任泽平

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§１ 重要提示基金管理人的董事会及董事保证本报告所载资料不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。本年度报告已经全部独立董事签字同意,并由董事长签发。基金托管人中国银行股份有限公司根据本基金合同规定,于２００７年３月２９日复核了本报告中的财务指标、净值表现、收益分配情况、财务会计报告、投资组合报告等内容,保证复核内容不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏。基金管理人承诺以诚实信用、勤勉尽责的原则管理和运用基金资产,但不保证基金一定盈利。基金的过往业绩并不代表其未来表现。投资有风险,投资者在作出投资决策前应仔细阅读本基金的招募说明书。本报告中的财务会计报告已经审计,普华永道会计师事务所有限责任公司为本基金出具了标准无保留审计意见的审计报告,请投资者注意阅读。本年度报告摘要摘自年度报告正文,投资者欲了解详细内容,应阅读年度报告正文。§２ 基金简介２．１基金基本资料■２．２基金产品说明■２．３ 基金管理人■２．４基金托管人■２．５信息披露■§３ 主要财务指标、基金净值表现及收益分配情况３．１主要财务指标单位：元■注：基金累计份额净值增长率及同期业绩比较任泽平

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家里越堆越多的旧物件是否让你越来越犯难？都是好东西,丢了可惜,当废品卖又觉得心有不甘。这样的烦恼事实上已经成为了一个社会现象。随着中国经济的发展和人们生活水平的提高,新旧物品的更替越来越快,每个人、每个家庭、每家公司都经常会有很多物品处于闲置状态。在宏观层面上,国家在继2007年12月实施家电下乡和汽车、摩托车下乡之后,2009年5月又出台了“以旧换新”政策,旨在通过政府财政补贴来促进和引导居民消费；在日常生活中我们也发现,在过去十几年时间里,二手车、二手家具、二手电器等独立的旧物生意门类已经慢慢出现并逐渐成型。另外,中国是一个很大的市场,目前地区之间、城乡之间以及贫富之间的差异非常大,不同人群之间的消费需求和消费层次也各不相同,所以专注于处理闲置物品的旧物市场肯定还有很大的开发潜力。在旧物交易这个看似边缘的行业里,还有哪些新的模式可以挖掘？本期的《和王敬谈模式》一文中专门做闲置物品生意的舍得网CEO马健和王敬一起讨论了旧物生意的诀窍。发现旧物市场的新空间王敬：跳蚤市场在欧洲和美国很发达,大家平时清理一下,到了周末或节假日把那些不用的东西摆出来卖,但在中国挺难做的,中国人觉得这是个人的隐私,对这种展示在心理上有些抵触任泽平

导语：炒冻肉的时候,可以适当用材料“养一养”解冻后的肉,如料酒、盐、淀粉等都是不错的选择。虽然营养学家一直提倡,肉最好现买现吃,但对于很多人来说,有时家里难免会存一些冻肉。本期,我就教大家如何把冻肉炒得鲜嫩。首先是解冻,冻肉最好提前放到冰箱冷藏室里解冻,或在常温下自然化冻,冷水解冻也可以。但需要提醒的是,不要让肉直接泡在冷水里,因为水浸入肉里,会冲淡肉的味道,损失营养。热水、温水、微波炉解冻都不推荐。其次是腌制,冻肉化好后切成片或者切成丝,先加入少许盐、料酒,再放入蛋清,最后放入淀粉抓匀。用这些材料“养一养”化好的冻肉,蛋清是有黏性的,加上淀粉,可以防止冻肉中水分及营养的流失,料酒可以帮助补充一点水分,而且还能增香。最后是炒,炒时油不要太少,不然容易糊锅。炒至肉色发白时把肉捞出来,控油,然后再炒一下青菜至断生,最后再把炒好的肉放进去,炒几下快速出锅,这样炒出锅的菜不仅肉会很嫩,青菜的口感也很好。任泽平