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确立托育行业从业黑名单，不妨考虑利用现有征信系统或是与其他相近行业，共建犯罪案件信息库和入职查询制度。 长期以来，托育机构缺乏统一政策标准、机构开办无明确规范、托育服务素质参差不齐等问题突出。近日，由国家卫生健康委员会组织起草的《托育机构设置标准（试行）》和《托育机构管理规范（试行）》面向社会公开征求意见，对托育机构的场所、设施、人员数量及从业资质等方面作出规定，并提出建立从业黑名单，禁止有虐待、伤害婴幼儿记录的机构和个人从事托育服务。 托育机构相对中小学、幼儿园而言，目前仍处于管理模糊地带。但是，社会需求在不断壮大，且随着全面二孩政策的落地，未来还将形成一个更大的市场。如何引导社会力量积极参与，同时又确保有效管理，不再出现像携程亲子园虐童案那样的乱象，都亟待从制度层面给出明确答案。两份公开征求社会意见的相关文件，就是对此作出的回应。 其中一大亮点是提出了建立从业黑名单，禁止有虐待、伤害婴幼儿记录的机构和个人从事托育服务。无论是为了防范可能出现的虐童行为，还是落实“儿童优先”原则，此一做法都很有必要。 事实上，今年初最高检相关负责人就表示，将联合有关部门积极推动把性侵害未成年人违劳育

酸梅汤酸酸甜甜，喝完之后神清气爽。许多人夏天都用它来解渴和开胃，但对于糖友来说，选择酸梅汤要十分谨慎。 酸梅汤清朝就在京城盛行，有《清俾类钞》记载：“酸梅汤，夏日所饮，京、津有之。以冰为原料，屑梅干于中，其味酸。”现在家庭自制酸梅汤一般也是多用乌梅干、酸梅干加冰糖来熬煮。乌梅中含有丰富的多酚类物质，但制干之后含量减少，再放于水中稀释更是所剩无几，因此想靠喝酸梅汤达到抗氧化、降血脂的目的是不科学的。 酸梅汤的酸来源于柠檬酸、苹果酸等有机酸，酸味能够让人生津解渴，但武汉市中心医院临床营养科副主任医师许淑芳介绍，无论是自制还是超市售卖的酸梅汤，由于乌梅味道酸涩，通常会加入较多冰糖来改善口味。超市某酸梅汤配料表中冰糖排在乌梅之前，其每100毫升碳水化合物含量为9.8克，这些碳水化合物多为添加糖，一瓶500毫升的酸梅汤喝下，添加糖摄入量即可达到近50克。世界卫生组织建议每人每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克左右，这一杯酸梅汤喝下给人体带来了“甜蜜的负担”，摄入的过多能量则存储于体内，增加肥胖风险。市面上大部分售卖的酸梅汤没有标注糖含量，更加难以了解其中糖分含量。由于液体消化吸收速度比固体要快，劳育

炎炎夏日，人体出汗增多，饮水成为这个季节重要的“养生课”。东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授王少康告诉《生命时报》记者，大热天喝点带“味”的水，不但能达到补水的目的，还能带来一些额外的好处。 带酸味的柠檬水，促进食欲。受天气影响，人的食欲在夏季会相对降低。喝点带酸味的柠檬水，可刺激胃液分泌，帮助消化。此外，柠檬中还含有多种有益健康的活性物质，比如类黄酮、橙皮甙、柚皮甙等。尽量选择鲜柠檬，切薄片以利于柠檬清香味道溶出，水温以不烫手为宜，一大片带皮柠檬可以用1升水冲泡，没有柠檬味道换新的即可。剩下的柠檬可在暴露表面涂一层蜂蜜锁住水分，或放入保鲜袋中冷藏保存。 带甜味的蜂蜜水，加倍补水。蜂蜜果糖含量丰富，吸水能力强，可将水分子带入小肠、大肠以延长其在肠道内的停留时间，起到一定补水作用。即便喝白开水感觉特别干渴，喝一些淡蜂蜜水，小口小口地慢慢咽，就会觉得舒服许多。蜂蜜水能润滑肠胃促进排便，适宜便秘人群，糖尿病患者、痛风患者、未满一周岁婴儿都不宜饮用。500毫升水可以加1勺蜂蜜冲，味道要足够淡，一天最多两勺，并适当减少正餐主食的量，以降低糖分给人体带来的负担。 带苦味的苦瓜水，清热解暑劳育

炎热的夏天，人不但没有胃口，还容易消化不良、烦躁干渴。出现这样状况的人群可常喝三款粥，能帮助缓解夏季不适。 红豆小米粥。取适量红豆、小米，将红豆清洗干净，浸泡半小时到一小时，备用；小米洗净，浸泡1小时备用。两者同入砂锅，加水500毫升熬煮，大火煮开后，转小火慢慢焖煮。在众多的养胃粥方之中，小米粥一直是代表粥品。小米味甘，性温、平和，有健脾和胃、补益虚损、滋阴养血的功效，可防治脾虚反胃、呕吐，改善产妇虚寒的体质。《本草纲目》记载，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。现代研究表明，小米含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素B1、B2，其含有的色氨酸还可以安神、助睡眠。红豆清心养神、健脾益肾，有高纤维低脂肪的特点，能有效补益身体虚劳。 老菜脯粥。取适量大米、肉末、芹菜，1/4老菜脯；米洗好后倒入砂锅里，放入4倍清水；菜脯洗干净后切碎，跟蒜蓉过油炒香；把肉末、炒过的菜脯、芹菜末一同放入砂锅，再根据个人口味适当添加胡椒粉等调味。沿海地区气候湿热，人们多多少少会出现积食、食欲不振的情况。菜脯是广东地区有名的特产，由萝卜干腌制而成，具有消食开胃的效果，非常适合夏季食用，且存放越久，食疗效果越好。 劳育

巴西坎皮纳斯州立大学运动实验室的分子生物学家研究发现，高强度负重训练可以在短时间内减少脂肪肝，降低肥胖症和糖尿病的患病风险。该研究结果发表在《内分泌学杂志》上。 研究人员用3组大鼠进行实验。第1组（对照组）大鼠标准饮食，保持不爱活动的习惯；第2组和第3组大鼠每天摄入高脂肪食物长达14周，由此引发肥胖症和糖尿病，并且第2组大鼠保持不运动的习惯，第3组大鼠则进行15天高强度的负重训练（将重物固定在大鼠尾巴上，每天爬梯20次，每次间隔90秒，模仿人类负重训练）。 研究结果显示，患肥胖症或糖尿病的大鼠经过15天高强度负重训练后，脂肪肝明显减少，且局部脂肪减少了25%~30%。研究人员表示，这个结果有助于治疗非酒精性脂肪性肝病。此外，这些大鼠肝脏合成的葡萄糖也减少了，且空腹时血糖处于正常值。相比之下，第2组大鼠仍处于肥胖症或糖尿病状态。▲ （陈雪莹）劳育