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来源:网络 更新日期:2024-06-08 22:41 点击:959502

科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任 阮光锋 珍珠、椰果、西米……这些名字,伴随着甜品店诱人的芳香,总是让人欲罢不能。可是,你有没有想过,这些常见的甜品配料到底是用什么做的?营养价值又如何? 西米。西米是用西米椰属的棕榈做成的,这些棕榈树有个特点——树干中间是富含淀粉的“髓质”。将树干中的髓质取出,用水洗涤数次,除去残留的木质纤维,便得到了纯的西米粉。将西米粉加水调成糊状,经过磋磨,制成圆形颗粒,就是我们平常吃到的西米。从营养分析看,西米的主要成分是淀粉,能提供能量,过量摄入会增加肥胖风险。 珍珠。珍珠又叫粉圆,是用木薯淀粉做成的小圆子。我们一般吃的珍珠奶茶里的珍珠都是黑色的,那是因为制作过程中添加了焦糖色素。只要把焦糖色素换成其他色素,就可以得到各种颜色的粉圆。粉圆为了保持爽滑 Q 弹的口感,往往还要添加一些增稠剂,如瓜尔胶、羧甲基纤维素钠等。有流言说珍珠是用塑料做的,吃多了会得肠梗阻。这种说法完全是吓唬人,无论是食用色素还是增稠剂,只要符合国家标准,都对身体无害。 仙草冻 。仙草冻则是用一种叫仙草的草本植物为主要原料做成的。制作时,先将仙草的茎和叶子采收下来,放在阳光下晒个人事迹范文

用眼过度的人,总感觉眼前有一个黑点飘来飘去,好像一只看得见却抓不到的蚊子,这就是飞蚊症的症状。中医认为,此症因肝胆郁热、阴虚火旺、气血两虚等引起。若飞蚊症伴有耳鸣耳聋、咽干口苦、舌苔薄黄、脉弦数等症状,则是肝热郁结导致的。 在此,推荐一个清肝明目散结的方子:取草决明10克、海带20克,加水300毫升,煎至200毫升,去渣饮用,每日1剂,分2次服用。方中,草决明味苦甘,性凉,有清肝、明目、利水、通便之效,常用于肝火上扰引起的目赤肿痛、怕光多泪、青盲内障等症状。《药性论》记载,草决明“利五脏,除肝家热”。海带味咸,性寒,可以利水泄热、软坚化痰。现代研究表明,海带及海藻中富含甘露醇、铬、硒、锌等成分,有一定降低眼压、维护眼肌及瞳孔活动、增强视力等保健功能。二味煎汤饮服,对于肝热郁结引起的飞蚊症有一定辅助治疗作用。因肝火过盛引起的高血压目胀、头痛,服用本方也有一定效果。 需注意的是,气血两虚者、腹泻患者、孕妇不宜服用本方;脾胃虚弱者不可久服。用药期间,患者应避免长时间看电子屏幕,也不要熬夜、过嗜烟酒,否则会加重病情;宜多喝水、多吃果蔬。如眼睛干涩,可在医生指导下适当滴明目润燥类的眼药水。个人事迹范文

广州中医药大学第一附属医院儿科主任医师 许 华□ 主治医师 欧阳学认 孩子1~2岁左右,很容易出现面部皮肤干燥瘙痒,长鳞屑或丘疹、水疱,伴有脸色萎黄、腹泻或大便烂、心情烦躁不安、夜间哭闹、影响睡眠等症状。在遵医嘱治疗基础上,可服用红枣扁豆饮辅助缓解。 具体做法为:取红枣8个、扁豆30克、红糖适量;红枣去核,扁豆略炒,将两者加水煮烂熟,加入红糖适量。饮用汤汁,每日2次,连服5天。 方中,红枣甘温,归脾、胃、心经,能补中益气,养血安神;扁豆甘微温,归脾、胃经,健脾化湿、和中消暑。两药同用,有健脾养血的功效。需注意,本方适用于1岁以上儿童。▲个人事迹范文

江苏读者于女士咨询:我父亲是一位糖尿病患者,平时常腹泻,容易消化不良、食欲不佳,脸色发黄,身体也很瘦。朋友推荐了一个方子,用生黄芪、怀山药各30克,煎水频频代茶饮,据说能补气益阴,适用于脾胃虚弱、肺气不足的糖尿病患者。请问专家,这个方子有道理吗? 南京市中西医结合医院内分泌科副主任中医师张永文解答:黄芪、怀山药配伍使用,是著名中医学家施今墨先生临证经验所得,对于脾胃虚弱的糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。 方中,黄芪味甘,性微温,其色黄入脾、色白入肺,为升阳补气之圣药。黄芪生用具有升发之性,既能提升下陷的阳气,又能补肺气、泻阴火,用于治疗体弱表虚导致的自汗盗汗,或者经常反复感冒以及消渴(类似糖尿病)等症状。怀山药味甘性平,不热不燥,补而不腻,作用和缓,是平补脾胃的要药。它既能补脾胃、助消化、补虚劳、益气力、长肌肉、润皮泽肤,用于治疗脾胃虚弱、饮食减少、体倦神疲;又可治小儿营养不良及脾虚带下等症;还能补脾胃而益肺气,缓解肺脾两虚导致的慢性咳嗽,以及痰多清稀、食欲减退、身体消瘦、倦息无力等症状。药用的怀山药与我们平时吃的山药是有区别的,要想取得较好的治疗效果,还是要用怀山药。两药合用,黄芪个人事迹范文

  朝阳黑庄户百天拆违三万平方米  本报记者 朱松梅  十年没能拆动的违建,在短短百天内拆除了3万余平方米。朝阳区黑庄户乡以党建引领,破解了拆违难题。昔日违建遍布的四个村庄清净了下来,不久之后,这里将变得整洁、靓丽,为城市副中心的廊道地区再添新绿。  党建引领 干部带头自拆   今年3月,黑庄户乡的大鲁店三村、小鲁店村、万子营东村、万子营西村同时启动了美丽乡村建设。头一件事儿,就是要啃下拆违这块“硬骨头”。  一听这个消息,村里顿时炸了锅。据统计,四个村共有949户村民,其中766户都在房前屋后搭起了违建,占总户数的80%,已有将近十年时间。一个个小隔断用于出租,每家所获租金一年少则两三万元,多则十几万元。  村民不情愿,干部也发憷——都是乡里乡亲,怎么开这口呢?  “拆违势在必行,只要不留后路,就一定有出路。”黑庄户乡党委书记秦涛说,在拆违工作启动之初,乡里就成立了宣传动员、疏解整治、规划设计、工程管理、乡村治理等10个工作组。3月起,乡里多次召开各村的党员干部大会,为的就是发挥基层党支部的战斗堡垒作用,坚定信心,统一思想。在实际工作中,黑庄户乡还总结出了“四心工作法”,即统一思想下决心、勇于个人事迹范文