韩非子说林上

三伏天,没胃口是常态,这会下厨房,一般拼的都是速度,总不能顿顿吃快餐叫外卖,所以,素菜最受欢迎,关键还不用担心胖,清淡不油腻,天热吃最好。夏天应季的瓜果蔬菜特别多,所以也别吝啬自己的手艺,多吃蔬菜总没坏处,清炒或凉拌,你最喜欢哪一道? 【腐乳炒空心菜】 食材: 空心菜一把,腐乳1块,独头蒜1个,橄榄油少许,淀粉水适量,盐适量。 做法: 1.把空心菜择洗干净,去掉黄叶和老梗。择成段。 2.独头蒜切成碎末,腐乳一块弄碎。 3.炒锅烧热,倒入适量橄榄油,放入蒜末爆出香味。 4.加入空心菜大火快速翻炒,炒至断生,加入腐乳块。 5.拌匀后,倒入适量淀粉水勾个薄芡,加盐调味即可。 【尖椒炒杏鲍菇】 食材: 杏鲍菇1个,尖椒2个,蚝油1茶匙,盐适量,油少许。 做法: 1.杏鲍菇洗净,手撕成细条。 2.尖椒去掉辣椒籽,切成丝儿。 3.炒锅烧热,倒入杏鲍菇丝儿,稍微干煸出水分。 4.杏鲍菇变软后,加入尖椒丝,快速翻炒拌匀。 5.最后加入1勺蚝油增鲜提味,适量盐调味即可。 【清炒南瓜苗】 食材: 南瓜苗1把,独头蒜1个,红辣椒2个,油适量,淀粉水少许,盐适量。 做法: 1.南瓜苗摘掉老梗茎部分,撕去毛绒的外皮。摘洗成小段。 2.独头蒜切碎,红辣椒切丝。 3.炒锅韩非子说林上

美国西北大学等机构研究人员近日在美国《国家科学院学报》发表论文提出，大脑对能量的消耗与肥胖风险之间存在关联。他们表示，儿童接受早期教育除了已知的益处外，还可能带来增加大脑能量消耗、降低肥胖风险的“意外好处”。 先前研究发现，对于5岁的幼童，他们大脑消耗的能量几乎占到整个身体耗能的一半。与此同时，在大脑发育所需能量增多的低幼年龄段也是儿童体重增长放缓的时期；随着儿童年龄增大，大脑发育所需能量减少，体重增速也相应加快。 研究人员在回顾分析基础上推断认为，儿童大脑发育所需能量的变化，可能会影响儿童身体能量消耗模式及体重增长模式，如果能够量化儿童大脑所需能量的变化模式，或许有助于开发有针对性的早期教育体系，既促进大脑发育，又降低肥胖风险。 韩非子说林上

一到夏天，把“减肥当成终身事业”的女性朋友们又开始疯狂减肥，但真的是所有“肥”都需要减吗？近日，丹麦一项研究发现，体重指数（BMI）被标记为“超重”的人，比“健康”“体重过轻”和“肥胖”的人更有可能长寿，澳大利亚、美国、日本等国之前的研究也曾得出：微胖更有利健康。还有项著名研究表明：体重和死亡率的关系呈一条U形曲线，过瘦和过胖都会增加死亡风险，而超重却很安全。 专家指出，好身材别只盯着体重，BMI不能算“黄金标准”，体脂率才是最诚实的胖瘦标准。体重大不一定是胖，瘦也不一定代表健康；有些人很瘦，但内脏脂肪含量很高；微胖也可以很健康，我们要做体重上的“胖子”，体脂上的“瘦子”。肌肉多了，才是健康的超重。而腰围、腰臀比是判定中心性肥胖的重要指标，世界卫生组织建议，男性腰臀比超过0.90，女性超过0.85，可诊断为中心性肥胖，需要及时进行体重管理。专家建议，要想获得理想身材，并不是体重升高或降低这么简单，而是要增加身体的肌肉量。特别对60岁以上人群来说，适当进行增肌训练，保持“微胖”，不仅能保护心脑血管、延长寿命，还能避免摔倒，提高生活质量。 当今这个以瘦为美的时代，胖、超重好像都带上了贬义色彩，不少人每韩非子说林上

　　中新网客户端北京8月5日电(记者 张尼)5日，在北京发布的一则研究报告测评了中国城市休闲指数排名，其中上海、三亚、北京分别排名前三甲。 资料图：三亚大东海沙滩上，游客人头攒动。 骆云飞 摄 　　5日，中国社会科学院财经战略研究院、中国社会科学院旅游研究中心及社会科学文献出版社共同在北京发布了《休闲绿皮书：2018~2019年中国休闲发展报告》。 　　《报告》根据城市休闲指数评价体系，从城市形象与美誉、休闲空间与环境、休闲经济与产业、休闲设施与服务、休闲生活与消费以及旅游关注度六个方面，基于区域视角参照城市休闲指数计算结果，对国内290个城市休闲化建设进行综合分析和各分项(子体系)评价。 　　根据计算，城市休闲指数排名前十名的城市分别为上海、三亚、北京、珠海、深圳、青岛、厦门、杭州、西安和拉萨，其中8座城市来自东部地区，2座城市来自西部地区。 　　后十位的城市分别是毕节、菏泽、内江、达州、周口、昭通、贵港、衡水、揭阳和阜阳，其中4座城市来自东部地区，2座城市来自中部地区，4座城市来自西部地区。 　　《报告》分析，从分类评价结果看，东部地区在城市形象与美誉以及体闲生活与消费方面的表现明显优于中西部地区，韩非子说林上

　　中新网郑州8月5日电(记者 刘鹏)来自郑州市委宣传部官方微博的消息称，8月3日21:40左右，在郑州航空港区三官庙办事处辖区，由中铁七局集团有限公司(以下简称中铁七局)总承包的城际应急工程D4双线特大桥9#门式墩发生一起高处坠落事故，造成3人遇难。 郑州市委宣传部官方微博截图 摄 　　据介绍，事故发生时，现场正在实施盖梁封锚工序作业，作业人员在使用吊车吊装自制吊篮过程中，发生高处坠落，造成作业人员1人当场死亡，1人送医途中死亡，1人在医院经抢救无效死亡。 　　事故发生后，中铁七局、郑州航空港区管委会以及当地公安、消防、安监、应急等相关单位工作人员第一时间赶赴现场开展了应急救援和善后处置工作。目前事故原因正在进一步调查中(完)韩非子说林上