主料
茄子：2个
辅料
猪肉：100克
调料
花生油：少许 蒜：5瓣
老抽：1小勺 剁椒：1大勺
细香葱：3根
肉末烤茄子的做法
1.烤箱提前预热10分钟至200度,用刷子在茄子表面刷薄薄的一层油,放入烤箱中层,选择茄子功能,上下火200度,烤30分钟
2.猪肉洗净剁成肉馅,大蒜、香葱切末
3.平底锅内放适量的花生油,放入一半的蒜末,小火炒出香味
4.下肉馅炒至肉馅变色、呈颗粒状
5.调入一小勺老抽和一大勺的剁椒,炒至肉丁入味
6.关火,撒入剩余的蒜末和香葱末拌匀待用
7.时间到,将烤好的茄子取出,用刀在茄子中间划一刀
8.在茄身刀口处撒上炒好的肉丁,食用前将肉丁同茄肉拌一下味道更佳
相关：
仿欧时力的镂空貂绒围巾（附图解）仿欧时力的镂空貂绒围巾
【毛线编织】可爱的宝宝鞋子 毛线编织转载：温暖无处不在~ 爱无处不在~转眼间,婵格格两个月零几天了,好快,看着她一天天长大,以前钩好的鞋子穿也短了些,偶又开工干活了一双,昨天是礼拜天,上午陪着格格玩,下午她睡觉的时候,俺就勤奋的干了半个下午,成功..