原标题:敢说自己爱吃炸鸡？先把这份卷子做喽！
提起韩国的美食，除了泡菜以外，你可能还会想到啤酒配炸鸡（打扰了！）：
尤其是《来自星星的你》当中的那句经典台词：“下雪天，怎么能没有炸鸡和啤酒”，更让这两样东西上升成为韩国国民食物的代表：
韩国人对于炸鸡的热爱不亚于泡菜，在韩国有一段名言：“人生分为知道炸鸡味道之前，跟知道以后的人生”。
韩国人甚至专门发明了一个叫“Chimac”的单词，来表达他们对啤酒和炸鸡组合的热爱：
（图源：Korea Tourism Organization）
韩国人对待炸鸡的态度甚至到了专业的层面。于是，从2017年开始，韩国最大的外卖公司开始举办“炸鸡鉴定师“资格认定考试：
（图源：chimmelier）
考试内容包括笔试、味觉考试以及聆听考试：
（图源：Popcornfor2）
考生在通过考核之后，可以获得一张为期两年的“品鸡师”资格证书：
（图源：chimmelier网站截图）
吃货们觉得自己的机会来了！然而，这个考试却不是那么的轻松！
以去年的考试为例，考生需要带上眼罩进行味觉测试，分辨出可口可乐、百事可乐以及pepero和pocky等等的不同味道：
（图源：instagram）
（图源：chimmelier）
通过了这一关测试之后，就要试吃12件炸鸡，然后写出它们分别来自鸡身体的哪一个部位、属于哪一个炸鸡品牌、以及有什么味道特色（对一个吃货来说，难道不是好吃就对了吗！！！）。
（图源：chimmelier）
（图源：chimmelier）
这些你觉得都没问题？好，那我们来聆听“鸡的声音”吧！首先是聆听考试会场放出来的鸡的叫声，然后来辨别是哪一种鸡：
然后接着是拷问灵魂的问题：“听出鸡真实的笑声”，据说今年还有一道考题是：“请分辨鸡是怎么笑的”，不少人看到这个题目，陷入了深深的沉思：
在考试的过程当中，还出现了一些“小插曲”，正当考生们认真考试的时候，突然在现场冲出了许多“爱鸡人士”：
（图源：Scoopnest）
他们高举着牌子上面写着“人类不可以吃炸鸡”、“鸡可以活30年，但因为你们只能活30天”等等：
（图源：daum）
看到这群人冲进来，参加考试的人甚至笑出了声，“爱鸡的人”义正言辞的说：“看到鸡的死亡，你们觉得很搞笑吗！”
主办方随即报了警把他们拉出场外。随后，主办方表示，尊重动物保护人士的想法，但是他们妨碍活动的正常进行，干扰参加的人员，对这样的行为表示很遗憾。
《撒娇的女人最命好》截图
虽然考试题目如此的严格，考试当中还经历了一些小插曲，但还是有很多人来参加这个考试：
（图源：The Investor）
去年曾吸引到韩国艺人HAHA以及崔敏焕的参加：
韩国艺人HAHA（图源：chimmelier）
HAHA你确定你是来参加考试而不是来偷偷吃炸鸡的吗？
（图源：The Investor）
而同为艺人的崔敏焕就优雅的多：
他甚至通过了考试，拿到了“品鸡师”的资格认证，成为第一个拿到“品鸡证”的爱豆：
（图源：starryhong）
据说有些刻苦的同学为了能通过考试，每天都要吃两顿炸鸡（似乎又找到了吃炸鸡的正当理由？）：
（图源：busy）
除了炸鸡的资格考试以外，韩国甚至专门为炸鸡开设了一所“大学”。
（图源：SundayMore）
这家“大学”不是有韩国教育部开始的，而是韩国炸鸡连锁店BBQ Chicken的GENESIS餐饮公司，在韩国利川开设的，成为了韩国首间研究炸鸡的机构。
（图源：yelp）
这家“大学”能容纳300人集中学习和住宿，企业旗下的各品牌都有专门的实习操作间。除此之外，还配备了炸鸡展示馆、健身房、游泳池等设施，条件不输一个真正的大学。
（图源：freeatkorea）
（图源：freeatkorea）
除此之外，“大学”还配备了炸鸡研究所，研究所里面有30多名博士和硕士的研究人员，这些研究人员致力于开发炸鸡的新口味，寻找更美味的炸鸡配方。
最后，报姐已经准备好刻苦训练，然后参加下一届的“品鸡”大赛了，时刻为了“吃鸡事业”，贡献出自己的小肚腩！
source：
http://www.theinvestor.co.kr/view.php?ud=20170726000821
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=177486
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