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　　城市生活方式很多时候与“亚健康”联系在一起。但英国帝国理工学院8日发布一项研究说，全球人口的身体质量指数在过去30年间不断增长的一个主要原因是乡村人口的相关指数上升，未来公共卫生政策有必要进行相应调整。 　　身体质量指数（BMI）是国际上衡量人体胖瘦程度与健康状态的一个较常用标准，其计算方法是体重（千克）除以身高（米）的平方。帝国理工学院学者领衔的国际团队对1985年至2017年间全球人口的身体质量指数变化进行了深入分析，其中涉及200个国家和地区的1.12亿以上成年人。 　　结果发现，在1985年至2017年间，女性的身体质量指数平均上涨了2，而男性指数平均增加了2.2，这相当于每人体重增加了5至6千克。进一步分析发现，身体质量指数的增长55%的贡献来自于乡村人口；在部分中低收入国家，这一比例甚至超过80%。 　　研究人员认为，对于乡村贫困人口来说，以往的营养不足可能正被如今更加普遍的营养失调所取代。他们呼吁国际社会从经济支援和食品提供入手，切实帮助乡村人口获取高品质的健康食物，避免过多摄入低质、高热量食物。 　　相关报告已刊登在英国《自然》杂志上。报告作者之一、帝国理工学院马吉德·伊扎蒂教授说，这项研究结果颠覆章贡区人民政府网

　　甜食是甜蜜的负担，控制甜食需要极大的毅力。现在，美国研究人员新开发一款电脑游戏，可以通过训练强化大脑的控制能力，抑制人们对甜食的渴望。 　　美国德雷克塞尔大学研究人员日前在英国《行为医学杂志》上报告，这款游戏中玩家需要在一间食品店快速移动，克制自己放入甜食的冲动，在购物车里放入健康食品，放置正确的食物才可以得分。 　　研究团队随机抽取109名体重超重且喜欢甜食的人为研究对象。在前6周内，他们每天要玩这款游戏数分钟，并在接下来两周内每周玩数分钟。最终结果显示，有超过一半的人在为期8周的游戏训练后，体重下降幅度达到3.1%。 　　此外，参与者还可以在这款游戏中自动定制训练内容，并根据自身抵御甜食诱惑的能力调整游戏难度，从而强化大脑对甜食诱惑的抵御能力。 　　研究论文通讯作者、德雷克塞尔大学心理学教授埃文·福曼说，课程培训有助于让研究对象掌握无糖饮食的方法，但这些人仍需要额外的帮助来抵御对甜食的渴望。而这种日常的电脑游戏训练可以帮助加强脑部控制力，使人们更能坚持健康饮食。（据新华社）章贡区人民政府网

　　美国高中生凯特琳·利特尔大约一年半前不慎撞了头，从此无法记住头一天发生的事，迄今无法医治。 　　美国奇趣新闻网站6日报道，利特尔就读于北卡罗来纳州格林斯伯勒市东南吉尔福德高中。2017年10月12日，时为高一学生的利特尔参加越野实践活动，一名队友不小心绊倒她，她头部撞到硬物。事发后，教练和医生认为她患比较严重的脑震荡，数周后会痊愈。但事实证明，她患的是顺行性遗忘，脑部创伤致使她每天晚上入睡后大脑“重启”，第二天醒来就会忘记头一天发生的事情，记忆永远停留在出事次日。 　　这一罕见疾病给利特尔的学习和生活带来很多不便。她家里到处贴着便条提醒她。每当利特尔感到吃惊时，父亲就会让她读一下床边的日记本，那里记录着她出事后发生的点点滴滴。在学校，利特尔无法记住每天新了解的全部信息，包括教师姓名。用老师的话说，她“每天不知道自己座位，不知道老师是谁，每天对她而言都是崭新的”。（据新华社）章贡区人民政府网

时下，不少父母关注“儿童套餐”。所谓“儿童套餐”，顾名思义应该是适应儿童口味、满足儿童营养需求、助力儿童健康成长的餐饮食品系列。但综观当下的儿童套餐市场，经营者的用心多不在对食材食品的内容与结构的创新方面，而是把精力放在了想方设法以外观“笼络”孩子童心上，这显然是一种本末倒置的错误做法，不利于儿童餐市场的健康“成长”。让儿童套餐可持续发展，需摒弃“形式主义”，坚守“内容为王”。 盘点儿童套餐市场重形式、轻内容的表现，主要有三个层面：一是以“买套餐、送玩具”为招徕噱头，让儿童萌生“爱屋及乌”的念头，从而实现由喜爱玩具而乐点套餐；二是抓住儿童兴趣点，以孩子们喜欢的动画人物为主角设计旅行故事，创意点餐方式，激发孩子们对所点食物的食欲；三是以“小份配餐”充当“儿童餐”，其实质就是“分量上少许多”的一般套餐，其构成成分与成人版的大同小异。这些做法充其量不过是花拳绣腿的“假把式”，并非真正意义上的“儿童餐”。 众所周知，孩童时期正处于人们成长过程中的初始阶段，也是人体脏腑逐步健全、功能不断完善、骨骼持续发育和智力渐趋提升的最重要的打基础阶段。儿童健康成长不仅需要生命维系的七大基本营养素，比如蛋章贡区人民政府网

近日，猪肉股领跌两市，人造肉概念股却持续大涨。人造肉概念股似乎有抢夺工业大麻概念股风头的意思。不过，在市场上赋予多只个股人造肉概念资金一顿“乱炒”后，多家上市公司在互动平台发布风险提示，称公司与人造肉概念无关，部分前期被爆炒的个股昨日跌停。 猪肉股领跌,人造肉概念股持续大涨 受到外围市场行情的影响，昨日A股依然未能走强，盘中三大重要指数一路震荡走低。截至昨日收盘时，沪指报收于2850.95点，下跌1.48%，深证成指报收于8877.31点，下跌1.39%，创业板指报收于1469.48点，下跌0.84%，沪深两市合计成交4340亿元。近期人造肉概念持续大涨，猪肉股却领跌两市，甚至板块内多只个股跌停。 记者查阅公开资料了解到，人造肉指的就是人工制造的“肉”。人造肉分为两种，一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。大豆蛋白肉是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。而利用动物干细胞制造出的人造肉，研究人员利用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质“喂养”干细胞，让其不断“长大”。 人造肉公司纳斯达克挂牌“刺激”A股 工业大麻概念股风头正劲，人造肉概章贡区人民政府网