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美国一项最新研究结果显示，10年内美国成年人将有近半数为肥胖者，近四分之一成年人为重度肥胖。 这项研究结果日前刊载于《新英格兰医学杂志》，由美国哈佛大学和乔治·华盛顿大学研究人员主导完成。研究借由对比全美范围内多名受试对象几十年间的体重变化，获得更为精确的趋势图来预测未来体重。研究人员在报告中写道，大约49%的美国成年人2030年前达到肥胖标准，大约24%重度肥胖。美国约翰斯·霍普金斯大学教授劳伦斯·阿佩尔评论报告时警告，肥胖将带来一系列医疗和财务方面“糟糕的问题”。 美国疾病控制和预防中心估算，目前该国大约有40%的成年人肥胖，肥胖会增加罹患心脏病、中风、糖尿病、癌症和其他疾病的风险。通常肥胖程度用身体质量指数（BMI）衡量，BMI低于25说明体重过轻或正常，25-30为超重，30-35为肥胖，35及以上为重度肥胖。（刘江）昆山fc

　　意大利研究人员发现，经常吃辣椒或有益心脏健康，降低死于心脏病或中风的风险。 　　意大利地中海神经疾病研究所人员随访意大利莫利赛区22811名居民，对每位居民的随访时间平均为8年，以了解他们的饮食习惯和健康状况。当地饮食普遍偏辣，研究人员发现，研究对象每周吃辣椒在4次以上，死于冠心病的风险降低44%，死于中风的风险降低超过60%。此外，他们还发现，无论研究对象饮食习惯如何，经常食用辣椒似乎都有益心脏健康。研究报告主要作者玛利亚罗拉·博纳乔说：“换句话说，有人坚持健康的地中海饮食，有人饮食不那么健康，但食用辣椒对他们的心脏都能起到保护作用。” 　　研究显示了食用辣椒关联较低的心脏病或中风死亡风险，但未能揭示其中的因果关系。研究人员猜测，辣椒中所含的辣椒素或有益心脏健康。先前也有研究指出，辣椒素有消炎、镇痛的特性。相比而言，甜椒中所含的辣椒素较少，虽然食用甜椒也有益健康，但保护心脏的效果不明显。该研究报告刊载于日前出版的《美国心脏病学会杂志》上。昆山fc

英国研究人员发现，大部分智能手机的“夜览”或“护眼”模式虽然减少了屏幕照明发出的蓝光，但对睡眠无益，有可能令手机使用者更难入睡。 先前有研究显示，蓝光不仅有害视力，还影响人体分泌褪黑激素，进而影响睡眠质量。智能手机厂商因此为手机设置了“夜览”或“护眼”模式，开启后可减少手机屏幕照明所散发的蓝光。 然而，英国曼彻斯特大学研究人员发现，蓝光对睡眠的干扰影响有限。相比开启“夜览”或“护眼”模式，睡前使用手机时调低屏幕显示亮度更有助睡眠。研究人员说，与白天日光相比，黄昏时光线昏暗、含蓝光较多，会向身体释放出该睡觉的信息。手机“夜览”或“护眼”模式设置通常以暖色调的黄光或橙光取代冷色调的蓝光，向使用者大脑发出“混淆的信息”。 研究人员称：“夜间使用较暗、色调较冷的光照明，而日间使用暖色调光线或许更有益（入睡）。”虽然是以老鼠实验得出上述结论，但他们确定结论同样适用于人类。该研究报告刊载于最新一期美国《当代生物学》杂志。（袁原）昆山fc

水果鲜甜多汁，很多人都喜欢吃。不过，为了避免摄入过多的糖分，不少人在挑选水果时，希望选择含糖量较低的品种。怎么选？有人说了，尝尝呗，甜的水果含糖高，不甜或酸的水果含糖低，比如山楂肯定含糖少啊！这种以水果的味觉甜度来判断含糖量的办法，靠谱吗？ 水果中的糖有四类 从营养学角度看，水果中糖的准确名称是“碳水化合物”，简称“糖类”。“糖类”主要有四类：葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。 说到淀粉，你可能会问，这不是粮食的主要成分吗，怎么水果中也有？那水果能当主食吃吗？有代表性的含淀粉水果就是香蕉。非洲一些国家的人还真把富含淀粉的香蕉当主食吃。此外，面包果也是一种富含淀粉的水果。不过，日常生活中我们所接触的大多数水果主要含的都是葡萄糖、果糖和蔗糖这三种简单糖，含淀粉的很少，所以并不适合拿它们当主食。 水果中的含糖量是怎么计算得来的？水果的含糖量，就是单位重量（通常是100克）可食部的水果（如去了皮和籽的石榴果肉），所含有的碳水化合物的重量。水果这类食物的特点就是富含水分，通常在70%至90%左右，有些品种甚至接近95%，其次才是碳水化合物，一般在5%至30%左右。要想准确判断水果含糖量，可以通过《中国食物营养成分昆山fc

12月16日，“强县域 千县行”全国片区交流会、全国县级医院综合能力提升典型案例宣传活动在四川成都启动。会上，人民网人民健康副总经理董雪松在致辞中表示，要提高医疗卫生服务的公平性，可及性，让人民更加充分的享受到进一步深化改革的成果，提升县级医疗卫生水平是必经之路。 人民网人民健康副总经理董雪松 董雪松表示，以县级医院为龙头的县域医疗服务体系关系到国家政策落实和医改目标的实现，关系到广大百姓的切身利益，发展县域医院是进一步深化医疗改革工作的重要内容。 董雪松指出，人民健康作为人民日报社人民网在健康领域打造的权威性传播平台，充分发挥资源平台优势，为典型公立医院院长和学科带头人提供精准交流平台。在全国片区交流会之外，还组织访谈，搭建专题，助力医生培养和学科建设。 未来，人民网人民健康还将充分发挥自身优势，推动县级公立医院党建创新，配合党建云平台开设县级公立医院党建专区，先期打造全国首批500家县域公立医院智慧党建模式。 最后，董雪松强调，小县域承载大医改，“强县域 千县行”专项活动还将在全国广泛开展交流活动，重点组织县域医院的管理者和重点学科代表，开展系列讲座和案例分享。此外，人民网人民昆山fc