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　　受访专家：原国家茶叶质检中心教授级高级工程师 沈 红 　　关于白茶，有这样一句俗语，“一年茶，三年药，七年宝”。因此，很多人认为，白茶越老越好，然而，事实是这样吗？ 　　原国家茶叶质检中心教授级高级工程师沈红告诉《生命时报》记者，白茶，指采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶属微发酵茶，相对于其他茶类，因为其独特的制作工艺，保留了茶树鲜叶大量的茶多酚、茶氨酸、黄酮、咖啡碱、可溶性糖等风味和营养成分，具有良好的保健功效。品质好的白茶适宜存放，以陈为贵，而且存放时间越长，价值越高。但并非所有的白茶都具有这种特性，比如以下几种： 　　1.产地不好的白茶。白茶中以高山白茶最有名，其因为昼夜温差较大、整体温度较低等优势积累了丰富的内含物质，这样的白茶才有收藏价值。而平地白茶，叶片内质不够丰厚，滋味也较苦涩，其品质在长时间的储存过程中，很难有质的飞跃。 　　2.工艺不好的白茶。工艺对白茶的品质起着极为重要的作用。日光萎凋（在户外有日光的自然条件下使叶子萎凋的方法）是对白茶品质影响最明显的工艺之一，它对制茶人的要求很高，需要有非常丰富的经验。如果室内加温萎凋，湿度温度分布不传首套房认定标准降低

世界卫生组织日前发声，铅接触可能导致儿童智力残疾，而家庭中儿童接触铅的一个重要来源就是含有高浓度铅的涂料，所有国家都应禁用含铅涂料。 消除含铅涂料全球联盟于2011年成立，由世卫组织和联合国环境规划署共同协调，旨在推动逐步停止含铅涂料的生产和销售，并最终消除这类涂料带来的风险。其中一个具体目标是，到2020年所有国家均应建立起一个监管框架，以禁止生产、进口、出口、分发、销售和使用含铅涂料及涂有这种涂料的产品。 最新调查显示，截至今年7月31日，在世卫组织的194个成员中只有72个确认已就含铅涂料制定了具有法律约束力的控制措施。因此，实现全球联盟设定的2020年消除含铅涂料的目标仍存在巨大差距。 铅是一种累积性毒物，影响身体多个系统，特别对幼童具有危害，儿童可能通过玩具、墙壁、门框和家具等接触到含铅涂料。世卫组织已将铅确定为引起重大公共卫生关切的十种化学品之一。世卫组织表示，没有已知的安全铅接触水平，也没有已知的安全血铅浓度，但铅中毒完全可以预防。（张忠霞）传首套房认定标准降低

随着肿瘤治疗技术的发展，癌症患者的生存期得到了延长，但癌性疼痛仍然困扰着患者。 “癌性疼痛”简称癌痛，是癌症患者身体现有或潜在组织损伤信息传到神经中枢后引起的，或与损伤有关的感觉和情绪上不愉快的体验。它是肿瘤患者最常见的症状之一，在肿瘤各个分期、各种治疗期间，甚至长期生存患者中都可能出现。癌痛门诊是肿瘤医院提供专业镇痛治疗的门诊，那么，患者到癌痛门诊就诊应该注意什么呢？ 1、疼痛的程度如何描述 癌痛门诊主要是针对癌症患者的疼痛进行诊断、治疗，包括晚期癌症患者出现的疼痛、抗肿瘤治疗期间出现的疼痛、肿瘤根治性手术后长期存在的疼痛等。 在这里，医生会询问患者关于癌痛的各种情况，最好患者本人来就诊，因为疼痛是患者的自我感受。如果条件不允许，是家属就诊咨询，就需要提前做一些准备，对患者的疼痛情况进行初步观察并记录。比如，疼痛的部位是哪里；什么时候开始出现的疼痛；是什么性质的疼痛；一天之内大部分时间的疼痛程度；何时疼痛开始加重；服用了哪种镇痛药物，有无效果；是否因疼痛睡不着觉；疼痛对日常生活的影响；还有什么其他不舒服的症状等。另外，还要准备好患者近期的各项检查、治疗结果等，以便医生判断病情。 传首套房认定标准降低

编者按：积极锻炼，对健康非常有益，但不正确的方式反而会对身体有损伤，只有掌握正确的方式才能有效地帮你达到锻炼目的。你的健身做对了吗？今天人民健康网与你聊聊健身的话题。 怎样健身才能有效 每周起码锻炼3次，才能享受运动益处。每周锻炼1～2次不会带来持久的健康益处。美国罗格斯大学的运动学家肖恩认为，每周至少需3天进行有计划的锻炼。研究表明，久坐会抵消任何运动的好处。所以，赶紧动起来。 举铁是塑造肌肉的有效方式。举铁，就是用杠铃、哑铃等铁器进行举重的锻炼方式。举铁是增强肌肉力量的好方法，但有些女性担心因此变得过于粗壮。其实，女性生成的睾酮数量比男性少得多，这意味着她们再怎么锻炼也不会肌肉过度发达。 不过，举铁不能将脂肪变成肌肉。从生理学角度看，它们是两种不同的组织。脂肪被夹在皮肤和肌肉中间，还会包裹在心脏等器官外部。肌肉组织可被细分为3种主要类型：平滑肌、心肌和骨骼肌，分布于全身。举铁真正能做到的是，帮你在任何脂肪组织内及其周围构建肌肉。减脂的最佳途径是健康饮食配合锻炼。 运动其实最健脑。大量研究表明，体育锻炼才是改善认知功能的最佳方式。美国马里兰大学的研究者发现，有氧运动对增强大脑功能有传首套房认定标准降低

　　国家统计局日前公布的数据显示，今年9月份物价数据的结构性分化态势明显。9月份，CPI同比上涨3.0%。其中，食品价格上涨11.2%，涨幅扩大1.2个百分点，影响CPI上涨约2.21个百分点；非食品价格同比上涨1.0%，涨幅回落0.1个百分点，影响CPI上涨约0.82个百分点。值得注意的是，食品中，猪肉价格涨幅较大。如何看待食用农产品价格特别是猪肉价格的走势以及对物价水平的影响？ 　　保持物价特别是重要民生商品价格基本稳定，事关经济社会发展，事关群众基本生活。猪肉价格上涨，主要对生猪产业上下游以及其他肉类等关联产品产生影响，虽然会推高一时的价格指数，但对其他领域的物价整体影响较有限，不会带动其他商品价格上涨。当前，我国农产品供给宽裕、库存充足，为整体物价平稳运行提供了坚实基础。尤其是从与老百姓生活密切相关的重要食用农产品来看，其价格走势平稳的基础仍然稳固。 　　9月份，猪肉价格涨幅较大。究其原因，是因为非洲猪瘟疫情和一些地方盲目限养禁养带来的产能下滑，导致生猪供给偏紧。面对猪肉价格上涨，各地各部门积极行动，从择机投放冻肉储备到启动价格补贴机制，从纠正不当限养禁养措施到猪场用地应保尽保，从财政专项支持到金融保险护航，努传首套房认定标准降低