用料
主料
低筋面粉：150克 培根：45克
辅料
西芹1克 黑胡椒粉1克
奶酪30克 鸡蛋1个
色拉油30克 细砂糖10克
食盐2克
奶酪培根饼干条的做法
1.奶酪室温软化后,加入细砂糖和食盐,用打蛋器拌匀
2.之后倒入色拉油,充分搅拌。再倒入鸡蛋,打蛋器低速打匀
3.培根和西芹切碎后与低筋面粉,黑胡椒粉混合,拌匀
4.将鸡蛋混合液倒入面粉混合物中,用刮刀拌匀
5.倒入一个保鲜袋中,然后用擀面杖擀成约0.2厘米左右的薄片
6.只撕去上面的那层,保留底部的保鲜袋,然后用刀将面片切成长方形,如图
7.将饼干片排到烤盘上,烤箱预热170度,烤10分钟左右,表面金黄色即可。因为份数较多,我分了两次烤的
8.这是烤好的样子
9.
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