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红烧肉末豆腐 用料： 猪肉肉馅250g、豆腐一盒、葱、姜、干辣椒、豆瓣酱（或者老干妈）、生抽、老抽；做法1.豆腐划格子先划好，倒在盆里备用。准备好一大把葱花和几个姜片；2.锅内下油5分热，倒入葱花姜片和干辣椒煸香，然后下猪肉末翻炒；3.肉末半熟时，加少量料酒和盐，然后小心倒入豆腐，不要弄碎；4.加水至至少没过2/3的豆腐，然后依次加入一勺生抽和老抽，和两勺豆瓣酱。待水开以后轻轻摇动锅子，让调料汁均匀，尝一下味道再适量加入盐和糖；5.烧开后小火焖8分钟左右，然后开盖收汁，装盆后撒点葱花点缀。清炒红薯叶 【材料】：红薯叶 1把、蒜 2瓣、腐乳 1块、盐 半茶匙【做法】：1、把买回来的红薯苗摘好，叶连梗摘下，后面比较粗的老梗摘掉不要，然后冲洗感觉沥水备用；2、蒜瓣去皮切成蒜末，锅内放入适量油，放入蒜蓉炒香；3、倒入红薯叶，中大火翻炒；4、红薯叶都炒蔫了后放入半茶匙盐；5、放入一块腐乳，用铲子压碎翻炒均匀后即可出锅；干锅走地鸡 材料：鸡、木耳、青红辣椒，香葱10克大蒜8瓣生姜20克干红椒20颗八角2颗花椒10颗盐1/4小匙，腌鸡料鸡蛋1/4颗，腌鸡料生抽2大匙蚝油1大匙砂糖1小匙鸡精1/2小匙料酒1大匙热开水1大匙黑胡椒粉1/4小匙香醋1小匙做法1光明日报

来源:海外网朝鲜宣布成功试射超大型火箭炮。（图源：劳动新闻）海外网11月1日电据朝中社1日报道，朝鲜国防科学院10月31日下午再次成功进行超大型火箭炮试射。报道称，组织进行此次试射，目的在于验证超大型火箭炮“连续射击系统的稳定性”。现场人员向朝鲜劳动党中央委员会直接汇报有关试射成功的结果。朝鲜最高领导人金正恩接受国防科学院对超大型火箭炮试射的军事技术评估汇报后，表示极大满意。朝中社称，通过此次试射，连续射击系统的完整性得到验证，超大型火箭炮武器系统的突袭打击，“将能够以超强力打击，把敌军的集体目标或指定目标区化为焦土”。报道还指出，超大型火箭炮武器将与最近开发的战术制导武器一道，成为朝鲜人民军核心武器，遏制、消灭敌方所有威胁。韩联社分析认为，这是朝鲜继8月24日和9月10日之后，第三次试射超大型火箭炮。据新华社早前报道，韩国军方10月31日称，朝鲜当天下午向半岛东部海域方向试射两枚不明发射体。据韩国军方探测数据，朝方发射体飞行距离大约370公里，最大飞行高度约为90公里。（海外网 刘强）本文系版权作品，未经授权严禁转载。海外视野，中国立场，浏览人民日报海外版官网——海外网www.haiwainet.cn或“海客”客户端，领先光明日报

中新社曼谷10月31日电 (记者 王国安)泰国政府宪报网站10月31日发布公告，正式宣布将原定于当天截止的免收落地签证费措施，从11月1日起再延长半年至2020年4月30日。该措施适用于包括中国在内的约20个国家和地区游客。实施期间入境泰国的相关国家游客无需缴付每人2000泰铢(约合470元人民币)的落地签证费。中国是泰国最大的旅游客源国，去年泰国接待中国游客超过1000万人次。今年上半年，赴泰中国游客较去年同期减少约5%。旅游业是泰国的支柱产业。泰国政府希望今年能吸引4000万人次入境旅游，但由于今年以来泰铢升值，加上中国游客数量减少，当局担忧可能难以实现今年的入境旅游人次目标。此前，为吸引中国等地游客前来旅游，泰国政府已多次延长免收落地签证费措施期限。此次延长免费措施的时间将覆盖中国春节和泰国宋干节(泼水节)两大节日。(完)"光明日报

　　日常生活中，有些人会出现耳聋耳鸣的症状，有的是一过性的，有的会逐渐加重。中医认为，排除器质性病变的耳鸣耳聋患者，坚持按摩听宫穴能有效缓解症状。 　　听宫位于面部耳屏前，下颌骨髁状突的后方，张口时凹陷处即为该穴。听，指耳的功能；宫，王者之所居，从名字寓意就可以看出听宫对听力的重要性。清代医籍《循经考穴编》中记载，听宫主治耳虚鸣痒、闭塞无闻、耳出清汁。现代临床上，听宫穴是治疗耳疾的主穴之一。 　　按摩听宫穴的具体方法是：用双手中指指腹轻轻划圈按揉，每次1~2分钟，力度以有酸胀感为佳。需要提醒大家的是，耳聋耳鸣也可能是其他疾病引起的，出现症状需要及时到医院明确诊断，积极治疗原发病。比如，高血压诱发的耳鸣多为双侧性，常与脉搏的节律一致。除耳鸣之外，还可以有头痛、头晕等症状。此外，女性更年期也可能出现耳鸣，有时高音调、有时低音调，有时持续性、有时间断性，同时伴有头晕、失眠多梦等症状。▲光明日报

　　“绿云扰扰，梳晓鬟也”“绿云倾，金枕腻”……古人将一头乌黑、浓密的头发形容为“绿云”。从养生的角度讲，健康的头发应该是柔软、有弹性、发色亮泽光滑、无缠结分叉的。但如果发质背离了这个标准，就有可能是身体发出的健康警报。 　　枯萎发。枯萎无光泽、易于分叉的发质称为枯萎发，多是先天禀赋不足（先天身体素质差）、气血亏虚造成的。人体以气血为本，气血足，则头发乌黑亮丽；先天不足或病后虚弱等，往往会导致气血亏虚，使发枯萎。建议大家日常要保证充足的睡眠，尤其要注重睡眠质量，最好在子时熟睡。同时，多吃健脾养血的食物，比如大枣、桂圆、桑葚、枸杞和动物肝脏等。气血亏虚严重的人群，可在医生指导下辨证选用何首乌片、归脾丸、健脾丸、七宝美髯丹等。 　　脆裂发。头发干燥变脆、易于断裂，尤其是长发末端容易纵裂成丝、状如羽毛，称为“脆裂发”。除因天气干燥、洗发过勤外，常由阴虚血燥所致。从中西医角度看，这也是身体缺乏钙、铁、锌、B族维生素等的信号，以致头发营养不良。建议这类人群平时多做头皮按摩，10个手指的指腹呈梳状，自前而后按摩头皮，力度不要过大，每天两三次，每次5分钟。此法可以疏通头部经络、调畅气血。同时，每天取光明日报