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大发糕
蔡昌旭
刘前蒸发糕出了名。
食堂里吃的是粗粮。头头们整日的喊；粗粮细作。
刘前琢磨来琢磨去。这粗粮细作。咋个做法。食堂整天吃的是大碴子。苞米面。高粱米咋个作法。
那日刘前想来想去。把一盆苞米面和好了。望了贴大饼子。苞米面发了。酸留留的这可咋办？刘前急中生智。他把发了的苞米面放上碱。闻了闻不酸了。他拿过笼屉。倒了上面。蒸了。他尝了尝。唉。别说还挺好吃的。于是他把食堂的人叫来。你尝一块儿我尝一块儿还挺好吃的。
大发糕一下子出了名。
吃多了人们又觉得没啥。不就是把苞米面子发酵了。这算什么。谁不会。这也不算发明。
刘前也觉得不是什么发明。他还在想如何粗粮细作。
那日他又想出一个办法把苞米面和稀了。放在一个四方的铁盒里。放在火炉上烤了。可是烤好了粘在里面了。刘前可吓坏了。这是叫浪费。要是让别人看见。还不说他是个破坏者呀！刘前的大发糕的名声也会一败涂地。刘前尝尝还好吃。可是这粘上拿不下来让他头疼。
刘前整天的想。又想不出什么好办法。能把这个问题解决了。他回家里也试验了几回都失败了。气的老婆骂他是败家子。
那日他突然眼睛一亮。在方盒四周刷了豆油。又烤上了。嘿。油黄油黄的烤糕倒出来了。又乡又好吃。
烤糕刘前出了名。人们把大发糕的名去掉叫他“刘大烤糕”了。
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