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夏季，主妇们最怕下厨房，每次下厨汗流浃背，对煎炸焗烤望而却步，就连每顿饭也是吃得大汗淋漓。广州市第一人民医院药学部中药师李妤珺给你推荐一款清爽可口又清热凉血的小菜，刺激味蕾同时又清解热毒。 推荐食疗方：凉拌马齿苋 材料：马齿苋500g、生姜50g、大蒜5瓣。（3-4人份） 做法： 1.马齿苋摘除老根，放入水中洗净泥沙，切小段，生姜洗净切丝、大蒜洗净切粒； 2.水烧开，将马齿苋放开水中焯熟，冷水过两遍； 3.将过完冷水的马齿苋、生姜丝、蒜粒放盘中，加入适量陈醋、酱油、白砂糖、盐调味即可。 功效：清热解毒、凉血止血、解表散寒。 李妤珺指出，马齿苋是一种很常见的药食同源的食材，其性寒、味酸，归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、凉血止血、消炎、止渴、利尿作用。 另外，本药膳中的生姜性辛、微温，归肺、脾、胃经，功擅解表散寒、温中止呕。大蒜辛，温，归脾、胃、肺经，功擅解毒消肿，杀虫。三伏天食用可以有助温中驱邪，不仅可防止过食生冷而凉遏脾胃，而且配合三伏贴更能达到引阳入体的疗效。 需要提醒的是，马齿苋为寒凉之品，所以脾胃虚弱、大便泄泻者慎用，其性滑利，有滑胎的作用，所以孕妇忌食。高清桌面
长夏漫漫，很多人都会把吃西瓜当做消暑的方式之一。吃完西瓜别把西瓜皮丢掉，西瓜皮具有清热解暑、益气养阴的功效。 广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐一款“参麦莲豆西瓜饮”，原材料之一就是西瓜皮，特别适合这个节气饮用。 材料：西洋参10克，麦冬15克，莲子30克，绿豆50克，鲜西瓜皮500克（若用干品，则用60克）。 做法：先将鲜西瓜皮刮净表皮及红瓤，洗净，切小块。然后，连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水2000毫升，用武火煮沸后改用文火熬1小时，即可，代茶饮。 功效：诸物合用，味道甘润可口，有良好的清热解暑、益气养阴、除烦止渴、健脾祛湿等作用。高清桌面
现在正是三伏天灸的好时节，有些人天灸后会出现喉咙痛、口燥咽干等不适。广州中医药大学第一附属医院康复中心林国华教授提醒，三伏天不单单要补阳，还要做到引火归元，这样才能真正达到阴阳平衡状态。 补阳也要适当 林国华教授介绍，中医讲的三伏天的补阳指的是“补一阳”，“一”有少的意思，是指让我们适度补阳，并不是大补阳气。 如果一味地补阳，对于阳胜体质的人来说，就会是火更胜，容易生疮长痘，对于阴虚火旺体质的人来说，会使阴虚阳亢，虚火更旺，容易出现五心烦热、口燥咽干、失眠盗汗等症状。 补阳要喝淡盐水 他建议，在做完三伏天灸一定要喝一些淡盐水，盐，味咸，咸主肾，可以引火下行，使得补助的阳气下走与藏伏得阴气相结合，使阴阳处于平衡的状态，实现阴阳的互补，从根本上增强机体的免疫力。 【引火归元茶】桑寄生30克，牛膝15克。用这两味中药煲汤，桑寄生祛风湿，补肝肾，强筋骨；牛膝引火归元。让你在夏日既不上火，又安安心心补阳，一举两得。 穴位辅助更相宜 另外也可以适当的选取一些穴位艾灸、按揉来起到引火归元的作用，具体如下： 【关元穴】别名：丹田，足三阴与任脉的交会穴，本穴为人身阴阳元气交关之处，为聚气凝神之所高清桌面
虽然节气上已过立秋，但广州仍是酷热难耐，长夏漫漫，好像看不到尽头。虽然室内大多数都冷气十足，可一出门，走路一分钟就大汗淋漓，走路十分钟几乎要中暑。不少人喜欢夏夜出来消夜，动辄就会满脸爆痘。阴虚火旺的人在夏季更是容易咽干舌燥……健康周刊记者采访了几位中医专家，请他们为读者支招，教大家如何轻松度苦夏。 出门五分钟，流汗半小时。广州已连续多天的三十多摄氏度的高温，一动就能出一身汗。广州医科大学附属第五医院药学部主任药师李咏梅为大家安利一种中药“止汗神器”——浮小麦，帮助小仙女们摆脱大汗淋漓的困扰。 浮小麦≠小麦 小麦大家都听说过，这“浮小麦”又不同于小麦。从外观看，浮小麦就是瘦了身的小麦，干瘪了的大米，表面黄润油亮，捧起一把，有一股淡淡的香味。 浮小麦是禾本科一年生草本植物小麦的干燥未成熟颖果。小麦收割脱粒后，收集扬起其轻浮干瘪者，或用水淘洗，取漂浮起来的，晒干，便得到浮小麦。也就是说，浮小麦是在淘洗小麦时浮在水面上的那部分。 浮小麦不能用小麦替代。选择的时候，要以颗粒大小均匀、不易掐断、质地硬、断面白色、手感轻浮、没有异味者为佳。 浮小麦是益气固表止汗药 从中医角度说，浮小麦甘补高清桌面
广东省中医院副院长、教授张忠德 医案 83岁的宋老伯，反复便秘多年 宋老伯今年83岁，身体硬朗，可是却被便秘困扰多年。他排便很费力，有时候一个礼拜都拉不出来，经常胃口不好，连精神也逐渐变差了。宋老伯做过针灸、吃过通便药、尝试过各种小偏方，可每次都是当时大便通了，但过后不久便秘又来了。这次便秘后吃了朋友推荐的一款通便保健品，效果不错，小小一粒药大便就通畅了，但是近段发现一吃这个“神药”，便会腹泻、腿脚发软、夜尿频等不适，只好立马停用。 气不足推动无力，血不足润不了肠道所致 老年便秘常常是虚实并见的，随着年龄的增长，气血逐渐亏虚，血虚润滑不了肠道，气虚推动不了肠道内的燥屎，大便就会堆积在肠道中产生便秘。德叔强调，治疗时千万不要一味地通便，应该从根本着手，补气养血，气血充足，肠道蠕动便会活跃，这才是解决便秘的最佳方法。3剂温中健脾的中药止住宋老伯的腹泻后，德叔继续补气养血，前后间断治疗1月后宋老伯即使停了药大便也能顺利排出。 Tips：盲目通便，不可取！ 便秘患者常常追求“一泻千里”的快感，长期使用果导片、开塞露及含有大黄、番泻叶等泻热通便的药物。这些通便药直接大力把堆积的垃圾铲除，但是却解决高清桌面