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正宗四川回锅肉做法原材料：猪肉 1斤蒜苗 0.5斤豆瓣酱 2大勺菜椒 1-2个嫩姜丝 少许酱油 适量白糖 少许味精 少许正宗的回锅肉应选猪后腿肉，可是在外省很难买到这样的指定部位。在四川基本你和肉贩说要做回锅肉的，人家就会主动指出给你了。没有后腿肉可用五花肉代替，肥瘦各半即可，喜欢吃瘦的，可以选肥瘦四六分的，瘦肉再多的就不好吃了。 配菜一般可选用蒜苗、菜椒。蒜苗做出来之后有特殊的香味，除非是不喜欢蒜苗味道的，否则强烈建议必须要用蒜苗。步骤一、先将猪肉成块放入水中，煮至8成熟，捞出。——这个步骤至关重要！外省很多所谓的“回锅肉”省去了这一步，做出来的只能成为生煎肉。没有先煮过，怎么能叫“回锅”呢？ 步骤二、 捞出后切薄片。考验刀工的时候到了，这里要越薄越好，最好是肥肉部分晶莹剔透似见人影。对于我等刀工不佳之人，这一步其实是考验耐心，因为煮过的猪肉其实并不是很难切，慢慢来就能切得比较好了、步骤三、锅里略微烧热（注意一定不能有水），将切好的猪肉倒入锅里，中小火，慢煎。 首先，锅里不能放油，其次，猪肉下锅后关小火。 这一步是靠热锅慢慢将肥肉里的油熬出来，同时将猪肉煎香。 看着油脂慢慢将锅底浸润，慢慢查看我的物流到哪了

岛叔王槄与一位资深咖友，有过一次耐人寻味的对话。他说，咖啡从最初在阿拉伯半岛被发现至今，几百年来，变数很多，变化也可以很大。然而，大多人都在关心咖啡豆，各种牌子的，拿铁、美式、摩卡，等等，而喝咖啡的时候往往忽略咖啡里的水。岛叔，我也分不清，印象最深的是猫屎咖啡，只记得这一个。也不错噢，他说，往往是开咖啡店的朋友会很关注水的变化，软硬不同的水，会对咖啡豆产生不同的影响。一般说来，水，大约可分为“软水”与“硬水”，软水中含有较少钙、镁等矿物质，硬水中会含有较多的钙、镁等矿物质。他耐心地解释道，镁（Magnesium）影响酸度，钙（Calcium）会改变口感，会令咖啡的质感略有不同。在咖啡的冲泡过程中，硬水会抽出、分解咖啡里形成可口原因的咖啡因和良质单宁苦味成分，而刚研磨好的咖啡粉，会有和活性炭一样的过滤作用，可以吸取水分中的不良异味，从而破坏咖啡的原有风味。水质较软的水通常含有大量的钠离子，其吸附力很差。岛叔说，如果是自来水呢？他重复一遍，沉了一会，才说，不到万不得已不用自来水冲泡咖啡，那对咖啡是一种侮辱啊。为什么啊？岛叔追问。他反问我一句，咖啡是什么？岛叔回答，咖啡，不是咖啡吗？他说，咖啡99%的成分是水查看我的物流到哪了

来源：中国侨网中国侨网9月4日电 据意大利华人街编译报道,近日,一名窃贼试图在意大利科莫省一处华人商店内盗窃,被老板拦截,在逃跑时被拽下金项链和戒指。此事件正在由随后接到报警来到现场的科莫省Erba宪兵调查中。在意大利伦巴第科莫省Albavilla的一家由华人经营的服装店内,一名女店员看到一人形迹可疑,于是通知了老板,这名华人老板赶过来的时候就打电话报警通知了宪兵。当老板赶到店铺时这名窃贼正好出来,于是老板就前去追赶并拦截对方。于是就发生了一场搏斗,在冲突中歹徒挣脱时被老板拽下了金项链和一枚戒指,随后这些东西都被交给了接警来到现场的Erba派出所的宪兵。还有一辆歹徒骑着过来的自行车也落到了宪兵手里,宪兵正在通过该地区的监控录像查寻一些线索。商店老板在冲突中被歹徒掐住脖子而受伤被送到Erba医院急诊医治,确诊他的伤势需要10天才能痊愈。"查看我的物流到哪了

【俄罗斯龙报网】近日，俄罗斯国防出口公司表示，目前该公司订单总额约为500亿美元，其中一半供货来自航空和防空部门，包括战斗机、直升机、防空导弹系统、便携防空导弹、装甲战车、枪炮和弹药。在前八个月里，已经向国外交付了价值85亿美元的武器。此外，该公司还表示，在本届莫斯科航展（MAKS-2019）期间，该公司举行了200多次合同前谈判。该公司预计，航展结束时新签订单将达数十亿美元。根据瑞典斯德哥尔摩国际和平研究所报告，全球军工企业100强2017年的销售武器和军事服务额总计3982亿美元。2014年-2018年，包括美（36%）、俄（20%）、法（6.8%）、德（6.4%）的前几名国家出口份额占武器出口总量的75%。报告显示，虽然全球军售连续增长，但2014年至2018年俄罗斯的出口下降了17%，报告分析其中原因包括停止向印度和委内瑞拉出口。尽管如此，俄罗斯仍然是最大的武器出口国之一，100强名单中有10家是俄罗斯企业。俄罗斯军火2018年销售总额同比增长8.5%，达到377亿美元，约占全球100强企业销售总额的9.5%。俄联邦军事技术合作局副局长阿纳托利·蓬丘克表示，该部门制定的军事技术合作战略旨在保持俄罗斯在国际军火市场上的领先地位。俄联邦军事技术合作战略应该在年底前获得查看我的物流到哪了

新华社耶路撒冷9月3日电(记者陈文仙 吕迎旭)以色列国防军3日发表声明说，以军发现一处真主党在黎巴嫩的精确制导导弹生产基地。当天，以军公布了该基地的航拍照片。以军表示，最近发现的该武器制造基地是数年前由伊朗和真主党共同建设的。以军说，该基地建有一条生产精密武器的专用装配线，配备伊朗提供的用于生产精确度在10米以内的精确制导导弹零部件的机器。以军称，这一基地对真主党的精确制导导弹项目而言“至关重要”，由于担心以色列将继续实施打击，在过去几天里，真主党已将该基地的重要设备撤离到黎巴嫩首都贝鲁特的民用场所内。以色列长期视黎巴嫩真主党为重大安全威胁，认为伊朗方面经由叙利亚陆地走廊向黎巴嫩真主党输送武器。8月下旬以来，以军多次动用无人机对黎巴嫩境内真主党以及其他组织目标实施袭击。以黎关系骤然紧张。8月31日，以军发表声明，确认已经提升战备状态以应对黎巴嫩真主党的报复。9月1日，黎巴嫩真主党向以色列境内发射多枚反坦克导弹，以军随后发射炮弹还击。"查看我的物流到哪了