原问题：张志军将访台湾少数平易近族 或可尝地道“的么面”
资料图：张志军（中） 张斌摄
中新网6月20日电 国台办主任张志军25日将应邀访台，访台时代，张志军拟前往新北市乌滥暌闺少数平易近族泰雅人交流。据台湾“中心社”报道，张志军届时或可品尝到泰雅族美食“的么面”、喷香蕉糯米糕等。
据报道，乌来区长杨正斌19日暗示，来者是客，尊敬对方的需求，可以供给地道的原居平易近特色美食飨宴。
据报道，届时，泰雅族耆老估量与张志军交流。过程中，当地的泰雅美食可以作为点心，尤其“的么面”、喷香蕉糕、炸喷香菇等。
据报道，“的么面(泰雅语称cinm'mian，仅么面)”不是面食而是腌肉，泰雅族在高山森林勾当，早期无冷冻库可储存食物，就以盐和半熟的饭(或小米)，腌制成既酸又咸的腌肉制品。
“的么面”是泰雅族独一非凡的腌制食物，腌制的工具有飞禽、走兽或牲畜、鱼类等。因风味非凡，吃的时辰要先泡在冰水琅缦沔。
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