尽忠报国

　　央视网消息： （记者：韩雪 王博雅 邢明）遥远、古老、神秘、风情……从巍巍雪山到漫漫边境，从无垠戈壁到热情巴扎，这里，闻乐起舞，这里，瓜果甜心。人们，在起伏的山脉间触碰天空，在古老的河流里聆听灵魂。记忆悠长，丝路的驼铃回响在沧桑的古道；天地宽广，勤劳的双手共建出崭新的气象。站在祖国的最西端细细观看，这片大地，色彩斑斓！尽忠报国

炎炎夏日，吃什么都无胃口，对于饕客来说长夏难熬！别急，在南海里水，广州日报记者找到了一种传统食品，不但可以在盛夏让您大快朵颐，还可以消暑解渴，祛湿除困，经常食用还有美容的功效，说的就是——香米醋。 “香米醋在里水已经有上百年历史，听老人家说，以前夏天割禾的时候，大家都会靠喝醋来消暑。有不少上了年纪旅居海外的里水乡亲，回来里水就一定要找香米醋吃，觉得那才是家乡的味道。”梦里水乡醋意坊的负责人阿雪告诉广州日报记者，里水的香米醋是靠纯天然生晒，需要历经20多道工序、100天自然发酵才可食用，不加任何添加剂。 里水香米醋最传统的吃法就是“醋米鸡”。用传统的大瓦锅，酿好的香米醋搭配走地鸡、猪手、排骨、黄豆、花生、番薯、梅菜、木耳、鸡脚9样食材，将米醋熬至浓绵后再按照不同食材所需的烹饪时间分别下锅，细火熬足一个小时。揭开锅盖，一股浓浓的醋香就扑面而来，喝上一口汤汁，酸甜可口，木耳爽口，猪手Q弹、鸡肉鲜甜、番薯粉嫩……一锅醋米鸡能让你体验10种丰富口感。醋可以把蛋白质分解成人体容易吸收的氨基酸，夏天可消暑解渴，祛湿除困，还可以提高唾液和胃液的分泌，促进消化吸收，这样即使在炎热的夏天也有胃口大快朵颐。 另尽忠报国

合理的回报是持续创新的重要支撑。随着国产生物药陆续上市，生物药的支付问题成为企业面临的现实问题。我国医疗保险的主要支付方是政府，有产品上市的生物医药企业往往会寻求医保准入资格。但在医保基金承压、“降价”成为行业热词的背景下，更多企业将目光投向商业保险领域。 “商业保险的补充保障作用对生物创新药的临床推广十分重要。”信达生物制药创始人、董事长兼总裁俞德超认为。 医保支持创新 2015年8月，药品审评审批制度改革拉开序幕。这场轰轰烈烈的改革让中国医药行业积蓄的创新动能快速释放，一批创新药加速上市。与此同时，医保体制改革为创新药支付开辟了新路径，临床急需的高价创新药有机会通过国家药品价格谈判更快进入医保目录。 “如果能将合适的创新药适时纳入医保目录，对药物创新是非常重要的利好消息，创新可以有稳定的预期。”中欧国际工商学院卫生管理与政策中心主任蔡江南说。 2017年，12款生物药通过价格谈判进入国家医保目录；2018年通过谈判被纳入国家医保目录的17种抗癌药中，也有生物药。2019年4月，国家医保局发布的《2019年国家医保药品目录调整工作方案》明确，癌症及罕见病等重大疾病治疗用药将被优先考虑调入，在满足有效性尽忠报国

入夏，高山密林中，老树之下，珍贵的食用菌鲜松茸正盘踞于此。日晒过后，雨水降落，在阳光的抚触与雨水的滋润下，松茸冒出圆圆的脑袋。这些天，在各大电商平台以及酒店餐厅里，鲜松茸频频露面，仿佛在昭告所有吃货：我来了！ 国内野生鲜松茸 最大的产区为甘孜州 四川省山珍进出口协会副会长黄彤是中国野生菌领域的权威专家。在近日由广东参之源与顺丰优选携手举办的鲜松茸季发布会上，他说出松茸的现实情况：作为一种对生长环境要求极为苛刻的菌种，其产量低鲜味独特的特性使得鲜松茸市场永远处于供不应求的境地。2012年，《舌尖上的中国》将鲜松茸和鲜松茸产地之一香格里拉都带入了大众的视野。香格里拉松茸以其优秀的品质赢得广大群众的信赖，但实际上国内野生鲜松茸最大的产区是四川省甘孜州，其年产量达到3500吨，占国内总产量的60%。但产量大并不能代表达到鲜品标准的数量就多，四川省鲜松茸出鲜率也仅仅只有总产量的30%左右。 我们常常见到来自不同海拔的松茸。黄彤说高海拔的松茸产量很少，天冷不易生长。松茸的生长有严格的温度范围，只能在15℃到30℃之间。好不容易长出来的松茸供应期也很短，从每年的6月底到9月中旬就结束。9月中旬后，漫山大雪，高山松尽忠报国

推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：清热、益胃、生津 推荐人群：一般人群均可，高尿酸人群不宜过多食用。 材料：石斛10g（鲜品加倍）、竹荪干品25g、水鸭1/4只、生姜适量（3~4人量）。 烹调方法：水鸭宰杀清洗干净，切块后汆水去掉血污，石斛及竹荪清洗干净，生姜切片，在锅中放入清水2升，将水鸭、石斛、竹荪、生姜一同放入锅中，武火煲开后改文火继续煲1小时，最后调味食用。 汤品点评：天气炎热，人体津液容易随着汗液丢失，因此夏季需要补充更多的液体，如果小便颜色稍微偏黄，更加说明水分不足了。夏季多喝点清凉的汤水，一方面可以补充液体，另一方面还可以达到一定的食疗效果。夏季很容易出现口干烦渴，食少干呕等不适，而性味甘寒的石斛正好可以清热生津，缓解以上症状；竹荪是一种菌藻类食物，《中华本草》记载其可补气养阴，润肺止咳，清热利湿，据现代药理研究它还具有一定的抗肿瘤作用，可以作为抗肿瘤的辅助食品；水鸭偏凉，可以滋阴益胃，利水消肿，大家多喜欢夏季食用就因其有助于清热利水消肿。石斛、竹荪、水鸭三者结合起来有清热生津之效，由于此汤偏凉，若脾胃虚寒、大便稀烂者不宜过多食用。尽忠报国