谱啊。”对一些老人来说，买保健品就像在花钱买安慰。“现在章诒和

　　如今，睡不好觉成了很多人的最大困扰。《美国临床营养学杂志》刊登一项新研究发现，精制碳水化合物含量太高的食物吃多了，会增加失眠风险。这种情况约占成年失眠症患者的30%。 　　为了探究饮食升糖指数（GI）与睡眠质量的关系，美国哥伦比亚大学研究人员收集了参与美国妇女健康倡议（WHI）研究的53069名女性的相关数据以及饮食日记。结果发现，饮食GI越高（过多食用添加糖含量高的食物和精制谷物），罹患失眠症的风险就越大。GI最高的女性，失眠症风险增加11%。多吃蔬菜和水果（而非果汁）的女性，失眠症发病率降低16%。新研究负责人、精神病学助理教授詹姆斯·冈维什博士分析指出，当血糖迅速升高时，身体会通过释放胰岛素做出反应，由此导致的血糖下降会导致肾上腺素和皮质醇等激素的释放，而这些激素都会干扰睡眠。 　　冈维什博士表示，通过改善饮食预防失眠症，是简单易行的低成本且无副作用的干预措施。全谷物和杂豆类升糖指数较低，应占主食总量的1/3左右，每天吃够一斤蔬菜半斤水果，注意不能用果蔬汁代替。除此之外，减少添加糖的摄入量。建议每天添加糖的摄入不超过50克，最好控制在25克以下。不喝或少喝含糖饮料，少吃高糖食品，比如蛋糕点心、冰淇淋等章诒和

受访专家：首都医科大学附属北京安贞医院心内科主任医师 刘 巍 中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞 辣椒作为蔬菜及调味品，早已成为中国人日常饮食的一部分，在川菜、湘菜等地方特色饮食中更是占据了举足轻重的地位。国际上，有关辣椒与健康关系的研究也层出不穷。此前曾有研究称，辣椒吃多了易导致老痴，本报采访多位权威专家后认为，这个结论的科学性有待进一步证实。近日，《美国心脏病学杂志》刊登的又一项有关辣椒的新研究，却是给无辣不欢者带来了好消息——规律食用辣椒可减少心脏病或中风发作带来的死亡风险。 健康人吃点辣椒能护心 意大利多个研究机构合作，以2.28万名意大利居民为研究对象，收集了他们吃辣椒的频率，并对其健康状况和饮食习惯进行了平均8.2年的监测。结果发现，与从来不吃或很少吃（每周少于2次）辣椒的人相比，每周吃4次以上辣椒的人全因死亡风险和心血管病死亡风险分别降低了23%和34%；规律吃辣椒使缺血性心脏病发病率降低44%，使脑血管病发病率降低61%；辣椒对心脏的保护作用在没有高血压的人群中更为明显。 首都医科大学附属北京安贞医院心内科主任医师刘巍告诉《生命时报》记者，该研究发表在医学界非常著名的章诒和

那个男人，“王思聪”他又回来了 。1月16日，王思聪在个人社交平台晒出了最新动态，图片中是满桌的海胆，还配文称“我好了你呢”，炫富的意味是油然而生，都知道之前校长被限制消费，如今看来已经完全解禁啦。从王思聪晒出的照片看，应该是在日本的一家料理店内，桌上摆满了黄灿灿的海胆，而且还有的是用打包盒装了起来，不知道校长是不是请朋友吃呢？都知道海胆是知名的海味，一个处理下来留不下多少可以吃的部分，所以价格也是极其昂贵，从几十元一斤到上百上千的都有，而且王校长吃东西向来挑剔，所以这一桌海胆价值必然不菲。而且看海胆店的环境，明显是浓浓的日式风，应该他还在日本旅游中，之前他已经晒出过不少滑雪的照片，可以说阔少的生活每天都在进行。之前王思聪在社交平台晒出滑雪的照片，身边还有不少好友陪伴，显然王校长的生活完全没有受到之前限制令的影响。还有类似王思聪携带女友一起现身滑雪的消息传出，可以看出王校长的生活非常悠闲，心情也是格外晴朗，与其说之前王思聪面临的是一个限制令，倒不如说是一个暂时的低调期。如今似乎一切都已经恢复平静，王校长又重新回到了社交平台，壕气的生活更是重新跟大家见面。之前已经曝出过王校长吃天价餐的消息章诒和

《狗镇》是丹麦导演拉斯·冯·提尔在2003年所指导的一部舞台剧电影。所谓的舞台剧是指:在固定有限的舞台上，利用灯光，音乐，造型和舞台设计等手段，由专业演员来出演的一种戏剧艺术。当然，把这种舞台剧用电影的形式呈现出来，就是舞台剧电影。舞台剧对演员要求苛刻，强调人物丰富的内心世界塑造。拉斯·冯·提尔是一位集偏执粗暴个性与创作才华于一身的“鬼才”导演。他导演的电影视角独特，善于表现对孤立个人的关怀，以及对命运与信仰的诘问。他的魅力曾经迅速征服过寻找刺激的小众文艺青年。除了这部《狗镇》，他的代表作还有《犯罪分子》《欧洲特快车》《忧郁症》等多部优秀作品。这部《狗镇》获得第16届欧洲电影奖最佳导演奖和第56届戛纳电影节金棕榈奖。《狗镇》讲述的是:和黑帮父亲因为观念不同而决裂的女孩格瑞斯，逃到美国一处偏僻的小镇，在哲学青年汤姆的帮助下，小镇人同意接纳格瑞斯。随着警察的到访，小镇的每一个人开始了对格瑞斯变态的摧残，直到汤姆的告密，格瑞斯才得到父亲的解救，而小镇人也承担了自己罪恶的后果。影片的舞台道具很简单，一切都是象征性的存在。墙壁用白色线条来替代，观众可以客观的看见所发生的一切，就像以上帝的视角毫无遮拦的审视章诒和