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日本国立癌症研究中心在新一期《美国临床营养学杂志》上发表报告，内容称其研究显示大量摄取名为“n-3多不饱和脂肪酸”的鱼类脂肪酸能够降低患胰腺癌风险，最大可至30%，主要原因可能是这类脂肪酸能够减轻胰腺的炎症。专家表示，胰腺癌由于早期症状难发现，以至胰腺癌患者的五年存活率仅有6%，成为名副其实的“癌中之王”，此次研究的发现，对于胰腺癌高危人群来说从饮食上预防胰腺癌找到突破口。鱼（供图/华盖）爱吃鱼胰腺癌发病风险要低30%据悉，国立癌症研究中心的研究人员分析了约8.2万人的健康资料，这些资料来自上世纪90年代到2010年间日本的一项健康调查。鱼类在日本人的饮食构成中比重较高，因此研究人员根据摄取鱼类“n-3多不饱和脂肪酸”的量，将上述人群分为4组。最终，研究人员发现，调查对象中有449人患上胰腺癌，而摄取“n-3多不饱和脂肪酸”最多的一组与最少的一组相比，胰腺癌发病风险要低30%。专家介绍， “n-3多不饱和脂肪酸”是不饱和脂肪酸中的一种，因含有多个双键，且第一个不饱和键位于碳链甲基端的第三位而得名。这类脂肪酸中含有很多对人体有益的物质。据此前曾有研究报告指出，胰腺癌的发生与慢性炎症有关，而来自鱼类的“n-3多不饱和脂肪酸”具有模型工具

为了寻找健康长寿的秘诀，美国长寿研究专家丹·巴特纳研究了世界上的长寿区域，那里的老人能活到很高的年龄并且仍然活力四射。《生命时报》结合丹·巴特纳的研究结论，为大家总结出这些长寿区居民的12种饮食习惯，不妨从今天起就开始尝试吧。吃鸡蛋（供图/华盖）1 95%的食物来自于植物。全粒谷物和豆类在长寿老人的饮食中占很大比重，他们还食用大量的应季蔬菜，并把多余的蔬菜腌制或风干，留在冬季食用。 研究表明，最有益于长寿的食物就是绿叶蔬菜，与不食用青菜的同龄人相比，每天食用1盘蔬菜的成年人在未来四年内，死亡风险会减半。2 每周吃肉不超过两次。大部分长寿家庭都节制吃肉，要么把它当作配菜，要么用来给别的菜调味。他们每个月只吃五次肉，每次不超过2盎司（约57克，相当于一副扑克牌的大小）。 他们更喜欢食用家庭农场养殖的鸡肉、羊肉或猪肉，这些动物大多自由觅食，体内含有更多的欧米伽3脂肪酸。3 平均每天吃85克鱼肉。鱼肉在长寿老人的日常饮食中最常见，多数情况下，吃海藻生长的鱼肉品质最佳，如沙丁鱼、三文鱼和黄花鱼，它们较少接触到高浓度的汞和其他有害化学物质。4 每周吃三个鸡蛋。长寿区的人一次只吃一个鸡蛋，绝不多吃。他们或是把煎蛋卷模型工具

很多人都知道，虾皮对于治疗早泄有很大的效果，因为虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。枸杞（供图/华盖）现介绍虾皮的几种食用方法如下：1、虾皮拌香菜：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口，别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效，对遗精、阳痿、早泄、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。2、虾皮拌青椒：青椒350克洗净切丝，虾皮60克，加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效，对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。3、虾皮萝卜丝：白萝卜250克洗净切丝，虾皮50克，香菜洗净切碎，食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，然后调入食盐、料酒、味精食用。有消胀、祛痰的功效，治食滞不化，并利大小便。4、虾皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用，对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。5、虾皮炒韭菜：韭菜250克洗净切模型工具

醋在我们日常生活中是一种不可或缺的食物，起着很大的作用。虽然是一种佐料，可是起着重要的杀菌作用，主要可以抑制细菌的生长。醋还能消除疲劳、起到消化作用，饮用白醋还可以起到预防皮肤衰老的作用哦！醋对我们的身心健康好处多多，下面我们就来看看醋的保健功效及使用禁忌。醋（供图/华盖）醋的保健功效：1、提高肠胃的杀菌力：醋有很强的杀菌效果，能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。2、美容护肤：醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，使人皮肤光滑。3、帮助消化：醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。4、消除疲劳感：丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。5、预防皮肤衰老：醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑的产生。6、控制血糖：经常吃醋可以减缓血糖的上升速度，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时，可以在菜肴中加入适量醋。7、促进钙吸收：在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋，它可以帮助骨头中的钙质溶出，增加钙质的摄入。8、有助减盐：在烹饪时可以适当加入食醋，可以有效减少盐的摄取量。模型工具

70岁女歌手孔兰薰积蓄房子全没卖唱过活据台湾媒体报道，70岁资深歌手孔兰薰1960年代唱红《一朵小花》，风光时每月少说进帐20万元，淡出歌坛20多年，落得租屋独居下场。7年前大女儿背着她将她2栋房子抵押还债导致被查封，她积蓄没了，捱过自闭忧郁失眠的2年。她至今仍靠卖唱过活，偶尔唱眷村或荣民之家办的老歌场子，2、3个月可能接到1场东南亚商演，平均月入仅1万元。但多年来她一直无酬替华山基金会的独居老人公益场献唱，她说：“现在唱的都是回馈。”当年她红到东南亚，在香港1天能跑6个场，每月进帐20万元台币不是问题，受邀在红馆拼盘演唱酬劳40万元，无论以当时或现在币值都是好收入。她接受台湾媒体专访说：“本以为下半生能跷着二郎腿非常好过，谁晓得积蓄和房子全没了。”70岁女歌手孔兰薰为外孙原谅长女2009年，她大女儿和女婿开卡拉OK店，负债千万元，她将积蓄拿去救急，不料女儿女婿竟将她2栋千万元房屋拿去抵押，导致房屋被查封。事过境迁，大女儿打给她说：“妈，我带2个孙子跟你吃饭。”她说：“听到这样，能不放下吗？”母女又开始互动。她有3个女儿，2个大的各有家庭要养，偶尔贴补她一些开销，唯一单身的39岁么女儿刘晓忆是演员，但自背债务，能给她的不多模型工具