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“千滚水”致癌？“隔夜水”有害？7月11日，广东省市场监管局在其直属单位广东省食品检验所举办食品检验机构实验室开放日活动，邀请媒体记者、消费者代表、企业代表等60多人走进省食品检验所实验室，用科学的实验数据科普食品安全知识，破除谣言。 在实验环节，省食品检验所以当前热度较高的食品安全谣言为切入点，围绕“千滚水”“隔夜水”中亚硝酸盐含量及其变化、米粉制品中“椰毒假单胞菌酵米面亚种”的检验方法和该菌产生的毒素“米酵菌酸”的毒性及预防措施、“真假酒快速检测”及酒类基本知识、食用油中黄曲霉B1项目快速检测、食用盐真假辨别、采购技巧及食用指引等与人民群众生活息息相关的食品安全问题进行重点宣讲和实验。 千滚水指煮沸了很长时间，或电热水器中反复煮沸的水，而隔夜水则是指搁置了一夜的开水。传闻其可能引发中毒或致癌的主要依据，取决于水中亚硝酸盐的含量。根据我国《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006），饮用水中亚硝酸盐限值为1毫克每升。有关研究表明，成人一次性摄入0.2—0.5克即可引起中毒，3克即可致死。此次实验结果显示，在0至10小时内反复煮沸的“千滚水”和80度保温放置1—5天反复煮沸的“隔夜水”中亚硝酸盐含量仅为0.1控制工程网

近年来，随着“国际化教学”理念渐入人心，全民“外语热”市场火爆，请外教授课逐渐成为一件流行的事，然而令人想不到的是，许多“金牌外教”竟是“黑外教”，甚至是违法人员。据多家媒体报道，徐州市公安局泉山分局最近成功破获一起涉毒案件，共抓获涉毒人员19人，其中16人为外籍人员（7人为英孚教育机构外教，另9人为学生）。英孚方面回应称，绝对禁止员工拥有或服用受禁受控药品及毒品，一经发现将立即终止其劳动合同。 外教也是教师，本该是立德树人的榜样。孰料，某些外教非但不能作出表率，还公然挑衅中国法律，把学生们带到了沟里去，相信这是家长最不愿意看到的事情。有人说，吸毒外教只是小部分人，代表不了整个外教群体。这看似有些道理，然而吸毒行为极其恶劣，是谁都不能踩的红线，再小的概率，对于个人都是百分之百的噩梦。此外还要看到，外教乱象丛生是不争的事实。据报道，2017年中国从事教育行业的外国人已达40余万，但合法外教数量仅占三分之一，许多外教无任何英语教学经历、无工作签证、口语能力一般，还有的具有性侵案底，《人民日报》报道，一名有性侵犯罪记录的加拿大外教，竟然在北京一所名校执教了6年。这样的“定时炸弹”潜在身边，家长们焉能不控制工程网

近一个时期，因儿童缺乏得当监护导致的恶性事件时有发生，每每牵动国人神经。对此，民政部等12部委近日印发文件，对进一步加强事实无人抚养儿童保障工作作出部署。 无人抚养儿童虽然并非准确意义上的孤儿，但因其缺少父母有效抚养和监护，使得这一儿童群体生活状况并不乐观。民政部去年的摸底调查显示，全国事实无人抚养儿童大约50万人左右。相比正常家庭的儿童，他们主要靠亲属和家族来照顾，不仅经济上相对比较困难，还普遍缺乏精神层面的关爱，容易出现自卑、偏激、不自信等心理问题，这一现状不容忽视。 近年来，各地根据本地客观实际，逐步扩大儿童福利覆盖范围，积极探索普惠型儿童福利制度和福利服务体系，有关事实无人抚养儿童分类保障制度建设政策日益增多。不过，从制度层面来看，虽然低保、临时救助、建档立卡、贫困家庭救助等对关爱、帮扶制度的覆盖面正在不断扩大，但这些政策彼此之间没有形成合力，导致整体保障水平偏低。同时，有关政策规定呈地方性和多样化特征，也反映了制度建设的区域不平衡性。进一步完善相应的权益保障机制，成为各地事实无人抚养儿童保护实践中面临的共同问题。 总体来说，对事实无人抚养儿童，尤其是重病、重残孩子来说，当前控制工程网

盛夏的三伏天儿，酷暑难耐，不少北京人都选择酸梅汤来解暑消夏。说起酸梅汤，那可是正宗的古方饮品，距今已有一千多年的历史。那么，您知道酸梅汤是怎么诞生的吗？ 南北朝药用乌梅汁：酸梅汤的前身 酸梅汤的配方一般包括：乌梅、山楂、甘草、桂花和糖，其中的主料是乌梅。 酸梅汤是药食同源的产物，其所有原料在《神农本草经》中都有记述。东汉的《神农本草经》是我国第一本主流本草学专著，里面记录了乌梅、核桃、莲子等诸多药食同源的物种。《神农本草经》关于乌梅的描述是：梅，木似杏而枝干劲脆……二月结实如豆，味酸美，人皆啖之。五月采将熟大于杏者，以百草烟熏至黑色为乌梅。 乌梅入药首见于东汉《神农本草经》，但梅在我国已有4000年栽培历史，《周礼》《尔雅》《说文》均有记载。春秋战国时，梅子作为礼品，互相馈赠和祭祀；汉朝已入官苑；南北朝时扬州、南京均是植梅盛地。梅现有200余种，其中青梅就是可食用梅的一种。 南北朝时期的梁朝，名医陶弘景著《本草经集注》，在注解《神农本草经》和《名医别录》的基础上，第一次按药物的自然属性进行分类，明确了本草中食物类的限定。他提出了乌梅的药用及服用方法：伤寒烦热，水渍饮汁。这药用的乌梅汁，控制工程网

　　浙江：用“平安建设”为基层社会治理破题　　新华社杭州7月12日电 题：浙江：用“平安建设”为基层社会治理破题 　　新华社记者唐弢 　　“上面千条线、下面一根针”是基层社会治理难题的写照。近年来，浙江从提升人民群众安全感来破题，在智慧治理、共建共享、法治保障等“大平安”理念下建立一系列长效治理机制，形成了民富民安并进、和谐发展共赢的良好社会局面。 　　群众参与，触及基层治理“神经末梢” 　　基础不牢，地动山摇。乡镇、街道处于社会治理体系最前沿，是平安“金字塔”的基石。 　　“我管辖的网格一共344户人家，外来人口69人，党员27名，店铺79家……”说起自己的“一亩三分地”，浙江省岱山县东沙镇桥头社区网格员陈静飞了如指掌。大到安全、环境、治安，小到邻里纠纷、家长里短都是她的责任清单，一旦发现责任清单中的问题，陈静飞必须第一时间对接解决。 　　向上不断地传递信息，向下打通服务群众的渠道，网格员就此成为基层治理的“神经末梢”。2018年以来，浙江全省整合优化原有“网络”，建立起一支30余万人的专兼职网格员队伍，构建了一张无交叉重复又无缝连接的全科治理网。 　　凡事公开透明，众人的事情由众人商量决定，是宁波市控制工程网