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　　“中国水碘地图”发布 北京等大部分地区水碘含量较低 　　普遍食盐加碘的策略还应坚持 　　本报讯(记者代丽丽)5月15日是“全国碘缺乏病宣传日”，也被称作“全国碘缺乏病防治日”。时隔30年，我国进行了第二次全国生活饮用水水碘含量调查，国家卫健委疾控局发布的调查报告显示：我国大部分地区外环境水碘含量较低，因此应继续坚持普遍食盐加碘的策略。 　　碘缺乏危害，是指由于环境缺碘、机体摄碘不足所引起的地方性甲状腺肿、地方性克汀病和对儿童智力发育的潜在性损伤。我国曾是全球碘缺乏病严重流行的国家之一，大部分地区外环境缺碘(碘缺乏病病区水碘含量<10微克/升)，部分省份还存在水源性高碘地区(水碘含量>100微克/升)。20世纪80年代初，我国曾调查并绘制了以县为单位的全国饮用水水碘含量地图，2005年又在水源性高碘地区调查了以乡为单位的水碘分布。此外，1997年、2002年和2011年通过全国碘缺乏病监测，抽样调查了部分省份水碘分布。 　　距离上一次全国范围生活饮用水水碘含量调查已超过30年，为全面、系统、准确掌握全国外环境水碘分布变化情况，指导全国碘缺乏危害防治工作，2017年原国家卫生计生委组织开展了全国生活饮用水水碘含量调查工作。月季花扦插时间和方法

　　这部纪录片“有盐有味” 　　《生命之盐》讲述生命之味 　　总导演张晓颖：希望过10年仍有价值 　　俗语常道“万味盐为首”，一日三餐、一年四季，盐与人朝夕相处，并悄无声息地融入了人类漫长的历史长河中。在科技发达的当下，盐的获取变得更为高效和简单，超市货架上，家门小店中，随处可见盐的身影。在物质空前繁盛的今天，人们对于盐的情感反而愈发淡化，常用“调味品”概括之。 　　正是在这样的情境之下，一部以“盐”为主角的纪录片横空出世，以全球为视角，讲述着关于盐与人类共同命运的深沉史诗。这，就是花费了主创人员5年心血熬制的纪录片《生命之盐》。与以往不同的是，该纪录片不仅跨越了空间的距离，更穿越了时间的维度，从一粒小小的“盐”身上，折射出了人类的生命和情感。 　　“熬制”5年时间 　　“在创作上是有野心的” 　　纪录片《生命之盐》共为六集，分别是《相依》《国命》《生存》《财富》《疆界》《回归》。由曾获得“白玉兰”最佳中国纪录片奖的张晓颖担纲总导演，在接受封面新闻记者采访时，张晓颖就透露道，早从前期的策划和调研中，就在构建着一个关于盐的庞大的世界。“我们一开始在创作上是有野心的。” 　　从时间的维度上看，该片月季花扦插时间和方法

本期节目：年龄渐长骨质却一年不如一年，专家支招如何预防骨质疏松 骨质疏松是一种全身性骨量减少、骨组织微观结构退化、骨脆性增加、骨强度降低的骨代谢性疾病，可以通俗的理解为骨质变成了“豆腐渣工程”。那么该如何尽早发现它呢？ 如何诊断骨质疏松？ 平面检测：双能X线。临床常用此方法照射骨密度。标准的骨密度值应该是在正负1个标准差之内。在负的1个标准差到负的2.5个标准差之间叫骨量减少。低于负的2.5个标准差就可以诊断为骨质疏松。 立体检测：定量CT（QCT）。定量CT是用CT机测量单位立方厘米体积范围内的钙元素含量。钙元素含量在80-120mg之间提示骨量减低，低于80mg诊断为骨质疏松，这种立体检测方式更准确一些。 需要提醒的是：足跟定量超声骨密度检查是用来做筛查的，不能用做诊断依据。 3个方法自检自查 第一：竖脊肌是否发生酸疼。竖脊肌是后背脊柱两侧呈竖状排列的两条肌肉，由于脊柱骨是松质骨，在骨质疏松发生时会较早出现骨丢失，当骨质丢失过多，骨骼力量缺失，此时脊柱运动需要肌肉的辅助，肌肉就容易疲劳、产生乳酸堆积，造成竖脊肌酸痛、无力，引起腰酸背疼。 第二：身高是否缩短3cm以上。 第三：中年以后发生弯腰驼背。 月季花扦插时间和方法

本期节目：年龄渐长骨质却一年不如一年，专家支招如何预防骨质疏松 人体的骨骼状态在30岁左右达到顶峰，此时骨的强度最大、抗压性最强，随着年龄增长骨状态逐渐变差，骨质开始丢失。骨质疏松严重地影响着患者的生活质量，正因此，骨质疏松的预防尤为重要。 强调预防为主的理念 骨质疏松患者会发生腰酸背疼、身高变矮、驼背，不仅影响心肺功能，严重的甚至会发生“脆性骨折”，即经受轻微外力的撞击或者是摔倒高度低于自己的身高就发生骨折。而骨质疏松性骨折的危害很大，很可能"一摔不起"，导致生活不能自理，生命质量明显下降。 专家建议：要在年轻的时候储存骨量，就像存钱一样，年轻的时候多赚多存，等年老了才能抵御消耗。 如何预防骨质疏松 平衡饮食。增加钙质的摄入，维持骨量，建议未绝经女性每天补充钙量400mg，绝经女性补钙量1000mg/天；保证摄入足量的蛋白质，如鱼、虾、豆制品等，以维持肌肉力量。另外，要少喝茶、咖啡等容易造成骨质丢失的饮料。 坚持运动。研究表明，适宜的运动不仅能够产生机械刺激促进骨形成，还能调节机体内分泌系统，提高机体雌激素的水平，进而起到预防及治疗骨质疏松的作用。此外，还要定期检查骨密度。 增加日照。月季花扦插时间和方法

　　都知道吃垃圾食品不利健康。英国一项最新研究显示，吃汉堡包、薯条等垃圾食品或引发抑郁。 　　格拉斯哥大学研究人员给老鼠喂食富含饱和脂肪的食物，结果发现，饱和脂肪酸随血液进入老鼠大脑中的下丘脑区域。这一区域与情绪控制有关。饱和脂肪酸直接影响到下丘脑的关键信号通路，会致使抑郁症状增多。研究人员还发现，减少磷酸二酯酶的释放，与肥胖相关的抑郁症状会随之减少。磷酸二酯酶参与不同的信号传导。 　　研究人员在最新一期英国《自然》杂志旗下刊物《转化精神病学》上发表报告说，尽管实验对象是老鼠，但他们的研究结果或可解释为什么抗抑郁药对肥胖人士的效果不如体重正常者。 　　研究报告主要作者乔治·贝利教授说：“这是观察到高脂饮食会直接影响大脑中与抑郁相关信号区的首个研究……大家常用高脂食物来安慰自己，因为它们确实好吃。然而长远来讲，这就像是在负面影响一个人的情绪。”（据新华社） 　　月季花扦插时间和方法