用料
主料
面粉：1000克 红萝卜：200克
菠菜：250克 猪肉：250克
芹菜：200克 黑木耳：15克
辅料
食盐2克 水200克
三彩水饺的做法
1.面粉里面加入少许食盐,如果喜欢也可以加入鸡蛋
2.胡萝卜加水,放微波炉烧软,打成泥。这里胡萝卜也可以打成汁,都可以,菠菜用打汁器打汁
3.面粉里面加入打好的胡萝卜泥或胡萝卜汁
4.慢慢加入,直到面团起小疙瘩
5.同样的,把菜汁加入到面团里,面粉里也要加入少许的食盐
6.揉好面团后,盖上保鲜膜,醒一醒
7.各种馅,加芹菜最为常见,我觉得家里吃的菜,都可以随心,咸点淡点,肉多菜少,菜多肉少看自己喜欢
8.黑木耳猪肉馅。健康又美味
9.擀皮,一共两斤面粉,剩下50克左右做干粉,其它都拿来制作水饺了,一共制作了120个左右。放在冰箱冻起来,随时可以使用
10.将包好的饺子码放整齐
11.下水煮,保证不褪色
12.
烹饪技巧
1、面粉团一定要揉均匀
2、胡萝卜打成汁加入面团的话,所用的胡萝卜要比用微波炉煮的胡萝卜泥多
相关：
鉴云盆艺品名：墨绘山水外缘中凹下带切足长方盆年代：清早期泥料：桃花泥此件贵重盆器最为可贵之处是利用了明代泥色大红袍泥化妆于盆器,更显贵重。再者,本件名器周身使用中国水墨画的技法绘画于盆器之上,山水画是中国绘画..
促花果措施(《盆景养护手册》摘辑)刚从市场购得时,花果繁茂,但翌年开花少,甚至不孕营不开花,更见不到果实了……在树木盆景中,观花、观果盆景受到广大盆景爱好者的青睐。但有一些盆景爱好者莳养的观花、观果盆景,刚从市场购得时,花果繁茂,但翌年开花..