嘉宜美
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嘉宜美
美食君周末和朋友聚餐
点菜的时候
发现菜单上有个菜名非常之霸气
名字叫做——环球一号
朋友充满好奇地点了这道菜
结果服务员端上来的时候瞬间觉得
这玩意儿有点似曾相识
这不就是一个“巨型麻球”吗
正好奇这玩意儿要怎么吃进嘴里的时候
就看见服务员拿着把剪子
直接把这“环球一号”给剪开了
这巨型麻球看着大
但它是空心的
是不是好奇这东西是怎么做出来的
看
这
里
▽
（视频时长3分41秒，源自网络）
原来是这么做出来的
看着确实有点儿费功夫
怪不得这么大个
空心的麻球还卖得有点儿小贵
（这没裹上芝麻是个硬伤啊）
这大麻球在饭馆儿里尝尝鲜就够了
没啥实料，纯图个新奇
但咱平时吃的麻球学着在家做
当零食点心，味道很不错哦
▽
｛ 空 心 麻 球 ｝
食谱by吴小厨碎碎的生活笔记
做 法：
1. 100ml清水加入1.5勺白糖，边煮边搅拌，直至白糖融化，关火放凉备用；
2. 糯米粉200g，分次混入糖水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏20分钟；
3. 取出面团分成几等份揉圆，放入白芝麻中来回滚，直至表面充分裹好芝麻；
4. 取一小而深的嘉宜美
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鏈懆涓婚;澶辩湢
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浣滆€?| foxwong
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浣滆€?| HIIIIIIN
浣滆€?| 灏や匠
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