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编者按：从计划经济时代的百货商店，到移动互联网时代的线上线下融合，新中国零售业走过了70年的变迁，而在中国零售行业高速发展的历史进程中，不得不提到的就是苏宁。对于很多中国企业来说，“变是找死、不变是等死”，转型之路不亚于一片沼泽地。从第一家电器专营店到第一个综合电器连锁，从率先提出O2O发展战略再到“智慧零售”的全面落地，每次在关键的历史节点，苏宁总能做出极有预见性的选择。可以说，苏宁不仅是零售业发展的缩影，它的发展更是折射整个零售业的发展历程。“这70年真的是蛮感慨的！回过头来看，有的时候看不出来有多大的变化，但你把时间放长一点就看见这里面变化确实是蛮大的。”在苏宁南京总部的一间会议室里，苏宁易购副董事长孙为民向《国际金融报》记者道出了自己的一番感慨，并分享了自己前不久在山西隰县的一些见闻。记者在与孙为民的交谈中得知，隰县过去一直是贫困县，但现在环境有大变化：过去住大土窑，如今住坡顶。不仅仅如此，住在坡顶上的人家还可以种梨，且收成也不错。一亩地可以产5000斤梨，地头上收到4元一斤，一亩就已经两万元。如今，人均都有五六亩地，这不得不让人惊叹，自然资源极其匮乏的地方现在也能做得这么好。孙为民说，“never grow old

e公司讯，中核集团消息，9月30日，全球规模仅次于国际空间站的国际大科学工程计划——国际热核聚变实验堆（ITER）的“心脏”安装阶段在京启动征程。ITER组织总干事比戈代表ITER组织与中核集团牵头的中法联合体正式签订了国际热核聚变实验堆（ITER）主机安装一号合同（TAC1）。中核集团董事长余剑锋表示，这是有史以来中国企业在欧洲市场中竞标的最大核能工程项目合同。"never grow old

◆为了工作而活着，还是为了生活而工作？正解局出品有个人说，996是福报。（所谓“996”是指早上9点上班、晚上9点下班，中午和傍晚休息1小时，总计工作10小时以上，并且一周工作6天）尽管前几天，他又改口：我觉得一周工作3天，一天工作4小时很好了。但我们的邻国日本正在发生的事情却实实在在地证明：996换不来福报。先从2015年的圣诞节说起。正当日本民众还沉浸在平安夜的宿醉当中恍恍惚惚的时候，一个名叫高桥茉莉（高桥まつり）的精英少女走上窗台，结束了自己只有24岁的生命。（自杀的高桥茉莉，时年24岁）1. 你加班的20个小时对公司一文不值！高桥茉莉是从日本排名第1的东京大学毕业，入职日本最大的广告公司电通集团。电通有着百年历史，资产总额高达上万亿元人民币。作为行业龙头，电通的员工工资水平也远超平均收入，2018年普通员工的平均年收入高达1272万日元（84万人民币），是日本平均水平（414万日元）的3倍多。年轻人挤破头都想进。（日本部分顶级公司员工年收入情况）电通前社长吉田秀雄被誉为“广告鬼才”，几乎凭借一己之力将电通发展成为世界第5大广告代理商。他将自己毕生的经验所得，总结为电通“鬼十则”，并要求每一名职员记住。高桥茉莉出身单亲家庭never grow old

讲到无蒜不欢的城市大家的第一想法u可能是北方生蒜现剥现吃一口熟面一口生蒜彪悍的生吃蒜法让人望而生畏但其实广东也是一个极爱蒜的城市不吃辣的广东，姜葱蒜是主流讲究的广东人处理蒜比较含蓄罢了广东人吃蒜好 “姿态”，原颗、剁蓉、清蒸、油炸，会因食材的不同而赋予不同的风情，菜式有了蒜香的同时，又避免抢去了风头。广东人吃蒜好 “熟蒜”，金银蒜、炸蒜子、蒜酥，能自如应对各种海鲜、时蔬、粉面的烹调，只要一点熟蒜，立刻让清淡的食材也变得生动起来！低调隐形的配角蒜总会以一种绝对的主角呈现在广东人面前那今天一起去大蒜堆里翻滚认识在广东C位蒜的日常01经典粤菜：蒜香十足啫啫离不开焦黄绵软的炸蒜粤菜中，鸡啫，鱼嘴啫，豆角啫，牛腩啫，鱿鱼啫，黄鳝啫、鸭肉白贝啫…啫啫总是闪亮登场！而你会发现，每一煲总少不了看到蒜的踪影。洁白无瑕的完整蒜瓣掉进热油后丢进啫啫煲后久煮不烂，却在油脂和高温下最大程度释放了它辛辣的天性，让鲜肉更上一层楼！鳝肉更肥美鲜甜似鳗鱼。让青菜香得有荤味，豆角裹了一层浓稠多汁的蒜汁，蒜香味十分上头！而蒜瓣呢？早就从一身素衣改头换面，隐身于食材中，变得焦黄软绵，却汲取了主角的光环，辛辣褪去不少，吃起来口感像never grow old

简介：这道菜除了提前泡发以外操作过程很简单。当然我这个腐竹控平时会多泡一些切好放在保鲜盒里冷藏，回家路上买几颗新鲜香菇就可以调料也简单。你也可以根据口味自由发挥加入喜欢的肉或菜。主要它真的很下饭。蚝油和老抽都是咸的，建议只是建议就不用放盐，如果你吃饭口味重的话可以在出锅前尝下咸淡在决定放不放盐。快速泡发香菇：用一个保鲜盒装30度左右温水加白糖融化，然后放清洗干净的香菇盖上盖子，上下左右摇晃大概几分钟就可以了，泡香菇的水可以留着后期用。干腐竹的泡发：最好用凉水，腐竹放进去用盘子压上，或者给水里放一点点盐，泡发到八成的时候取出切成你需要的样子然后继续泡发，这样就会完全彻底没硬芯。平时可以多泡一些用保鲜盒冷藏 百人百味，做的时候根据自己口味来调味。准备时间：10分钟制作时间：10分钟难度系数：☆☆食材清单：腐竹适量、香菇适量、青红椒点缀、蚝油适量、老抽少量增色、食用油适量、水淀粉少量腐竹烧香菇的做法：步骤一：腐竹和香菇泡发请看上面介绍。步骤二：泡发好的腐竹切寸段。步骤三：香菇切片（我今天用的新鲜香菇，味道没有干香菇浓郁），胡萝卜切片 配菜改刀。步骤四：热锅倒入食用油烧热 放入香菇炒香 （如果你喜欢never grow old