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昨天清晨，上千人来到八宝山殡仪馆，送别中国工程院院士胡亚美。她是新中国儿科医学事业奠基人之一，是我国儿童血液肿瘤学开创者，白血病患儿亲切地称呼她为胡奶奶。10月3日17点07分，这位钟爱医学事业的胡奶奶走了，享年95岁。生前，她将自己的一生全部奉献给儿童医学事业；身后，家人遵从她的遗愿，将她的遗体捐献给首都医科大学。 8时许，八宝山殡仪馆的一间告别室内响起了悠扬的音乐。“长亭外，古道边，芳草碧连天……”这首《送别》是胡亚美院士生前最喜欢的一首歌曲，旋律悠远，意蕴悠长。胡老生前曾说：“如果有来世，我还要当医生。”在音乐声中，那位曾经总是笑着面对孩子们的奶奶，就像睡着了一样安详。她的博士研究生、北京儿童医院血液肿瘤中心主任郑胡镛说，胡亚美院士特别平易近人，和蔼亲切。“医院里，无论老少，都称呼她为胡大夫，这是她最喜欢的称呼。”郑胡镛回忆，胡老发现学生犯了错误，也不会批评，但她会用自己的行动给学生进行示范，“她是身教胜于言传的典范。印象中，胡老师只有一次对我提出过要求，就是要求我留学学成之后回国来继续工作，服务患儿。” 胡亚美毕业于北京大学医学院，1994年当选为中国工程院院士。她在儿科的多个领域造诣颇fsjoy

　　“四气五味”最早记载于中医四大经典著作之一的《神农本草经》。神农氏尝百草，先分有毒无毒，再分寒热温凉，为其定性（又称气），最后辨辛酸甘苦咸，为其定味。“气味”不同，其作用就有差异。医食同源、药食同行，四气五味理论同样适用于食材。只有摸清了食物的“性格”，才能做到有的放矢，合理选配食物，最终防病保健，延年益寿。 　　四气：寒、热、温、凉 　　黑龙江中医药大学附属第一医院营养科教授、世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长聂宏介绍，四气分为寒、热、温、凉四种。从历代中医食疗书籍记载的300多种常用食物来看，平性食物居多，其次为温热性，寒凉食物最少。寒与凉，温与热，只是程度上存在差别。 　　一般情况下，寒凉的食物具有清热泻火、凉血解毒、滋阴生津、通利二便的作用。常见的有：菊花、茶叶、梨、柿子、西瓜、草莓、荸荠、萝卜、紫菜、茭白、冬瓜、丝瓜、莴苣、芹菜、苦瓜、黄瓜、鸭肉、兔肉、蟹、黑鱼、薏米等。 　　温热的食物则有温中散寒、助阳益气、通经活血的功效。常见的有：姜、葱、蒜、胡椒、辣椒、韭菜、糯米、燕麦、白豆（又称眉豆）、甘薯、南瓜、油菜、山楂、大枣、杨梅、鸡肉、羊肉、黄鳝、带鱼等。 fsjoy

今年诺贝尔奖获得者的开创性发现，解释了生命中最重要的氧气适应过程的机制。他们为我们了解氧水平如何影响细胞代谢和生理功能奠定了基础。他们的系列成果，也为抗击贫血、癌症和许多其他疾病的新策略铺平了道路。 氧气的化学式为O2，约占地球大气的五分之一。氧气对动物生命至关重要，几乎所有动物细胞中的线粒体都会利用氧气，将食物转化为有用的能量。1931年诺贝尔生理学或医学奖的获得者奥托·沃伯格揭示出，这种转换是酶促过程。 在进化过程中，生命体发展了确保向组织和细胞充分供氧的机制。颈动脉作为大血管，包含专门的细胞，可以感应血液中的氧气含量。1938年的诺贝尔生理学或医学奖成果发现，颈动脉体进行血氧感知后，通过与大脑直接通信来控制呼吸频率。 缺氧诱导因子被发现 除了对低氧水平（低氧）进行颈动脉体控制的快速适应外，还有其他一些基本的生理适应性。对缺氧的关键生理反应是促红细胞生成素（EPO）激素水平的升高，这会导致红血球产量的增加（促红细胞生成）。激素控制红细胞生成的重要性在20世纪初就已为人所知，但是这种过程如何由氧本身控制仍然是个谜。 格雷格·塞门扎研究了EPO基因，以及如何通过改变氧气含量来调节它。通过使用基因fsjoy

　　高血压是脑卒中、心梗等疾病的首要危险因素。在我国，约有50%以上的老年人患有高血压，年龄超过80岁的高龄人群患病率接近90%。老年高血压指年龄≥65岁，在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量血压，收缩压≥140毫米汞柱和（或）舒张压≥90毫米汞柱。老年人是一个独特的群体，其高血压也有着区别于其他人群的临床特点，具体包括： 　　压差大。老年高血压以收缩压升高为主，压差比较大。这是因为，他们各器官呈退行性变化，尤其是心血管系统，动脉硬化明显，几乎成了无弹性的管道。心脏射血时，主动脉不能完全膨胀，动脉内骤增的血容量得不到缓冲，导致收缩期血压增高，而舒张压相对较低，脉压差进而增大。 　　波动大。老年高血压波动较大，一天中忽高忽低，特别是收缩压。这主要由于老年患者血管压力感受器敏感性减退所致。因此，在采取降压药物治疗期间，不能以1次测量结果衡量血压是否正常，应每天至少测2次，且随时不舒服随时测，并在医生指导下调整用药。 　　可能是假性的。老人由于动脉硬化，容易出现假性高血压现象。这类患者对降压药物耐受性较差，更易导致严重不良反应和并发症，应注意鉴别。假性高血压发生率并不高，但随着年龄增长，发生率有增加fsjoy

　　俄罗斯国立核研究大学莫斯科工程物理学院研究了抗爆纳米金刚石在与各种生物聚合物相互作用时的光学特性。该项研究有助于制造光学性能得到改善的独创生物传感器。相关研究结果发表在《激光物理快报》（Laser Physics Letters）上。 　　抗爆纳米金刚石是像金刚石一样带有晶格的碳纳米结构，利用爆炸物质抗爆合成的方法获得。过去几年来，科学家们积极研究抗爆纳米金刚石与生物结构和生物大分子的相互作用，研究成果被用来治疗肿瘤，研发生物传感器和生物性能相容的移植片。生物大分子在与抗爆纳米金刚石相互作用时的性能得到大大改善。 　　俄罗斯国立核研究大学莫斯科工程物理学院激光微观—纳米和生物技术教研室工作人员叶卡捷琳娜·博卢列娃台介绍说：“生物大分子与抗爆纳米金刚石的相互作用表明，纳米金刚石的荧光强度会提高。” 　　研究人员指出，纳米金刚石本身不是荧光物质，但它能增强生物大分子中的荧光成分的信号。在不久的将来，研究人员计划在白蛋白纳米粒子的基础上制造在机体内输送药物的生物传感器样机，在抗爆纳米金刚石的基础上制造能够发现早期癌症的生物传感器样机，同时研究生物传感器应用技术。fsjoy