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来源:网络 更新日期:2024-05-14 17:26 点击:885652

  前不久,国外一家以素食汉堡闻名的公司在纳斯达克上市,上市当日股价暴涨163%,成为“人造肉第一股”。有分析师表示,这家公司最大的吸引力在于其“人造肉”产品,在味道、气味、质感和外观上都非常接近真正的肉类。一时间,“人造肉”话题受到广泛关注。   所谓“人造肉”,大致可以分为两种类型,一种是大豆蛋白肉,主要以大豆蛋白或其他植物蛋白模拟动物蛋白制成;另一种则是利用动物干细胞制造出的肌肉组织。   “‘人造肉’的出现有特定的社会背景。”科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯介绍说,欧美国家的动物蛋白摄入过多,尤其是高脂肪、高胆固醇红肉还被定义为“一类致癌物”,因此有些人希望用植物蛋白替代;同时,一些消费者从环保、动物福利等角度出发,认为应当减少饲养、屠宰肉用动物。这些社会因素催生了大量素食主义者,刺激了植物蛋白需求,“人造肉”随之应运而生。   实际上,“人造肉”并不是新出现的概念,类似的产品早已面世,一些蛋白替代技术也已应用多年,只不过从未如此被关注过。比如,麦当劳、汉堡王等都分别推出过素食汉堡,其实就是以大豆蛋白为主要原料,模拟出肉饼的口感和味道。为了降低成本,火腿肠、午餐肉等肉制品羽毛球场地大小

  上周末,部分地区一阵疾风骤雨浇灭了前期跃跃欲试的高温。新的一周,我国南方降雨范围继续扩大,北方地区风雨沙“套餐”上线,华北、黄淮地区则重新迎来30℃以上的高温天气。未来几天各地天气怎么样?春夏换季该注意些什么?   问:新的一周,天气如何?   主持人:本周初,江南、西南、江淮等地有中到大雨,部分地区有暴雨,局地大暴雨。5月15日至18日,江南、西南、江淮等地区还将有一次降雨过程,部分地区伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气,请公众及时关注天气预报预警信息。   同时,华北、黄淮地区本周再迎30℃高温天气。从城市预报来看,北京、天津、济南、郑州等地最高气温或将达到32℃左右。   此外,本周东北3个省会级城市将从30℃左右降温到20℃出头。此前气象干旱较为严重的东北东部地区也将迎来降雨,将缓和近期严重的旱情。   问:遇上沙尘天气该注意些什么?   主持人:最近几天,北方地区在经历降雨降温后将迎来沙尘天气。其实,沙尘天气是春季我国北方(特别是西北地区)容易发生的一种灾害性天气现象。大风裹着沙石、浮尘到处弥漫,所经之处空气浑浊,呛鼻眯眼,使呼吸道疾病发病人数猛增,对交通安全也将产生不利影响。羽毛球场地大小

  国家卫健委日前公布数据显示,截至2018年底,全国注册护士总数超过400万名,占卫生专业技术人员总数近50%,每千人口拥有3名护士。每千人口护士配比从一个侧面反映了一个国家整体医疗卫生健康服务的层次和水平,我国的这一水平距发达经济体水平仍有一定差距。数据显示,发达国家每千人口一般拥有10名左右护士,目前世界上每千人护士配比最高的瑞士达到了18人。   400万名护士,面对近14亿人口,4000多万的失能、部分失能、失智老年群体,相关挑战可以想象。单从应对4000多万需要专业护理和日常生活照护的老年群体来说,按照1∶4的照护比配置,就需要1000万照护者。随着我国社会老龄化进程加快,400万名护士显然难以满足相关需要。根据2016年印发的《“健康中国2030”规划纲要》,到2030年我国每千常住人口注册护士要达到4.7人,我国护士人才培养步伐必须加快。   除了护士缺口,我国护理事业还面临其他挑战。首先,护士资源配置错位情况较为明显。护士的就业目标大多是城市大医院尤其是公立医院,很少有人愿意下沉到基层。护理人才配置本应是“正三角”,基层最多、区域其次、大医院最少,但目前现状几乎是“倒三角”。其次,护理人才结构欠佳。随着《“健康中国羽毛球场地大小

南昌一幼儿园被举报给幼儿喂风油精 官方回应  中新网5月14日电 据江西省南昌市高新区官方微博消息,5月13日,万科海上传奇史蒂芬森幼儿园家长报警称,该幼儿园中3班教师给幼儿喂风油精。高新区相关职能部门高度关注该事件,高新公安分局、高新区教育管理中心等第一时间前往幼儿园调查案情、了解情况并查看现场、调阅视频资料。   目前已进行初步调查取证,调查最新进展将及时向社会公布。 羽毛球场地大小

A股纳入MSCI风云往事   不知不觉,“MSCI纳A”话题,已经持续六年了。   市场的情绪,从最初的激动万分、到一再失望、之后冷静处之,最终回归一颗平常心。   5月14日早间,MSCI宣布,将指数里的中国大盘A股纳入因子从5%提高至10%。26只中国A股将被纳入MSCI中国指数,其中,东方财富、爱尔眼科等18只来自创业板,这是创业板股票首次被纳入。   A股纳入MSCI的过程,没有停止。   在此前公布的扩容计划中,MSCI计划在5月、8月、11月分三步,将A股纳入因子从5%逐步提高至10%、15%、20%。   外资如大军压境,日涨百点的大场面,从未出现。   资金流入的过程是缓慢而持久的。   东吴证券陈李曾形容为“涓涓细流”,不会很快,但也不会特别慢,量变总有质变的过程。  犹记得,A股纳入MSCI,在2014年第一次被炒热时的样子。   彼时正值一轮大牛市呼之欲出,群情激昂。   乐观情绪升至极点,MSCI身后的外资兵团,被想象成仿佛指环王集体出征的样子。   人们激动地换算着,外资涌入A股的资金恐怕要过万亿。   快乐破灭得非常快。2015年6月,在A股最黑暗的日子里,不出所料地,闯关失败了。   2016年6月,羽毛球场地大小