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【环球网综合报道 记者 朱梦颖】本月20日凌晨，香港将军澳一行人隧道内发生持刀伤人事件，导致1男2女受伤。昨晚(28日)11时左右，将军澳再现一名持刀男子，警方在搜捕5小时后将该涉事中年男子抓捕。所幸该男子并未伤人。据香港“东网”报道，当晚11时左右，将军澳尚德村附近居民在一商场外聚集，期间有人看到一名男子拿着一个疑似藏有刀具的红色胶袋。在附近居民上前了解情况时，这名男子拿出一把军刀并在空中挥舞，随后趁乱跑进了一座大楼并乘电梯上楼。报道称，目击涉事男子上楼的附近居民便向大楼保安求助，在检查监控后，怀疑这名持刀男子乘坐电梯到了37楼，随后报警求助。警方派出多名警员上楼搜索。接近29日凌晨4时，警员经过挨家挨户开门查看后在一屋内发现了持刀男子，并在其屋内查获了军刀。报道称，这名涉事男子今年50岁，与家人同住，患有心理疾病。他半夜睡醒发现家人不在家，担心家人有事便持刀外出寻找。最终，这名男子因涉嫌藏有攻击性武器被警方拘捕，涉案军刀也被警方带走检查。"大客车

直播吧8月29日讯 日本前锋渡边雄太（灰熊）今日接受了FIBA官方的采访，采访中他谈到日本男篮在世界杯上的前景和队友八村塁。“为了备战世界杯，我们把所有的时间都花在了上面，在训练和比赛中一起分享时光，一起努力，这是非常重要的。我们打了一些非常棒的比赛，即使是在那些我们输掉的比赛中，我们也学到了很多。在热身赛中赢德国是非常好的，它给了我们在接下来的比赛中极大的信心。我们已经为世界杯的开始做好了准备，准备向世界展示日本男篮的能力。”渡边雄太说道。在谈到小组赛的对手时，渡边雄太说道：“我们都知道这是一个艰难的小组，但我们并不惧怕。没有人说这很容易，但我们将以最高的动力和精力迎接挑战。说实话，我们没有什么可失去的，我们有雄心向世界展示，我们可以在这个水平上竞争，让对手的日子不好过。美国队显然是小组中最受欢迎的球队，但是争夺第二名的竞争将非常激烈。”在谈到自己的队友八村塁（奇才9号秀）时，渡边雄太说道：“八村塁是一个非常有天赋的球员，无论是在场上还是场下，他都是一个非常积极、有影响力的人。他是日本篮球的代表人物，他将在未来几年帮助我们的篮球运动取得长足发展。他是激励年轻人的一个很好的例子。他是一个努力工大客车

今天，给大家分享水煮牛肉的正确做法，学会后可以做很多菜肴，比如水煮肉片，水煮鱼或者就直接煮些菜吃，都很美味。 买了一块牛肉，逆着纹路切成片。然后放入清水中洗去血水。 后倒入盆中，加适量的耗油，适量的老抽上色，少许鸡精和白糖以及少许清水用手抓匀腌制5分钟，然后加适量的蛋清用手抓匀后顺着一个方向搅打上劲，使得牛肉更加的嫩滑。 最后加适量的生粉抓匀锁住牛肉水分，最后感觉有点粘手就可以了。 准备适量的千张还有豆芽，辅料可以自己搭配。 锅中加适量的油，下姜片，蒜末，花椒，干辣椒炒出香味，炒出香味后加30g豆瓣酱和50g火锅底料炒出红油，炒好后加适量的水。开始调味：适量的盐，鸡精，白糖。大火烧开，烧开后煮2分钟，煮出料的味道。煮好后捞出残渣。然后倒入豆芽千张煮2分钟捞出放在盘子底部垫底。 然后改成小火，下入牛肉片，一片一片放入，不要一起倒进去。全部放完后改大火，煮至三十秒，煮至肉片泛白即可。 然后煮好捞出，放入盘中。 倒入汤汁，然后依次放上干辣椒，花椒，蒜末，葱花，浇适量的辣油，花椒油，适量孜然粉，撒上白芝麻，淋上热油放上香菜即可。 美味的水煮牛肉便制作完成了，喜欢的可以收藏有空的时候做看看。"大客车

说到炒粉条，相信大家都不陌生，很多人都喜欢吃，猪肉炒粉条，芹菜猪肉粉条，黄豆芽猪肉粉条，白菜猪肉粉条等等，都很美味。但是有时候我们会遇到粉条成团的情况，那应该怎么炒，粉条才不会粘在一起呢？粉条本来就是一根根的，在锅中翻炒的时候，很容易粘成团，为此很多人想到了将粉条焯水后再下锅，但炒出来还是同样的现象，其实想要粉条炒出来好吃，光焯水是不行的，应该多加一步，而这一步就是用米醋水浸泡，这样就可以防止粉条在翻炒的过程中出现粘锅的情况，接下来咱们一起来看看正确的做法。【准备食材】：干粉条，猪肉，猪肉，大蒜，生姜，生抽，蚝油，小米椒，香葱，辣椒酱，食盐，胡椒粉，米醋各适量【制作方法】：第一步，首先将干粉条放到锅中，往里面加入适量的清水，开火将其烧热，等到锅中的清水煮开后，就可以关火，让粉条在锅中浸泡10分钟，再把浸泡好的粉条捞出，放到冷水当中，往里面加入适量的米醋，继续浸泡10分钟，接着清洗2遍，沥干水分备用。第二步，接着往锅中倒入适量的食用油，开火将其烧热，等到油温达到6成热的时候，下入切好的大蒜末，生姜末炒香，再把切好的猪肉末放到锅中炒至变色盛出，另外往锅中倒入适量的食用油，放入猪油，下入大蒜末，生大客车

糖醋里脊 准备食材：里脊肉300，鸡蛋一个，面粉，淀粉，白芝麻，料酒，胡椒粉，番茄酱，盐，醋 白糖，（醋要用白醋哦）做法：1. 把里脊肉切成一厘米左右的方条，然后用清水洗下。就这么大的条2. 然后把切好的肉条放入了解，少许盐，淀粉，料酒，胡椒粉，一直15分钟左右。3. 腌制好之后再里面加入鸡蛋，淀粉，面粉，少许油，搅拌均匀.4.锅中加入适当的油加热至5成热，把准备好的里脊肉一条一条的放入油锅里，表皮炸至微黄捞出控油，油再次加热把刚炸好的里脊肉复炸20-30秒捞出继续控油，复炸可以让里脊肉吃起来外焦里嫩.感觉就是炸薯条 5.锅里加适量油，加入番茄酱，白糖，白醋，搅拌让白糖充分化开，把炸好的里脊肉放入锅中翻炒，让每一条里脊肉都能粘上糖醋汁就可以出锅装盘。来点番茄酱 6. 撒入芝麻，，出锅。原来是糖醋里脊，不是炸薯条"大客车